Ein Unternehmen aus Hühnerfedern gründen

Quang Nam: Nachdem ihm das Sammeln von Hühnerfedern zum Verkauf nicht gelang, erforschte Herr Nguyen Ha Thien, wie man daraus organischen Dünger herstellen kann, und erzielte damit einen Erlös von 200 Millionen VND pro Monat.

Ende November waren in der Produktionsanlage für organischen Dünger aus Hühnerfedern des 31-jährigen Herrn Thien im geplanten Industrieclustergebiet der Gemeinde Duy Nghia, Bezirk Duy Xuyen, vier Arbeiter mit den Maschinen beschäftigt. Die Fabrik ist als geschlossenes System mit Geruchsbehandlungsanlage konzipiert.

Nguyen Ha Thien neben einem Stapel neu gekaufter Hühnerfedern zur Herstellung von organischem Dünger. Foto: Dac Thanh

Herr Thien wurde in der Gemeinde Duy Phuoc im Bezirk Duy Xuyen geboren. Nach Abschluss der 12. Klasse trat er in die Fußstapfen seiner Familie und eröffnete ein Bekleidungsgeschäft und eine Bierstube in der Stadt Hoi An. Der Job war gut bezahlt, aber er war nicht zufrieden und wollte sein Geschäft auf eine neue Art betreiben.

Als Thien im Jahr 2021 erfuhr, dass Can Tho Hühnerfedern für den Export nach China kaufte, wurde es zum Hauptlieferanten für Geflügelfedern in der Zentralregion, trocknete sie und verkaufte sie für 8 Millionen VND pro Tonne. Jeden Monat verkauft er etwa 15 Tonnen Hühnerfedern. Nach drei Monaten drückten die Händler den Preis auf 5 Millionen VND pro Tonne; es gab keinen Gewinn mehr, also hörte er auf.

Da er einen Vertrag mit dem Besitzer des Geflügelschlachthofs unterzeichnet hatte, musste Thien Hühnerfedern kaufen und einen Besitzer eines Kumquat-Gartens in Hoi An finden, um sie zu verkaufen. Hühnerfedern enthalten Protein, Kalzium, Magnesium, Natrium, Kupfer und Stickstoff und sorgen so für gutes Pflanzenwachstum, insbesondere für Kumquatbäume, die zum Tet-Fest verkauft werden. Durch die direkte Düngung von Hühnerfedern entstehen jedoch Bakterien, Milben und unangenehme Gerüche.

„Warum verwandeln wir Hühnerfedern nicht in organischen Dünger und begrenzen so die Nachteile im Vergleich zur direkten Düngung?“, fragte sich Thien.

Um es zu testen, trocknete er Hühnerfedern und beauftragte einen Mechaniker mit der Entwicklung eines Trockner- und Mahlsystems im Wert von fast 600 Millionen VND. Beim Trocknen von Hühnerfedern bei hohen Temperaturen entsteht jedoch übelriechendes Biogas, das die Umgebung beeinträchtigt. Nach dem Trocknen und Mahlen können die körnigen Hühnerfedern nicht zu Pellets gepresst werden.

Hühnerfedern werden mit Reiskleie, Reishülsen und Probiotika vermischt und 30–50 Tage lang kompostiert, dann getrocknet und in eine Mühle gegeben. Foto: Dac Thanh

Thien bekam von der selbstgebauten Maschine nur einige Teile, den Rest musste er als Altmetall verkaufen, wodurch er etwa 500 Millionen VND und damit sein gesamtes Kapital verlor. Verwandte und Freunde rieten ihm, damit aufzuhören und Schulden zu vermeiden, denn „was leicht ist, wird dir nicht zufallen“.

Aber Herr Thien ließ sich nicht entmutigen. „Solange ich atme, werde ich weiterarbeiten. Das Bekleidungsgeschäft und die Kneipe bringen immer noch Geld ein“, erklärte er über die Kreditaufnahme bei Banken und Verwandten, um die Produktion von organischem Dünger aus Hühnerfedern voranzutreiben.

