Was sollte man während Tet essen, um den Körper zu reinigen?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên15/01/2025

Tet ist eine Gelegenheit, bei der die Familie zusammenkommt und gemeinsam viele köstliche Gerichte genießt. Der Verzehr großer Mengen nährstoff- und eiweißhaltiger Lebensmittel kann eine Belastung für die Leber darstellen.


Facharzt 2 Huynh Tan Vu (arbeitet in der Tagesklinik des Ho Chi Minh City University of Medicine and Pharmacy Hospital, Einrichtung 3) rät: An Tagen, an denen viel Fleisch gegessen wird, sollte man zusätzlich Obst essen, Beeren wie Grapefruit, Orangen, Zitronen, Avocados , Blaubeeren, Bananen, Weintrauben usw. helfen nicht nur gegen Verdauungsstörungen, sondern liefern auch Vitamine, Ballaststoffe und Mineralien, die zur Reduzierung des Blutfettgehalts beitragen und die Leberzellen schützen.

Ăn gì để thanh lọc cơ thể trong dịp tết?- Ảnh 1.

Früchte, die helfen, den Körper zu reinigen

Grapefruit, Orange, Zitrone : Vitamin C und Antioxidantien in Grapefruits helfen, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen und so die Lebergesundheit zu verbessern. „Hesperetin, ein Zitrusflavonoid, kommt hauptsächlich in Zitrusfrüchten (Orangen, Grapefruits und Zitronen) vor und besitzt viele pharmakologische Eigenschaften. Hesperetin hat sich als potenzielle Ergänzung für „Effektive Diät zur Verbesserung der nichtalkoholischen Fettlebererkrankung durch Hemmung von oxidativem Stress und Entzündungen in der Leber", sagte Dr. Vu.

Orangen und Zitronen enthalten viel Kalium, Bioflavonoide, Vitamin C, Vitamin B5, Vitamin B6, Magnesium, Antioxidantien … die bei der Entgiftung und Verringerung von Hepatitis bei Menschen mit Fettleber helfen. Um die Lebergesundheit zu verbessern, können Patienten täglich 2–3 Orangen oder Zitronen trinken. Personen mit Verdauungs- oder Magenproblemen sollten jedoch einen Arzt aufsuchen.

Ăn gì để thanh lọc cơ thể trong dịp tết?- Ảnh 2.

Früchte, die helfen, den Körper zu reinigen

Avocado : Diese Frucht wird für Menschen mit Fettleber empfohlen, da sie reich an HDL-Cholesterin ist, das hilft, die Blutfette zu senken und Leberschäden vorzubeugen. Avocados sind außerdem reich an Omega-3-Fettsäuren, die das Fortschreiten einer Fettleber verlangsamen und Leberschäden reparieren.

Patienten sollten täglich etwa eine halbe bis eine Avocado essen, um den schlechten Cholesterinspiegel unter Kontrolle zu halten – eine der Ursachen für Fettleber, Arteriosklerose und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Blaubeeren : Diese Frucht enthält Polyphenole, Anthocyane und Flavonoide, die bei der Bekämpfung von Oxidation und Entzündungen helfen. Es wurde nachgewiesen, dass Polyphenole in Blaubeeren einer Fettleber vorbeugen, indem sie den Fettabbau beschleunigen und die Ansammlung von Triglyceriden in den Leberzellen verringern.

Die Einnahme von Heidelbeersaft als Nahrungsergänzungsmittel hat sich bei der Vorbeugung von Leberzirrhose als wirksam erwiesen.

Ăn gì để thanh lọc cơ thể trong dịp tết?- Ảnh 3.

Früchte, die helfen, den Körper zu reinigen

Bananen : Bananen sind reich an den Vitaminen B6, C und A und enthalten resistente Stärke. Sie sind sehr gut für die Lebergesundheit. Resistente Stärke aus grünen Bananen verbessert Stoffwechselparameter, indem sie die Expression wichtiger Proteine ​​reguliert, die am Fettstoffwechsel in der Leber beteiligt sind.

Trauben : Rote Trauben enthalten Resveratrol, ein starkes Antioxidans, das hilft, die Leber zu entgiften, die Leberfunktion zu verbessern, die Zellen gesund zu halten und die Lebergesundheit sowie die allgemeine Gesundheit zu verbessern. Trauben enthalten Vitamin C und Magnesium, beides hervorragende Antioxidantien, die die Auswirkungen einer Hepatitis deutlich reduzieren und den Körper vor Infektionen schützen.

Apfel : Äpfel sind eine bekannte Frucht mit köstlichem Geschmack und liefern dem Körper viele wichtige Nährstoffe, darunter Vitamin C, Ballaststoffe, Kohlenhydrate, Kalium, Magnesium … und tragen sehr effektiv zur Verbesserung der Lebergesundheit bei. .

Papaya : Eine reichhaltige Quelle für Ballaststoffe, Mineralien und starke Antioxidantien, darunter die Vitamine A, C und E. In Papayafrüchten und -samen enthaltene Verbindungen können die Fettaufnahme fördern und gleichzeitig dabei helfen, Giftstoffe und überschüssiges Cholesterin aus dem Körper zu entfernen.

„Die oben genannten Früchte können Sie direkt essen oder in Form von Saft oder Smoothies trinken. Ausreichend Wasser zu trinken ist eine einfache und effektive Möglichkeit, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen. Wasser hilft, den Blutfluss zu erhöhen. „Durchblutung und beschleunigen der Prozess der Ausscheidung von Giftstoffen aus dem Körper über Urin, Atem und Schweiß“, rät Dr. Huynh Tan Vu.


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Quelle: https://thanhnien.vn/an-gi-de-thanh-loc-co-the-trong-dip-tet-185250114181754504.htm

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