Warum ist Vitamin C wichtig?
Vitamin C spielt eine wichtige Rolle bei der Stärkung Ihres Immunsystems, hilft Ihnen dabei, eine gesunde Haut zu bekommen und sorgt für eine bessere Aufnahme von Eisen aus pflanzlichen Lebensmitteln.
Vitamin C wirkt als starkes Antioxidans, das hilft, die Zellen vor Schäden durch freie Radikale zu schützen. Darüber hinaus fördert der regelmäßige Verzehr von Lebensmitteln, die von Natur aus Vitamin C enthalten, die Produktion von Kollagen, das für die Wundheilung und die Erhaltung einer gesunden Haut wichtig ist.
Da unser Körper kein Vitamin C speichert, ist es wichtig, über die Ernährung ausreichend Vitamin C aufzunehmen, um diese wichtigen Funktionen zu unterstützen. Hier sind einige Lebensmittel, die helfen, den Vitamin-C-Spiegel auf natürliche Weise zu erhöhen.
Die Vitamin C-reichsten Früchte
Guavenfrucht
Guave enthält etwa 228 mg Vitamin C pro 100 Gramm. Diese tropische Frucht ist nicht nur reich an Vitamin C, sondern enthält auch viele Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen. Sie können Guaven in Instantform genießen und daraus Smoothies und Säfte machen. Auf diese Weise können Sie das Immunsystem Ihres Körpers auf natürliche Weise stärken.
Rote Paprika
Rote Paprika sind eine der besten Vitamin-C-Quellen. 100 Gramm rote Paprika enthalten etwa 190 mg Vitamin C. Der Verzehr einer Portion roter Paprika kann Ihre Vitamin-C-Aufnahme deutlich steigern. Rote Paprika sind ein an Antioxidantien reiches Lebensmittel, das Sie in Ihre tägliche Ernährung aufnehmen sollten.
Kiwi
Kiwi, eine kleine, haarige Frucht, enthält 92 mg Vitamin C pro 100 Gramm sowie einen hohen Anteil an Ballaststoffen, Antioxidantien und Kalium. Dies gilt als erfrischender Snack, der das Immunsystem unterstützt und die Hautgesundheit verbessert.
Erdbeere
Erdbeeren sind nicht nur lecker, sondern auch reich an Vitamin C: Sie liefern etwa 59 mg pro 100 Gramm. Diese saftigen Beeren sind reich an Antioxidantien, die den Körper vor oxidativem Stress schützen.
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Quelle: https://kinhtedothi.vn/nhung-loai-qua-giau-vitamin-c-nhat-ma-khong-phai-ai-cung-biet.html
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