الفوائد الصحية لأوراق البريلا
البريلا هي نوع من التوابل المألوف في وجباتنا اليومية. يتم زراعة البريلا في جميع أنحاء فيتنام، ويستخدمها الناس كتوابل ودواء.
ونقلت صحيفة ثانه نين عن دكتورة الطب التقليدي تران ثي ماي لينه (التي تعمل حاليًا في نظام صيدلية لونغ تشاو FPT) قولها إن شرب ماء أوراق البريلا بشكل صحيح يمكن أن يمنح جسمك الفوائد التالية:
تحسين وظائف القلب والأوعية الدموية، ودعم علاج مرض السكري
تحتوي البريلا على مستويات عالية من حمض ألفا لينوليك، وهو أحد أحماض أوميجا 3 الدهنية التي لديها القدرة على تقليل الدهون الثلاثية ومنع تخليق الكوليسترول الداخلي.
يساعد هذا على خفض نسبة الدهون في الدم ومنع خطر الإصابة بتصلب الشرايين. يساعد حمض ألفا لينوليك الموجود في البريلا أيضًا على تثبيط إطلاق الصفائح الدموية والسيروتونين، وبالتالي الحد من تكوين جلطات الدم وتقليل خطر الإصابة بجلطات الدم.
يقول خبراء التغذية إن الحفاظ على مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية ضمن الحدود الآمنة أمر مهم للغاية للحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، وخاصة لدى البالغين وكبار السن.
ولذلك فإن شرب عصير البريلا لمدة شهر يمكن أن يساعد على تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، واستقرار ضغط الدم وحماية القلب من مخاطر الأمراض. بالإضافة إلى ذلك، لديه القدرة أيضًا على تثبيط الإنزيم الذي يحلل الفركتوز إلى جلوكوز، وهو فعال في علاج مرض السكري.
تعزيز الذاكرة وتحسين البصر
من الخصائص المميزة للبيريلا هو محتواها العالي من حمض ألفا لينوليك، والذي يمكن تحويله إلى DHA (حمض الدوكوساهيكسانويك) - وهو مكون مهم للجهاز العصبي وشبكية العين.
يساعد شرب عصير البريلا بانتظام على تكملة مصدر طبيعي من حمض الدوكوساهيكسانويك (DHA)، والذي يمكن أن يساعد في تحسين الذاكرة وحماية الخلايا العصبية من العوامل الضارة وتقليل خطر التدهور المعرفي لدى كبار السن. بالإضافة إلى ذلك، يلعب حمض الدوكوساهيكسانويك أيضًا دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة البصر، مما يساعد على منع الضمور البقعي ومشاكل الرؤية المرتبطة بالعمر.
يقلل من أعراض التهاب الجلد
تحتوي البريلا على العديد من المركبات المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة التي تساعد على تقليل أعراض التهاب الجلد التأتبي والمشاكل المتعلقة بالمناعة.
في الطب التقليدي، تُستخدم أوراق الريحان كعلاج للوقاية من الأمراض وعلاجها. وعلى وجه التحديد، يستخدم الناس أوراق الريحان لعلاج نزلات البرد والسعال المصحوب بالبلغم واحتقان الأنف. تمت دراسة المركبات الليمونين واللينالول وكحول البيريلا وألدهيد البيريلا وبيتا كاريوفيلين الموجودة في التركيب الكيميائي لزيت أوراق البيريلا العطري وتبين أن لها تأثيرات فعالة مضادة للبكتيريا والفطريات والالتهابات.
بالإضافة إلى ذلك، تحتوي البريلا أيضًا على نسبة عالية من الحديد وفيتامين سي، مما يساعد على الوقاية من فقر الدم ودعم جهاز المناعة. وخاصة للأشخاص الذين يعانون من أعراض البرد الخفيفة مثل احتقان الأنف والتهاب الحلق.
