يا خبير، هل يمكن للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي أو مشاكل في المعدة أو انتفاخ البطن تناول الزبادي؟ إذا كان الأمر كذلك، فكيف يجب أن أتناوله؟ (ذكر، 27 سنة، هانوي).
رد:
انتفاخ البطن هو حالة تتراكم فيها الغازات في المعدة، مما يؤدي إلى انتفاخ البطن، مما يسبب عدم الراحة والتعب. يمكن أن تحدث هذه الحالة عند الأطفال والبالغين على حد سواء. تشمل أعراض الانتفاخ تمدد البطن، والثقل، والتجشؤ، والغثيان.
يحتوي الزبادي على العديد من البكتيريا المفيدة، ويساعد على توازن البكتيريا المعوية، لذلك فهو مناسب للأشخاص الذين يعانون من الانتفاخ. يساعد هذا الطبق على تنظيم حركة الأمعاء، والتقليل من الغازات أو تراكم الطعام، ويساعد على منع الإمساك، ويحسن الهضم.
بالإضافة إلى ذلك فإن كمية وتركيز الحمض في الزبادي لا تذكر مقارنة بكمية الحمض في العصارة المعدية، وبالتالي لا يزيد الألم سوءا. بالإضافة إلى ذلك، تلتصق البكتيريا المخمرة في الزبادي بغشاء الجهاز الهضمي وتفرز المضادات الحيوية الطبيعية، وتعزز المناعة الموضعية، وتمنع نمو العوامل المسببة لآلام المعدة. ومع ذلك، ينبغي عليك تناول الزبادي بعد تناول الطعام وليس على معدة فارغة. لا يجب عليك تناول كمية كبيرة من الزبادي في يوم واحد. يمكن للمرأة الحامل تناول المنتجات الخالية من السكر.
تشمل بعض الأطعمة الأخرى التي تقلل من الانتفاخ الموز، الذي يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم ويساعد على التخلص من الصوديوم والماء. تحتوي البابايا على الباباين - وهو إنزيم يساعد على استقلاب البروتين، وإطلاق الغازات الزائدة في المعدة، مما يعطي شعوراً لطيفاً بعد تناول الطعام. كما تعمل البابايا على تقليل الإمساك، مما يجعل حركة الأمعاء أسهل. يجب عليك تناول البابايا الناضجة، وتجنب تناولها على معدة فارغة. الأناناس غني بالألياف، ويحفز الانقباضات.
بعض التوابل مثل الزنجبيل تساعد الجسم على هضم البروتينات، وتزيد من حركة الأمعاء، وبالتالي تحسين الانتفاخ. تُوفر الخضروات الخضراء الكثير من الألياف، مما يمنع الإمساك بشكل فعال مثل السبانخ الملبارية والكرفس والسبانخ.
عند الإصابة بالغازات، يجب عليك تجنب تناول الفاصوليا، أو الخضراوات الصليبية، أو شرب الحليب، أو المشروبات الغازية.
الطبيب بوي داك سانج
أكاديمية فيتنام للعلوم والتكنولوجيا
جمعية الطب الشرقي في هانوي
[إعلان رقم 2]
رابط المصدر
تعليق (0)