Als Herr Thien sah, wie Bauern Mist mit Reishülsen und Reiskleiepulver mischten, ihn verrotten ließen und dann die Pflanzen düngten, versuchte er, es ihm gleichzutun. Lassen Sie die Hühnerfedern abtropfen und vermischen Sie sie dann mit Reishülsen, Reiskleie und Probiotika. Nach vielen Versuchen mit unterschiedlichen Verhältnissen von Reishülsen, Kleie und Hefe fand er schließlich seine eigene Formel.

70 % bestehen aus Hühnerfedern, der Rest sind Reishülsen, Reiskleie und Probiotika, die miteinander vermischt und 30–50 Tage lang zum Zersetzen kompostiert werden. Der unangenehme Geruch wird im Vergleich zum Trocknen um 80 % reduziert. Die Hühnerfedermischung wird trocknen gelassen, dann in eine Feinmühle gegeben und zu Pellets gepresst. Testdünger für Pflanzen: Organischer Hühnerfederdünger verhilft Pflanzen zu gutem Wachstum und herausragender Produktivität.

Das Düngen mit Hühnerfedern regt zudem das Regenwurmwachstum an und lockert den Boden auf. Wenn diese Sorte auf den Boden gestreut wird, bleibt ein Geruch zurück, der nach etwa 4 Stunden verschwindet. Um die Pflanzen zu düngen, muss man den Boden umgraben, den Dünger verteilen und ihn anschließend zudecken, sagte Herr Thien.

Hühnerfederpellets werden für 10.000–22.000 VND/kg verkauft. Foto: Dac Thanh

Da sich die Anlage in einem Wohngebiet befindet, entsteht ein unangenehmer Geruch, worüber sich Anwohner beschwert haben. Herr Thien war gezwungen, seine Anlage in die Gemeinde Duy Nghia zu verlegen, wo der Industriepark geplant war und weit entfernt von Wohngebieten lag. Er investierte mehr als 2,5 Milliarden VND in eine neue Anlage mit geschlossenem Wellblechhaussystem und Geruchsbehandlung mittels Aktivkohle.

Ab August 2023 wird die Anlage stabil arbeiten und täglich etwa 1,7 Tonnen Geflügelfedern von mehr als 30 Schlachthöfen in Da Nang und Quang Nam kaufen. Jede Tonne Frischfedern ergibt nach Kompostierung und Produktion etwa 400 kg organischen Dünger.

Jeden Monat verkauft die Anlage etwa 30 Tonnen organischen Hühnerfedermist an die Zentral- und Südprovinzen zum Preis von 10.000–22.000 VND/kg und erzielt damit einen Umsatz von 200 Millionen VND. Nach Abzug der Ausgaben verdient Thien etwa 30 Millionen VND pro Monat. Die Anlage schafft Arbeitsplätze für vier Personen und verdient 5–7 Millionen VND pro Monat.

„Mein Wunsch ist es, den Produktionsumfang zu erweitern, aber die Anlage ist derzeit nur kurzfristig vermietet. Hoffentlich wird die Regierung das Land in der Zukunft, wenn der Industriepark gegründet wird, langfristig pachten“, sagte Thien.

Frau Le Thanh Nga, Besitzerin der Old Brick Kiln Farm in der Gemeinde Duy Vinh im Bezirk Duy Xuyen, sagte, sie habe von Herrn Thien Hühnerfedermist gekauft, um ihn auf einem Gemüsebeet zu testen und mit einem anderen Gemüsebeet, auf dem Mist verwendet wurde, zu vergleichen. Das Ergebnis des Gemüsebeets mit Hühnermist ist, dass die Keimrate schneller ist, das Gemüse grüner ist und der Boden vor allem lockerer ist als in dem anderen Beet. „Ich habe Hühnerfedermist gekauft, um 500 Quadratmeter Gemüsegarten zu düngen. Der Preis ist angemessen, der Dünger ist gut für Pflanzen und Boden“, sagte sie.

Derzeit wird auf zwei Hektar lila Reis angebaut. Bei der nächsten Ernte plant Frau Nga, auf einem Teil der Fläche organischen Hühnerfederdünger als Kontrolle für das mit Mist gedüngte Feld zu verwenden. Bei Eignung für Reis wird sie durch Mist ersetzt. Denn Mist muss gekauft und anschließend kompostiert werden, was aufwändig ist.

Dac Thanh

Quellenlink: https://vnexpress.net/khoi-nghiep-tu-long-ga-4681261.html