يساعد الجسم على التخلص من السموم
إن المحافظة على عادة شرب ماء البريلا يمكن أن يساعد الجسم على إزالة السموم وتوفير الطاقة بشكل فعال. تتمتع البريلا بالقدرة على تعزيز إفراز الإنزيمات الهضمية، مما يساعد الجسم على امتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل، وزيادة الشهية ودعم عملية التمثيل الغذائي للطاقة.
بالإضافة إلى ذلك، بفضل مضادات الأكسدة، تساعد مياه البريلا على حماية الخلايا من تأثيرات الجذور الحرة، وبالتالي تقليل التوتر وجعل الجسم يشعر بمزيد من الراحة وأقل تعبًا.
ماء أوراق البريلا مفيد للصحة، ولكن عند شربه، عليك الإنتباه إلى بعض الأمور ليكون مفيدًا لصحتك.
حماية الجلد
بفضل قدرتها العالية على مكافحة الأكسدة، تساعد مياه البريلا على حماية البشرة من تأثيرات العوامل البيئية الضارة مثل أشعة الشمس والتلوث. تساعد العناصر الغذائية الموجودة في البريلا أيضًا على تهدئة البشرة وتقليل ردود الفعل التحسسية ومنع الالتهابات. يمكن أن يساعد الاستخدام المنتظم لعصير البريلا على تبييض البشرة وتقويتها، وإبطاء عملية الشيخوخة وتقليل التجاعيد.
تساعد الأحماض الدهنية وفيتامين E الموجودة في البريلا أيضًا البشرة على الاحتفاظ برطوبتها الطبيعية، مما يدعم تجديد خلايا الجلد ويقلل من جفاف الجلد. إن إضافة عصير البريلا إلى نظامك الغذائي اليومي يعد حلاً طبيعيًا وفعالًا لحماية وتغذية بشرتك من الداخل.
ما الذي يجب الإنتباه إليه عند شرب ماء أوراق البريلا؟
ونقلت صحيفة الصحة والحياة عن ممارس الطب التقليدي تران دانج تاي - نائب رئيس جمعية الطب الشرقي في بلدة ثاي هوا - نغي آن قوله إنه نظرًا لأن البريلا لها سمية معينة، فيجب الانتباه عند استخدامها:
لا تأكل الكثير من أوراق البريلا، لأن البريلا تحتوي على كمية كبيرة من حمض الأكساليك، وعندما يلتقي حمض الأكساليك بالكالسيوم والزنك في جسم الإنسان، فإنه يشكل أكسالات الكالسيوم وأكسالات الزنك، مما يؤدي إلى إتلاف الجهاز العصبي والجهاز الهضمي ووظيفة تكوين الدم في جسم الإنسان.
لا تأكل مطلقًا سمك الكارب المطبوخ مع أوراق البريلا لأنه قد يسبب التسمم والقرحة.
في حالة استخدام البريلا لفترة طويلة، سوف يعاني الأشخاص الذين يعانون من ضعف الطحال والمعدة من أعراض الإسهال. لا ينبغي للأشخاص الذين يعانون من نقص تشي و يين تناول البريلا.
تتمتع البريلا بنكهة حارة ودافئة، لذا يجب على الأشخاص المصابين بنزلات البرد (أعراض ارتفاع درجة الحرارة، والقشعريرة، والتعرق، والعطش...)، وخاصة أولئك الذين يعانون من التقلبات المزاجية، والضعف، والتعب، والذين يعانون من نزلات البرد بشكل متكرر، عدم تناولها. لا ينبغي للأشخاص الذين يعانون من الحمى والتعرق استخدام هذا المنتج.
كما أن للبيريلا تأثير معين في رفع نسبة السكر في الدم، لذلك يجب على مرضى السكري الحذر عند استخدامها.
ما ورد أعلاه هو معلومات للإجابة على السؤال "ما الذي يجب أن أنتبه إليه عند شرب ماء أوراق البريلا؟". اشرب ماء أوراق البريلا بالطريقة الصحيحة للحصول على صحة جيدة.
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://vtcnews.vn/uong-nuoc-la-tia-to-can-luu-y-gi-ar907790.html
تعليق (0)