يوصي خبراء الصحة بشرب كوب من عصير البرتقال على الإفطار لتكملة فيتامين سي، وتعزيز المناعة، وإضفاء جمال على البشرة. فما هي فوائد شرب كوب من عصير البرتقال يومياً؟
التركيبة الغذائية لعصير البرتقال
وبحسب الدكتور هوينه تان فو، من مستشفى جامعة الطب والصيدلة في مدينة هوشي منه - المنشأة 3، فإن كل 100 غرام من البرتقال تحتوي على 87.6 غرام من الماء، و104 ميكروغرام من الكاروتين - وهو فيتامين مضاد للأكسدة، و30 ملغ من فيتامين سي، و93 ملغ من البوتاسيوم، و26 ملغ من الكالسيوم، و9 ملغ من المغنيسيوم، و0.3 غرام من الألياف، و4.5 ملغ من الصوديوم، و7 ملغ من الكروم، و20 ملغ من الفوسفور، و0.32 ملغ من الحديد، وقيمة طاقة تبلغ 48 كيلو كالوري.
يمكن أن يساعد المحتوى العالي من فيتامين سي الموجود في البرتقال على تحفيز إنتاج خلايا الدم البيضاء، وبالتالي تقوية جهاز المناعة ومساعدة الجسم على محاربة الأمراض.
يعتبر عصير البرتقال مع اللب مصدرًا غنيًا بالألياف. تشير الدراسات إلى أن الألياف تساعد الجسم على الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي وقد تقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل السكري وأمراض القلب وبعض أنواع السرطان.
يعد عصير البرتقال مصدرًا مركّزًا لفيتامين C، وهو فيتامين قابل للذوبان في الماء ويعمل أيضًا كمضاد للأكسدة قوي ويلعب دورًا محوريًا في وظيفة المناعة. بالإضافة إلى ذلك، يساعد فيتامين C على تعزيز تكوين العظام وشفاء الجروح وصحة اللثة.
يلعب حمض الفوليك الموجود في عصير البرتقال دورًا في تخليق الحمض النووي ويساعد في نمو الجنين وتطوره. ناهيك عن أن عصير البرتقال يعد مصدرًا ممتازًا للبوتاسيوم المعدني، الذي يساعد على تنظيم ضغط الدم، ومنع فقدان العظام، والحماية من أمراض القلب والسكتة الدماغية.
إن شرب عصير البرتقال يومياً له فوائد عديدة وهو ما يشغل بال الكثير من الناس.
ما هي فوائد شرب عصير البرتقال يومياً؟
قالت الأستاذة المشاركة الدكتورة نجوين ثي لام - نائبة المدير السابق للمعهد الوطني للتغذية، إن عصير البرتقال ليس فقط مصدرًا جيدًا للفيتامينات والمعادن والألياف، بل يحتوي أيضًا على العديد من مضادات الأكسدة، مما يساعد في دعم الجهاز المناعي ومنع تكوين مسببات الأمراض.
اشرب كوبًا من عصير البرتقال يوميًا، وسيحصل جسمك على الفوائد الرائعة التالية:
منع حصوات الكلى
يتمتع عصير البرتقال بالقدرة على زيادة مستوى الرقم الهيدروجيني في البول، مما يساعد على منع حصوات الكلى وتقليل خطر الإصابة بحصوات الكلى. يساعد البرتقال أيضًا الكلى على القيام بوظائفها بشكل صحيح عن طريق منع ارتفاع ضغط الدم والتحكم في مستويات السكر، مما يقلل الضغط على الكلى.
تحسين صحة القلب
تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في البرتقال على مكافحة أضرار الجذور الحرة وتساعد على منع أكسدة الكوليسترول.
يميل الكوليسترول المؤكسد إلى الالتصاق بالجزء الداخلي من الشرايين ويحد من تدفق الدم إلى القلب، مما يسبب النوبات القلبية. تساعد مضادات الأكسدة على تحييد آثار هذه الجذور الحرة وحماية القلب من الأمراض.
إن شرب عصير البرتقال بانتظام يمكن أن يساعد في حماية الجسم من أمراض القلب وتعزيز صحة القلب.
التحكم في الوزن
تساعد الألياف الموجودة في عصير البرتقال على خلق شعور بالشبع دون زيادة الوزن. وهذا يجعل شرب عصير البرتقال مصدرًا مثاليًا للطاقة لأولئك الذين يتطلعون إلى التحكم في وزنهم.
الوقاية من السرطان
يعد البرتقال مصدرًا ممتازًا لفيتامين C، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية ومعزز المناعة. بالإضافة إلى ذلك، فإن المركب المسمى الليمونين، والذي يوجد بكثرة في البرتقال، له خصائص تمنع الإصابة بالسرطان.
يعمل هذا المركب عندما يفشل الجهاز المناعي. يكتشف الخلايا السرطانية ويدمرها، مما يمنع انتشار السرطان.
دعم الدماغ
كما أن البرتقال غني بالعناصر الغذائية النباتية وحمض الفوليك، والتي تلعب دورًا رئيسيًا في تعزيز نمو الدماغ. يساعد البرتقال أيضًا على زيادة التركيز أو الامتصاص.
يدعم عصير البرتقال الدماغ بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن. لقد ثبت أن هذا المكون يعمل على تحسين الصحة العقلية ودعم وظائف المخ.
تعزيز جهاز المناعة
تحتوي البرتقال على نسبة عالية من فيتامين سي، كما أن لها خصائص تعزز المناعة. بفضل نظام المناعة القوي والمستقر، يستطيع الجسم مقاومة العدوى والوقاية من الأمراض بشكل أفضل.
بالإضافة إلى ذلك، فإن البوليفينول الموجود في البرتقال له خصائص مضادة للفيروسات، حيث يقوم بتدمير الفيروسات التي تدخل الجسم، وبالتالي يمنع العدوى.
ما ورد أعلاه هو معلومات للإجابة على السؤال "ما هي فوائد شرب عصير البرتقال يوميًا؟". أضف عصير البرتقال إلى نظامك الغذائي اليومي بانتظام.
[إعلان 2]
المصدر: https://vtcnews.vn/uong-nuoc-cam-moi-ngay-co-tac-dung-gi-ar906532.html
تعليق (0)