خلال رأس السنة القمرية الجديدة (تيت)، يمتلئ كل منزل بالحلوى، لذلك في كل عطلة رأس السنة القمرية الجديدة، تعاني العديد من العائلات من صداع شديد لأنهم لا يعرفون كيفية الحد من تناول أطفالهم للحلوى؟
أضرار الحلويات على الأطفال
وقال الدكتور نجوين ترونج هونج، من المعهد الوطني للتغذية، إن السكر يعد أحد المصادر الرئيسية للطاقة اللازمة للحفاظ على أنشطة الجسم. ومع ذلك، إذا كنت تتناول الكثير من السكر لفترة طويلة، يمكنك بسهولة الإصابة بأمراض خطيرة مثل مرض السكري، والسمنة، وأمراض القلب والأوعية الدموية...
تناول الكثير من السكر يمكن أن يؤدي إلى نقص العناصر الغذائية. الأطعمة السكرية مثل الكعك والحلوى والمشروبات الغازية لا تحل محل مجموعات غذائية أساسية مثل البروتين والفواكه والخضروات ومنتجات الألبان والحبوب الكاملة فحسب، بل إنها تستنزف أيضًا الفيتامينات، مثل فيتامينات ب، والتي تعد ضرورية للجسم. المشاركة في عملية التمثيل الغذائي للجلوكوز .
وفي الوقت نفسه، يحتاج الأطفال في مرحلة النمو إلى البروتين لتنمية عضلاتهم، والدهون الصحية لدعم أدمغتهم وجهازهم العصبي. الطفل الذي يشرب المشروبات الغازية بدلاً من الحليب بانتظام من المرجح أن يفتقر إلى الكالسيوم، وهو أمر ضروري لتقوية الأسنان والعظام.
بالإضافة إلى الوقاية من مرض السكري وأمراض القلب على المدى الطويل، فإن تجنب تناول الكثير من السكر يساعد أيضًا على حماية صحة أسنان طفلك. يصبح تسوس الأسنان أسوأ عندما يتناول الأطفال الأطعمة والمشروبات السكرية بانتظام.
لذلك، يعتقد الدكتور هونغ أنه بدلاً من استهلاك السعرات الحرارية الفارغة من السكر، يحتاج الأطفال إلى الحصول على نظام غذائي مغذي يحتوي على الأطعمة اللازمة للنمو والتطور. عندما يتناول الأطفال نظامًا غذائيًا متوازنًا من الأطعمة الصحية، فإنهم سيتناولون كمية أقل من الأطعمة السكرية، وخاصة الكعك والحلوى والمشروبات الغازية.
كيفية الحد من تناول الحلويات عند الأطفال؟
ويوصي الدكتور هونغ الآباء بضمان التغذية لأطفالهم من خلال ثلاث وجبات كاملة وتناول الوجبات في الوقت المحدد. يجب على الأطفال عدم تناول الكعك أو المربى أو الحلوى قبل وجبات الطعام أو تناول الطعام في وقت متأخر قبل الذهاب إلى النوم. وفي الوقت نفسه، من الضروري تنظيف أسنان الأطفال للوقاية من خطر تسوس الأسنان.
في عطلة تيت، بدلاً من شراء العديد من أنواع الحلويات لوضعها على الطاولة وعرضها أمام الأطفال، يجب على الآباء إعداد أطعمة صحية مثل الحليب قليل السكر والزبادي العادي والفواكه والمكسرات وما إلى ذلك. توزيع الحلوى عندما تكون هناك حاجة إليها. الضيوف
بهذه الطريقة، يظل لدى الأطفال مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة للاختيار من بينها، ولكن جميع الأطعمة صحية ومفيدة.
بالإضافة إلى ذلك، يجب على الآباء تشجيع الأطفال على تناول الفواكه الطازجة مثل البطيخ والبرتقال واليوسفي والجريب فروت والبرسيمون والفراولة والتفاح، والتي توفر الفيتامينات الضرورية وتلبي رغبة الأطفال في تناول الحلويات بطريقة صحية.
كما أن اختيار الحلويات من شركات ذات سمعة طيبة، والتي تحمل ملصقات كاملة، وتواريخ إنتاج واضحة، وتواريخ انتهاء الصلاحية، يساعد أيضًا في ضمان سلامة الغذاء للأطفال.
"باختصار، فإن إدارة النظام الغذائي للأطفال خلال رأس السنة القمرية الجديدة تتطلب الاهتمام والمرونة من جانب الوالدين.
وتوصي الدكتورة هونج قائلة: "من خلال استبدال الأطعمة غير الصحية بخيارات أكثر تغذية والحفاظ على عادات الأكل الصحية، يمكن للوالدين مساعدة أطفالهم على الاستمتاع بعطلة تيت سعيدة وصحية".
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://tuoitre.vn/banh-keo-ngot-day-ap-ngay-tet-kiem-soat-tre-the-nao-202501230927436.htm
تعليق (0)