لا يوفر عصير البرتقال العديد من العناصر الغذائية مثل فيتامين سي والبوتاسيوم فحسب، بل يساعد أيضًا في منع حصوات الكلى.
كوب من عصير البرتقال في وجبة الإفطار يوفر لك فيتامين C الذي تحتاجه طوال اليوم. فيتامين C هو أحد مضادات الأكسدة المهمة التي تدعم جهاز المناعة البشري. ويعد عصير البرتقال أيضًا مصدرًا جيدًا للبوتاسيوم الذي يساعد على التحكم في ضغط الدم وفيتامين B9 الذي يساعد في إنتاج الخلايا.
فائدة أخرى لعصير البرتقال والتي قد تفاجئك هي أنه يقلل من خطر الإصابة بحصوات الكلى. يوضح الدكتور أوتساف بانسال لمجلة Health Digest : "يحتوي عصير البرتقال على نسبة عالية من السترات، والتي أثبتت الدراسات أنها تقلل من تكوين الحصوات، وخاصة أكسالات الكالسيوم وحصوات حمض البوليك". هذه هي الأنواع الأكثر شيوعا من حصوات الكلى.
ويضيف الدكتور بانسال أن كمية السترات الموجودة في كوب من عصير البرتقال (1-4 جرام من السترات) تختلف حسب طريقة تحضيره.
تحتوي البرتقال على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة. الصورة: بان ماي
تقول مؤسسة الكلى الوطنية أن 1 من كل 10 أشخاص سيصاب بحصوات الكلى في مرحلة ما من حياته. يمكن أن تؤدي الحالات الطبية المزمنة مثل ارتفاع ضغط الدم ومرض السكري من النوع 2 والسمنة إلى زيادة خطر الإصابة بحصوات الكلى. يخبرنا الدكتور بانسال أنه بإمكاننا تغيير نظامنا الغذائي وإضافة عصير البرتقال للوقاية من المرض.
تتكون حصوات الكلى غالبًا عندما لا تشرب كمية كافية من الماء، مما يتسبب في تركيز البول بالمعادن والأملاح ومنتجات النفايات الأخرى. تتشكل حصوات حمض البوليك في الكلى عندما تنخفض درجة حموضة البول بسبب اتباع نظام غذائي غني بالبروتين. "يعد السترات (الموجود في عصير البرتقال) مثبطًا قويًا لحصوات الكلى عن طريق تحويل البول إلى قلوي، وبالتالي زيادة درجة حموضة البول. بالإضافة إلى ذلك، يرتبط السترات بالكالسيوم في البول، مما يقلل من تشبع البول،" يوضح الدكتور بانسال.
لتقليل خطر الإصابة بحصوات الكلى، ينصحك الدكتور بانسال بإلقاء نظرة على نظامك الغذائي. لترطيب جسمك، أضف شريحة من الليمون إلى مياه الشرب الخاصة بك. إن الحد من كمية البروتين الحيواني في نظامك الغذائي قد يقلل من خطر إصابتك بحصوات حمض البوليك في الكلى.
يؤدي تناول كمية زائدة من الصوديوم في النظام الغذائي إلى إفراز الجسم لكمية أكبر من الكالسيوم، مما يؤدي إلى تكوين حصوات أكسالات الكالسيوم. إذا كنت تعتقد أنك قد تعاني من هذه الحالة، فحد من تناول الصوديوم (المكون الموجود في الملح) والأطعمة الغنية بالأوكسالات، مثل السبانخ وفول الصويا والمكسرات والشوكولاتة.
قد يساعد عصير البرتقال على تقليل خطر الإصابة بحصوات الكلى، ولكن الدكتور بانسال يحذر الناس من محتواه العالي من السكر. يحتوي كوب واحد من عصير البرتقال على ما يقرب من 26 جرامًا من السكر مع القليل جدًا من الألياف لإبطاء ارتفاع نسبة السكر في الدم. "وعلاوة على ذلك، فإن حموضة عصير البرتقال يمكن أن تسبب اضطرابًا في الجهاز الهضمي، وتآكل مينا الأسنان، إلى جانب عدد من الآثار الجانبية الأخرى"، كما يقول.
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/tac-dung-khong-ngo-khi-ban-uong-nuoc-cam-moi-ngay-172241110105911225.htm
تعليق (0)