فتاة حاصلة على 3 شهادات جامعية تعود إلى مسقط رأسها لزراعة شجرة تنتج ثمارًا جميلة بشكل مذهل

ورغم حصولها على ثلاث درجات جامعية، قررت فان ثي بيتش لين في دونج ثاب العودة إلى مسقط رأسها لرعاية حديقة الجريب فروت الوردي التي تبلغ مساحتها 3.3 هكتار وممارسة السياحة البيئية .

في أواخر شهر فبراير، بدأت حديقة اليوسفي الوردية للسيدة فان ثي بيتش لين (33 عامًا، تعيش في منطقة لاي فونج، دونج ثاب ) تؤتي ثمارها خارج الموسم، وتستعد للترحيب بالسياح للزيارة في 8 مارس وعطلات 30 أبريل - 1 مايو.

ولد ونشأ في عائلة مزارعين مع أربعة أشقاء، وتخرج بيتش لين من جامعة كان ثو بدرجة في تكنولوجيا الأغذية وإدارة الأعمال. ثم درست في الخارج وتخرجت من معهد شينجوكو طوكيو للغات وحصلت على درجة في اللغويات اليابانية.

بعد الانتهاء من دراسته، عاد لين إلى مدينة هوشي منه للعيش وكان لديه وظيفة مستقرة، مع دخل شهري قدره 37 مليون دونج.

زراعة اليوسفي 2.jpg — تنتج حديقة الجريب فروت الوردية التي تملكها عائلة لين ثمارها خارج موسمها. الصورة: NVCC

باعتباره من عائلة مزارعين، فإن ليان يفهم بوضوح الصعوبات والتحديات التي يواجهها المزارعون في الريف الذين يتعين عليهم العمل بجد ولكن لا يزال لديهم دخل منخفض. وبالإضافة إلى ذلك، منذ الطفولة كانت تحلم دائمًا بالثراء وتصبح سيدة وطنها. لذا في عام 2020، قررت لين العودة إلى مسقط رأسها لإقناع والديها بالسماح لها بتجديد حديقة الجريب فروت الوردي التي تبلغ مساحتها 3.3 هكتارًا للقيام بالسياحة المستدامة.

وقالت ليان إنه في ذلك الوقت، وعلى الرغم من دعم والديها لقرارها، إلا أنهما كانا قلقين أيضًا من أن ابنتهما لن تكون قادرة على القيام بذلك. وقال الأصدقاء والجيران إنها لم تكن "طبيعية" عندما كانت تعمل في وظيفة مستقرة في مدينة هوشي منه براتب مرتفع للغاية وعادت إلى مسقط رأسها لزراعة اليوسفي.

كثيرًا ما يُثرثر أصدقائي وجيراني عني بأنني "مجنون"، فأرسلني والداي إلى المدرسة، ثم أعمل في مهنة سخيفة. يقولون إنه في مكان "وسط الجبال"، لا يُمارس السياحة إلا "الشياطين". لكن بشغفي، ما زلتُ مُصرًا على ذلك.

أعتقد دائمًا أن استخدام المنتجات المحلية مثل الجريب فروت الوردي من Lai Vung لبدء عمل تجاري سيكون ناجحًا. وقال لين: "حتى الآن، تحول الناس إلى دعمي، يأتون لزيارتي والتعرف على نموذجي لزراعة الجريب فروت الوردي من أجل السياحة المستدامة".

زراعة اليوسفي.jpg — يقوم بيتش لين بحصاد الجريب فروت الوردي في الحديقة. الصورة: NVCC

تحدث ليان عن دراسته لثلاث شهادات جامعية، ثم عودته إلى الوطن لزراعة اليوسفي والعمل في السياحة، قائلاً: "ساعدتني الدراسة في الخارج في اليابان على فهم الشعب الياباني واستقبال الضيوف اليابانيين باهتمام أكبر عند زيارتهم الحديقة. دراسة "إدارة الأعمال" تساعدني على إدارة الموارد البشرية والتدفق النقدي... ودراسة "تكنولوجيا الأغذية" تساعدني على معرفة كيفية حفظ اليوسفي والطعام بشكل أفضل... هناك العديد من العوامل المترابطة، والتي من خلالها أرى أن الدراسة مهمة جدًا..."، شارك بيتش ليان.

وأشارت ليان إلى أن حديقتها تستقبل العديد من السياح خلال موسم اليوسفي الأحمر الناضج (ديسمبر)؛ هناك أيام تصل فيها الإيرادات إلى 100 مليون دونج.

