في إطار مهرجان دونغ ثاب بنغاسيوس 2024، نظمت وزارة الزراعة والتنمية الريفية يوم 17 نوفمبر/تشرين الثاني، بالتنسيق مع اللجنة الشعبية لمقاطعة دونغ ثاب، مؤتمرا بعنوان "تلخيص صناعة بنغاسيوس في عام 2024 ومناقشة الحلول لتنفيذ المهام في عام 2025".
وفقًا لتقرير إدارة الثروة السمكية المقدم في المؤتمر، يُقدر إنتاج البنغاسيوس في عام 2024 بنحو 1.67 مليون طن، أي ما يعادل 99% مقارنة بالفترة نفسها من عام 2023. وحتى 15 أكتوبر، بلغ حجم صادرات البنغاسيوس 1.56 مليار دولار أمريكي، بزيادة قدرها 8.9% مقارنة بالفترة نفسها من عام 2023. ويُعد معدل النمو هذا غير متساوٍ بسبب المنافسة الشرسة من الدول الأخرى ومنتجات لحوم الأسماك.
منظر للمؤتمر "ملخص صناعة البنغاسيوس في عام 2024 ومناقشة الحلول لتنفيذ المهام في عام 2025". الصورة: LH
تهدف فيتنام إلى زيادة القيمة في عام 2025، وتسعى إلى تحقيق إنتاج يبلغ 1.65 مليون طن، وتهدف إلى تحقيق حجم تصدير يبلغ حوالي 2 مليار دولار أمريكي، على الرغم من العديد من التقلبات في الإنتاج والاقتصاد والبيئة.
وفي المؤتمر، أشار العديد من المندوبين إلى أنه في عام 2025 وكذلك في السنوات العديدة القادمة، ستستمر صناعة البنغاسيوس في مواجهة العديد من التحديات الكبرى.
وعلى وجه التحديد، بالإضافة إلى ظاهرة تغير المناخ العالمي التي تسبب تغييرات في الفيضانات على نهر ميكونج، مما يؤثر سلبًا على مصدر المياه لتربية الأحياء المائية، بما في ذلك تربية أسماك البنغاسيوس، تواجه صناعة البنغاسيوس أيضًا منافسة شرسة حيث تعمل بعض البلدان مثل الصين والهند وإندونيسيا على الترويج لتربية الأحياء المائية وتجهيز المأكولات البحرية على نحو مماثل.
بالإضافة إلى ذلك، تتأثر صناعة البنغاسيوس المحلية أيضًا باللوائح المتعلقة بخفض الانبعاثات في الزراعة والمعالجة والتصدير، بما في ذلك المتطلبات المتعلقة بالالتزامات في قمة COP 26؛ الحواجز الفنية والتجارية للدول المستوردة
ألقى نائب وزير الزراعة والتنمية الريفية فونج دوك تيان خطابًا أدار فيه تطوير صناعة البنغاسيوس في عام 2025. الصورة: بوابة معلومات مقاطعة دونج ثاب
وفي مواجهة الوضع المذكور أعلاه، فإن تحقيق الأهداف المحددة يتطلب جهوداً كبيرة من الصناعة بأكملها والعديد من الوكالات الوظيفية.
وعلى الصعيد المحلي، يتعين على لجان الشعب الإقليمية أن تدير بشكل صارم استخدام الأدوية والمواد الكيميائية ذات المنشأ غير المعروف لتجنب الحواجز الفنية للدول المستوردة.
تعمل المعاهد والجامعات على إجراء البحوث لتحسين نوعية السلالات لتحسين جودة المنتجات الناتجة. تعمل جمعية بانغاسيوس بشكل استباقي على البحث في أسواق المستهلكين وعادات الأكل لدعم شركات التصدير في توجيه منتجاتها بشكل أكثر واقعية.
تعمل شركات التصنيع والتصدير بشكل استباقي على تحسين المنتجات نحو الجودة والتنوع، وخاصة المنتجات المصنعة مسبقًا والمنتجات ذات القيمة المضافة... مما يساعد على زيادة القيمة وتوسيع احتياجات السوق المتنوعة.
تحتاج شركات معالجة الأعلاف المائية إلى إيلاء المزيد من الاهتمام لإنتاج الأعلاف المختلطة وفقًا للمعايير الحلال، ودعم أنشطة توسيع السوق التجارية. وتحتاج مرافق تربية الحيوانات والزراعة التجارية، بالإضافة إلى الالتزام الصارم بلوائح الصناعة، إلى إيلاء المزيد من الاهتمام لتربية الحيوانات وفقًا لشهادة الحلال لأن هذا السوق لديه الكثير من الإمكانات.
حصاد سمك البنغاسيوس في دلتا ميكونج. الصورة: هوينه كسي
من أجل تطوير صناعة البنغاسيوس في الفترة المقبلة، اقترح نائب وزير الزراعة والتنمية الريفية فونج دوك تيان أن تقوم الوزارات والفروع والمحليات بتطوير سلالات البنغاسيوس في الاتجاه الصناعي، مع الإنتاج على نطاق واسع، وضمان السلامة البيولوجية.
هناك حلول للسيطرة الصارمة على إدارة واستخدام المضادات الحيوية في الزراعة؛ إدارة صارمة لمرافق إنتاج بذور البنغاسيوس، وضمان جودة مصادر البذور؛ يجب أن يهدف إنتاج ومعالجة سمك البانغاسيوس إلى الإنتاج الأخضر وخفض الانبعاثات؛ تحسين فعالية البحث العلمي في مجال تربية وإنتاج سمك البنغاسيوس.
بالإضافة إلى تشكيل سلسلة مغلقة من الإنتاج – المعالجة – الاستهلاك؛ تعزيز تطبيق العلوم والتكنولوجيا، والاستفادة من المنتجات الثانوية لزيادة قيمة المنتج؛ بالإضافة إلى الأسواق التقليدية، من الضروري البحث عن أسواق جديدة محتملة وتطويرها، بما في ذلك الأسواق الإسلامية التي تلبي متطلبات شهادة الحلال.
[إعلان 2]
المصدر: https://danviet.vn/du-con-nhieu-kho-khan-xuat-khau-ca-tra-nam-2025-van-dat-muc-tieu-dat-2-ti-usd-20241117133937981.htm
تعليق (0)