فتاة حاصلة على 3 شهادات جامعية تعود إلى مسقط رأسها لزراعة شجرة تنتج ثمارًا جميلة بشكل مذهل

ورغم حصولها على ثلاث درجات جامعية، قررت فان ثي بيتش لين في دونج ثاب العودة إلى مسقط رأسها لرعاية حديقتها المزروعة بالجريب فروت الوردي والتي تبلغ مساحتها 3.3 هكتار، والقيام بالسياحة البيئية.

في أواخر فبراير، بدأت حديقة اليوسفي الوردية للسيدة فان ثي بيتش ليان (33 عامًا، تعيش في منطقة لاي فونج، دونج ثاب) تؤتي ثمارها خارج الموسم، وتستعد للترحيب بالسياح للزيارة في 8 مارس وعطلات 30 أبريل - 1 مايو.

ولد بيتش لين ونشأ في عائلة مزارعين مع أربعة أشقاء، وتخرج من جامعة كان ثو بدرجة في تكنولوجيا الأغذية وإدارة الأعمال. ثم درست في الخارج وتخرجت من معهد شينجوكو طوكيو للغات وحصلت على درجة في اللغويات اليابانية.

بعد الانتهاء من دراسته، عاد ليان إلى مدينة هوشي منه للعيش وكان لديه وظيفة مستقرة، مع دخل شهري قدره 37 مليون دونج.

زراعة اليوسفي 2.jpg — تنتج حديقة الجريب فروت الوردية التي تملكها عائلة لين ثمارها خارج موسمها. الصورة: NVCC

ولأنها تنتمي إلى عائلة مزارعة، فإن لين تدرك الصعوبات التي يواجهها المزارعون في مسقط رأسها، والذين يتعين عليهم "العمل بجد" ولكن دخولهم منخفضة. بالإضافة إلى ذلك، منذ صغرها، كانت تحلم دائمًا بالثراء وامتلاك وطنها. لذلك، قررت لين في عام 2020 العودة إلى مسقط رأسها لإقناع والديها بالسماح لها بتجديد حديقة الجريب فروت الوردي التي تبلغ مساحتها 3.3 هكتارًا للقيام بالسياحة المستدامة.

وقالت ليان إنه في ذلك الوقت، وعلى الرغم من دعم والديها لقرارها، إلا أنهما كانا قلقين أيضًا من أن ابنتهما لن تتمكن من القيام بذلك. وقال الأصدقاء والجيران إنها "ليست طبيعية" لأنها كانت تمتلك وظيفة مستقرة في مدينة هوشي منه براتب مرتفع للغاية، لكنها عادت إلى مسقط رأسها لزراعة اليوسفي.

"أصدقائي وجيراني كثيرًا ما يتحدثون عن أنني "مجنون"، وأرسلني والداي إلى المدرسة ثم أفعل أشياء غبية. يقولون أن "الشياطين" فقط هم من يأتون إلى هذا المكان "في منتصف اللا مكان" للقيام بالسياحة. ولكن مع الشغف، أنا لا أزال مصممة على القيام بذلك.

أعتقد دائمًا أن استخدام المنتجات المحلية مثل جريب فروت لاي فونج الوردي لبدء عمل تجاري سيكون ناجحًا. وقال ليان: "حتى الآن، "تحول" الناس إلى دعمي، يأتون لزيارتي والتعرف على نموذجي لزراعة الجريب فروت الوردي من أجل السياحة المستدامة".

زراعة اليوسفي.jpg — تقوم شركة Bich Lien بحصاد الجريب فروت الوردي في الحديقة. الصورة: NVCC

وعن دراستها للحصول على ثلاث درجات جامعية والعودة إلى الوطن لزراعة اليوسفي والعمل في السياحة، قالت ليان: "ساعدتني الدراسة في الخارج في اليابان على فهم الشعب الياباني واستقبال الضيوف اليابانيين باهتمام أكبر عندما يأتون لزيارة الحديقة. كما تساعدني دراسة "إدارة الأعمال" في إدارة الموارد البشرية والتدفق النقدي... وتساعدني دراسة "تكنولوجيا الأغذية" في معرفة كيفية حفظ اليوسفي والطعام بشكل أفضل... هناك العديد من العوامل التي تتجمع معًا، ومن خلالها أرى أن الدراسة مهمة جدًا..."، شاركت بيتش ليان.

وأضافت ليان أن حديقتها تستقبل العديد من السياح خلال موسم اليوسفي الأحمر الناضج (ديسمبر)؛ هناك أيام تصل فيها الإيرادات إلى 100 مليون دونج.

