انخفضت صادرات الفاكهة والخضروات الفيتنامية إلى الخارج في أول شهرين من العام، حسبما أوصت السلطات

انخفاض صادرات الفاكهة والخضروات مطلع 2025

قال السيد نجوين فان موي، نائب الأمين العام لجمعية الفاكهة والخضروات الفيتنامية، إن فاكهة الدوريان تمثل حاليا ما يقرب من 50% من حجم صادرات الفاكهة والخضروات في فيتنام. ومع ذلك، في يناير 2025، بلغت صادرات الدوريان بأنواعها 9 آلاف طن فقط، بقيمة 31.28 مليون دولار أمريكي، بانخفاض 58.3% في الحجم و63.2% في القيمة مقارنة بديسمبر 2024. وبالمقارنة بشهر يناير 2024، انخفض الحجم بنسبة 66.9% والقيمة بنسبة 73.2%.

تشير الحسابات الأولية بحلول منتصف فبراير 2025 إلى أن فيتنام صدرت حوالي 3500 طن فقط من الدوريان، بانخفاض يزيد عن 80٪ مقارنة بالفترة نفسها من عام 2024. ويُعتقد أن السبب الرئيسي هو زيادة تفتيش الصين لجودة المنتجات المستوردة، وخاصة فيما يتعلق ببقايا الأكسجين الأصفر والكادميوم على الدوريان، بعد اكتشاف هذه المواد على الدوريان التايلاندي.

السيد نجوين فان موي، نائب الأمين العام لجمعية الفاكهة والخضروات الفيتنامية. الصورة: NVCC

اعتبارًا من بداية عام 2025، يجب أن تحتوي جميع شحنات الدوريان المستوردة إلى الصين على نتائج تحليل بقايا الكادميوم والأكسجين الأصفر، والتي يتم إجراؤها في مختبرات معترف بها من قبل هذا البلد. وهذا تنظيم إلزامي لا ينطبق على المنتجات الفيتنامية فحسب، بل ينطبق أيضًا على جميع البلدان المصدرة، مما يجعل عملية التصدير معقدة وتستغرق وقتًا طويلاً. أثر الانخفاض الحاد في صادرات الدوريان على إجمالي حجم الصادرات لصناعة الفاكهة والخضروات بأكملها.

ومن المتوقع أن تصل صادرات الدوريان في عام 2024 إلى 3.4 مليار دولار أمريكي، مما يساهم بنحو 50% من حجم الصادرات لصناعة الخضار والفواكه بأكملها، والتي تصل إلى أكثر من 7.15 مليار دولار أمريكي. ومع ذلك، في الشهرين الأولين من عام 2025، انخفض حجم الإنتاج والتصدير بشكل حاد.

إذا تم حل القضايا المتعلقة بجودة الدوريان على وجه الخصوص وصناعة الفاكهة والخضروات بشكل عام، فإن صادرات الفاكهة والخضروات في فيتنام قد تصل إلى 8 مليارات دولار أمريكي بحلول عام 2025.

في الآونة الأخيرة، تحول القطاع الزراعي في فيتنام بقوة إلى عقلية اقتصادية زراعية، مما أدى إلى زيادة القيمة المضافة، والتحول تدريجيا من النهج الزراعي البني إلى الزراعة الخضراء، وزيادة تطبيق عمليات الإنتاج الميكانيكية المتزامنة في الإنتاج.

يتم التركيز بشكل متزايد على إمكانات التعاون متعدد القطاعات بين فيتنام ودول الاتحاد الأوروبي في ضمان سلامة الأغذية وتحسين القدرة على التدريب وإدخال التقدم في الميكنة والتحول الرقمي. التزمت هولندا بمرافقة فيتنام في تعزيز إمكانات صناعة البستنة الفيتنامية، وقد تلبي الحاجة إلى الابتكار المستمر معايير الاستدامة والقدرة على التتبع بشكل متزايد...

زيادة معدل اختبار المبيدات على بعض الفواكه

وفي الوقت الحالي، بالإضافة إلى السوق الصينية، تعمل العديد من الأسواق الأخرى أيضًا على رفع معايير الاستيراد. تحظر الولايات المتحدة 7 مكونات فعالة تحتوي على بقايا مبيدات حشرية، وتتطلب استخدام رموز مناطق الزراعة ورموز التعبئة والتغليف الصادرة عن وزارة الزراعة الأمريكية. كما قامت أوروبا بزيادة اختبارات المبيدات على بعض الفواكه من 10% إلى 20%.

تشكل فاكهة الدوريان ما يقرب من 50% من إجمالي صادرات الفاكهة والخضروات في فيتنام. الصورة: فان نجوين

وفي الفترة المقبلة، إذا لم يتم إزالة حواجز التفتيش قريبا، فإن هدف التصدير البالغ 8 مليارات دولار هذا العام سوف يتأثر. وللحفاظ على النمو وتحقيق هدف التصدير لعام 2025، يتعين على المنتجين والشركات الامتثال لأنظمة التفتيش الجديدة وتعزيز العلاقة بين الإنتاج والشراء لتحسين جودة المنتج. وبالإضافة إلى ذلك، يجب الاستثمار في المنتجات المصنعة في تصميمات تلبي معايير البلد المستورد.

أوصت وزارة الزراعة والبيئة الأشخاص والشركات المصدرة للدوريان بعدم استخدام المواد الكيميائية المحظورة على الإطلاق أو السماح لمستوى المخلفات الأقصى المسموح به بتجاوز الحد الذي تحدده الدولة المستوردة. وفي الوقت نفسه، هناك حاجة إلى برامج لمراقبة سلامة الأغذية في الحدائق ومناطق الزراعة ومرافق التعبئة والتغليف والمعالجة والحفظ لتسهيل الصادرات.

في الوقت الحالي، تمتلك فيتنام 9 مختبرات اختبار معترف بها من قبل الصين، وتنتظر الموافقة على 6 ملفات أخرى لتوسيع قدرة الاختبار، مما يساعد على تقليل الضغط في عملية التصدير.

تعمل وزارة الزراعة والبيئة على تعزيز المفاوضات مع الصين لاستئناف تصدير الدوريان كما هو منصوص عليه في البروتوكول الموقع بين البلدين.

وفي الوقت نفسه، يجري تنفيذ برنامج لمراقبة بقايا المواد الكيميائية على مستوى البلاد للسيطرة على الجودة منذ مرحلة الإنتاج، بحيث تلبي المنتجات المعايير عند تصديرها. ومن المتوقع أن يؤدي هذا إلى تعزيز ثقة السوق الدولية في الدوريان الفيتنامي.