Was sollte man während Tet essen, um den Körper zu reinigen?

Tet ist eine Gelegenheit, bei der die Familie zusammenkommt und gemeinsam viele köstliche Gerichte genießt. Der Verzehr großer Mengen nährstoff- und eiweißhaltiger Lebensmittel kann eine Belastung für die Leber darstellen.

Facharzt 2 Huynh Tan Vu (arbeitet in der Tagesklinik des Krankenhauses der Medizin- und Pharmazieuniversität Ho Chi Minh Stadt, Einrichtung 3) rät: An Tagen mit viel Fleischkonsum hilft der Verzehr von Früchten und Beeren wie Grapefruit, Orangen, Zitronen, Avocados, Heidelbeeren, Bananen, Weintrauben usw. nicht nur dabei, ein Sättigungsgefühl zu vermeiden, sondern liefert auch Vitamine, Ballaststoffe und Mineralien, die zur Reduzierung des Blutfettspiegels beitragen und die Leberzellen schützen.

Früchte, die helfen, den Körper zu reinigen

Grapefruit, Orange, Zitrone : Vitamin C und Antioxidantien in Grapefruits helfen, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen und so die Lebergesundheit zu verbessern. „Hesperetin, ein Zitrusflavonoid, kommt hauptsächlich in Zitrusfrüchten (Orangen, Grapefruits und Zitronen) vor und besitzt viele pharmakologische Eigenschaften. Hesperetin hat sich als wirksames Nahrungsergänzungsmittel zur Verbesserung der nichtalkoholischen Fettlebererkrankung erwiesen, indem es oxidativen Stress und Entzündungen in der Leber hemmt“, sagte Dr. Vu.

Orangen und Zitronen enthalten viel Kalium, Bioflavonoide, Vitamin C, Vitamin B5, Vitamin B6, Magnesium, Antioxidantien … die bei der Entgiftung und Verringerung von Hepatitis bei Menschen mit Fettleber helfen. Um die Lebergesundheit zu verbessern, können Patienten täglich 2–3 Orangen oder Zitronen trinken. Personen mit Verdauungs- oder Magenproblemen sollten jedoch einen Arzt aufsuchen.

Früchte, die helfen, den Körper zu reinigen

Avocado : Diese Frucht wird für Menschen mit Fettleber empfohlen, da sie reich an HDL-Cholesterin ist, das hilft, die Blutfette zu senken und Leberschäden vorzubeugen. Avocados sind außerdem reich an Omega-3-Fettsäuren, die das Fortschreiten einer Fettleber verlangsamen und Leberschäden reparieren.

Patienten sollten täglich etwa eine halbe bis eine Avocado essen, um den schlechten Cholesterinspiegel unter Kontrolle zu halten – eine der Ursachen für Fettleber, Arteriosklerose und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Blaubeeren : Diese Frucht enthält Polyphenole, Anthocyane und Flavonoide, die bei der Bekämpfung von Oxidation und Entzündungen helfen. Es wurde nachgewiesen, dass Polyphenole in Blaubeeren einer Fettleber vorbeugen, indem sie den Fettabbau beschleunigen und die Ansammlung von Triglyceriden in den Leberzellen verringern.

Die Einnahme von Heidelbeersaft als Nahrungsergänzungsmittel hat sich bei der Vorbeugung von Leberzirrhose als wirksam erwiesen.

Früchte, die helfen, den Körper zu reinigen

Bananen : Bananen sind reich an Vitamin B6, C und A und enthalten viel resistente Stärke. Sie sind sehr gut für die Lebergesundheit. Resistente Stärke aus grünen Bananen verbessert Stoffwechselparameter, indem sie die Expression wichtiger Proteine ​​reguliert, die am Fettstoffwechsel in der Leber beteiligt sind.

Trauben : Rote Trauben enthalten Resveratrol, ein starkes Antioxidans, das hilft, die Leber zu entgiften, die Leberfunktion zu verbessern, die Zellen gesund zu halten und die Lebergesundheit sowie die allgemeine Gesundheit zu verbessern. Trauben enthalten Vitamin C und Magnesium, beides hervorragende Antioxidantien, die die Auswirkungen einer Hepatitis deutlich reduzieren und den Körper vor Infektionen schützen.

Apfel : Äpfel sind eine bekannte Frucht mit köstlichem Geschmack und liefern dem Körper viele wichtige Nährstoffe, darunter Vitamin C, Ballaststoffe, Kohlenhydrate, Kalium, Magnesium … und tragen sehr effektiv zur Verbesserung der Lebergesundheit bei.

Papaya : Eine reichhaltige Quelle für Ballaststoffe, Mineralien und starke Antioxidantien, darunter die Vitamine A, C und E. In Papayafrüchten und -samen enthaltene Verbindungen können die Fettaufnahme fördern und gleichzeitig dazu beitragen, Giftstoffe und überschüssiges Cholesterin aus dem Körper zu entfernen.

„Die oben genannten Früchte können Sie direkt essen oder in Form von Saft oder Smoothies trinken. Ausreichend Wasser zu trinken ist eine einfache und effektive Möglichkeit, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen. Wasser fördert die Durchblutung und beschleunigt den Prozess der Ausscheidung von Giftstoffen aus dem Körper über Urin, Atem und Schweiß“, rät Dr. Huynh Tan Vu.

Quelle: https://thanhnien.vn/an-gi-de-thanh-loc-co-the-trong-dip-tet-185250114181754504.htm