لا يحتوي عصير العنب على خصائص مضادة للفيروسات فحسب، بل يعد أيضًا مصدرًا جيدًا للكالسيوم. ليس هذا فحسب، بل أن عصير العنب مفيد أيضًا للقلب ومستويات الكوليسترول في الدم.
من أهم فوائد العنب أنه يحتوي على اثنين من مضادات الأكسدة: الريسفيراترول والفلافونويد. وتوجد مضادات الأكسدة هذه في العنب الأحمر والأرجواني، بحسب موقع Medical News Today (المملكة المتحدة) المتخصص في الأخبار الصحية.
لا يساعد عصير العنب على خفض نسبة الكوليسترول في الدم فحسب، بل يقلل أيضًا من الإمساك
تشير بعض الأدلة البحثية إلى أن مضادات الأكسدة الموجودة في العنب قد تعمل على تحسين وظيفة الأوعية الدموية وتقليل الالتهاب وخفض الكوليسترول الضار LDL. كل هذه الفوائد سوف تساعد على تقليل تراكم اللويحات على جدران الشرايين، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
كمية عصير العنب التي يستطيع الإنسان شربها يومياً هي حوالي 240 مل. شرب الكثير من هذا سيؤدي إلى امتصاص الجسم لكمية كبيرة من السكر، مما يزيد من كمية السعرات الحرارية الممتصة، مما يسبب بسهولة ارتفاع نسبة السكر في الدم وزيادة الوزن.
ليس فقط العنب الأحمر والأرجواني، بل العنب الأبيض أيضًا مفيد جدًا للصحة. وجدت دراسة نشرت في مجلة Nutrition أن عصير العنب الأبيض يمكن أن يساعد في تقليل مؤشر كتلة الجسم ومحيط الخصر لدى النساء، بينما يزيد من مستوى الكوليسترول الجيد HDL بنسبة 16%.
ملاحظات عند استخدام عصير العنب
عصير العنب مفيد ولكن ليس مناسبا للجميع. ويوصي الخبراء الأشخاص المصابين بمرض السكري أو الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية بعدم شرب عصير العنب.
على العكس من ذلك، فإن الأشخاص الذين يعانون من الإمساك بسبب اتباع نظام غذائي منخفض الألياف أو الآثار الجانبية للأدوية سوف يستفيدون من شرب عصير العنب، وخاصة عندما لا يقوم العصير بتصفية لحم العنب وقشرته بشكل كامل. وسيكون العصير حينها غنيًا بالألياف، مما يساعد على تحسين الهضم وتقليل الإمساك.
بالإضافة إلى ذلك، قد يتفاعل عصير العنب أيضًا مع بعض الأدوية مثل الأميودارون، والأتورفاستاتين، والكاربامازيبين، والفيلوديبين، والسيمفاستاتين، والتاكروليموس. ينبغي على الأشخاص الذين يتناولون أيًا من هذه الأدوية أن يحدوا من تناول عصير العنب.
بالإضافة إلى العنب، تساعد العصائر مثل عصير التفاح والرمان والطماطم والخيار أيضًا على خفض نسبة الكوليسترول في الدم. وتأتي هذه الفائدة من المحتوى الغني بالألياف القابلة للذوبان والفيتامينات ومضادات الأكسدة الموجودة في العصير، بحسب موقع Medical News Today .
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://thanhnien.vn/tac-dung-it-nguoi-biet-cua-nuoc-ep-nho-voi-cholesterol-trong-mau-185241222002316688.htm
تعليق (0)