"في أيام السبت والأحد من ديسمبر، يتوافد الزوار على حديقة اليوسفي الوردية للزيارة والاطمئنان. أما في أيام الأسبوع، فعندما لا يكون هناك زوار، تكون الإيرادات صفرًا..."، شاركت ليان، وقالت إن حديقة عائلتها من اليوسفي الوردية تحصد سنويًا أكثر من 15 طنًا من الفاكهة، لكن عائدات بيع الفاكهة لا تمثل سوى ثلث الإيرادات، بينما يأتي الباقي من السياحة.

حتى الآن، يتم الاعتناء بثلث حديقة الجريب فروت الوردي في ليان بشكل كامل عضويًا. ولزيادة الدخل والمساهمة في التنمية المستدامة لأشجار الجريب فروت الوردي المحلية، خصص لين منطقة منفصلة في الحديقة لتربية أصناف جديدة.

أريد الحفاظ على القيم التقليدية وجهود أجدادي في الحفاظ على حديقة اليوسفي حتى اليوم، لكنني لا أستطيع الحفاظ على النهج القديم. تكلفة زراعة اليوسفي الآن أعلى بثلاث مرات مما كانت عليه عندما كان جدي، لكن المحصول لا يختلف كثيرًا، وخطر الآفات والأمراض مرتفع. بدون تحسين، سيصعب على مزارعي اليوسفي الاستمرار في زراعة الحديقة،" قالت ليان، مضيفةً أنها تنسق مع كلية الزراعة (جامعة كان ثو) بشأن مشروع "الحفاظ على أشجار اليوسفي الأحمر في منطقة لاي فونغ".

زراعة Quyt2 .jpg — يتمتع الجريب فروت الوردي من لاي فونج بلون جميل للغاية عندما ينضج. الصورة: NVCC

وقالت بيتش لين إن هذه هي السنة الأولى التي تتم فيها معالجة حديقة اليوسفي الوردية الخاصة بها لإنتاج الفاكهة في غير موسمها، وتأمل أن تتمكن أشجار اليوسفي من إنتاج الفاكهة على مدار العام. ومنذ ذلك الحين، أصبحت حديقة اليوسفي تستقبل الزوار على مدار العام بدلاً من ثلاثة أشهر فقط كما هو الحال الآن.

وقالت لين إنها كسبت في السنوات السابقة أكثر من 8 ملايين دونج شهريا من حديقة اليوسفي الخاصة بها. ومع ذلك، يعتقد ليان أن الإيرادات سترتفع اعتبارًا من هذا العام، عندما تكون الحديقة مفتوحة للزوار على مدار العام.

في السابق، لم يكن من الممكن زراعة الجريب فروت الوردي إلا مرة واحدة خلال رأس السنة القمرية. في الثامن والعشرين من رأس السنة القمرية، حُصد المحصول للبيع وأُغلقت الحديقة. لم يُروَ إلا في الشهر القمري الثاني، ثم جُمع المحصول مجددًا بعد أحد عشر شهرًا. هذا العام، تعاملت حديقتي بفاعلية مع محصول خارج الموسم على مساحة هكتار واحد، ونجحت في ذلك، كما قالت صاحبة الحديقة.

اعتبر قادة منطقة لاي فونج أن بيتش لين هو أحد الشباب في المنطقة الذين يعملون في مجال السياحة ولديه العديد من الأفكار والاستثمارات الجديدة.

وتجذب حديقتها أيضًا العديد من السياح الأجانب، مما يساهم في تعريف الجميع بجريب فروت لاي فونج الوردي المميز.

خريج صيدلة يترك عمله ليعود إلى وطنه لزراعة "الجينسنغ المائي" ويكسب 400 مليون دولار سنويًا

استقال شاب من مدينة تيان جيانج من وظيفته في مستشفى في مدينة هوشي منه ليعود إلى مسقط رأسه لتربية سمك اللوتش - وهو نوع من الأسماك يُعرف باسم "الجينسنغ المائي"، ليحصل بشكل غير متوقع على ربح ضخم.

عاد حامل شهادة الماجستير إلى بلدته لدعوة المزارعين إلى ممارسة الأعمال التجارية، والآن لديه تعاونية بأرباح تقدر بمليارات الدولارات.

بعد أن ترك وظيفته في مكتب الأراضي، عاد السيد ترام مينه ثوان إلى مسقط رأسه لإقناع المزارعين بممارسة الأعمال التجارية وفقًا للنموذج التعاوني الجديد، وقد حقق الآن أرباحًا تقدر بالمليارات.