"هذه هي أيام السبت والأحد في شهر ديسمبر، عندما يتوافد الزوار إلى حديقة الجريب فروت الوردي للزيارة والاستفسار. ومع ذلك، في الأيام العادية، وأحيانا عندما لا يكون هناك عملاء، تكون الإيرادات صفرًا..."، شاركت ليان وقالت إن حديقة الجريب فروت الوردي الخاصة بعائلتها تحصد كل عام أكثر من 15 طنًا من الفاكهة، لكن الأموال من بيع الفاكهة تمثل ثلث الإيرادات فقط، والباقي يأتي من السياحة.

حتى الآن، يتم الاعتناء بثلث حديقة الجريب فروت الخاصة بلين بشكل عضوي بالكامل. ولزيادة الدخل والمساهمة في التنمية المستدامة لأشجار الجريب فروت الوردي الأصلية، خصصت لين منطقة منفصلة في الحديقة لتربية أصناف جديدة.

"أريد الحفاظ على القيم التقليدية وجهود أسلافي للحفاظ على حديقة اليوسفي حتى الآن، لكنني لا أستطيع الالتزام بالمسار القديم. تكلفة زراعة اليوسفي الآن أعلى بثلاث مرات مما كان عليه جدي، لكن العائد لا يختلف كثيرًا، وخطر الآفات والأمراض مرتفع. بدون التحسن، سيكون من الصعب على مزارعي اليوسفي الالتزام بالحديقة"، شاركت ليان، مضيفة أنها تنسق مع كلية الزراعة (جامعة كان ثو) بشأن مشروع "الحفاظ على أشجار اليوسفي الأحمر في منطقة لاي فونج".

زراعة Quyt2 .jpg — يتمتع الجريب فروت الوردي من لاي فونج بلون جميل للغاية عندما ينضج. الصورة: NVCC

وقالت بيتش لين إن هذه هي السنة الأولى التي تتم فيها معالجة حديقة اليوسفي الوردية الخاصة بها لإنتاج الفاكهة في غير موسمها، وتأمل أن تتمكن شجرة اليوسفي من إنتاج الفاكهة على مدار العام. ومنذ ذلك الحين، أصبحت حديقة اليوسفي تستقبل الزوار على مدار العام بدلاً من ثلاثة أشهر فقط كما هو الحال الآن.

وقالت ليان إنها كسبت في الأعوام السابقة أكثر من 8 ملايين دونج شهريا من حديقتها اليوسفي. ومع ذلك، يعتقد ليان أن الإيرادات سترتفع اعتبارًا من هذا العام، عندما تصبح الحديقة مفتوحة للزوار طوال العام.

"قبل الآن، لم يكن من الممكن إنتاج الجريب فروت الوردي إلا مرة واحدة خلال رأس السنة القمرية الجديدة. بحلول اليوم الثامن والعشرين من تيت، قم بالحصاد والبيع وإغلاق الحديقة. ويتم الري في الشهر القمري الثاني ويتم الحصاد بعد 11 شهرًا. وقالت صاحبة الحديقة: "تعاملت حديقتي هذا العام بشكل استباقي مع المحاصيل خارج الموسم على مساحة هكتار واحد وكانت ناجحة".

اعتبر قادة منطقة لاي فونج أن بيتش لين هو أحد الشباب في المنطقة الذين يقومون بالسياحة ولديه العديد من الأفكار والاستثمارات الجديدة.

وتجذب حديقتها أيضًا العديد من السياح الأجانب للزيارة، مما يساهم في تعريف الجميع بجريب فروت لاي فونج الوردي المميز.

خريج صيدلة يترك وظيفته ليعود إلى وطنه لزراعة "الجينسنغ المائي" ويكسب 400 مليون دولار سنويا

استقال شاب من تيان جيانج من وظيفته في مستشفى في مدينة هوشي منه للعودة إلى مسقط رأسه لتربية سمك اللوتش - وهو نوع من الأسماك يُعرف باسم "الجينسنغ المائي"، وحقق أرباحًا ضخمة بشكل غير متوقع.

عاد حامل درجة الماجستير إلى مسقط رأسه لدعوة المزارعين إلى ممارسة الأعمال التجارية، ولديه الآن جمعية تعاونية تبلغ أرباحها مليار دولار.

بعد استقالته من وظيفته في مكتب الأراضي، عاد السيد ترام مينه ثوان إلى مسقط رأسه لإقناع المزارعين بممارسة الأعمال التجارية وفقًا للنموذج التعاوني الجديد، وقد حقق الآن أرباحًا بمليارات الدولارات.