هل أكل الموز الأخضر المسلوق مفيد للصحة؟

[إعلان 1]

هل من المفيد تناول الموز الأخضر المسلوق؟

الموز فاكهة مألوفة لدى الشعب الفيتنامي. يحب العديد من الأشخاص تناول الموز الناضج، لكن البعض يفضلون تناول الموز الأخضر المسلوق. فهل من المفيد تناول الموز الأخضر المسلوق؟

ونقلت صحيفة فيتنام نت عن الطبيب دو مينه توان من جمعية هانوي للطب الشرقي قوله إن الموز الأخضر المسلوق يتميز بمحتواه الغني بالألياف، مما يوفر كميات وفيرة من فيتامين سي وفيتامين ب6 للصحة.

وتحتوي الموز الخضراء أيضًا على كمية كبيرة من النشا المقاوم، الذي يفيد الجهاز الهضمي، كما تحتوي على سعرات حرارية أقل من الموز الناضج. تحتوي الموز الأخضر على معادن وعناصر غذائية أساسية يمكنها تحسين عملية التمثيل الغذائي في الجسم وتوازن الكهارل، ودعم صحة الكلى.

وفيما يلي الفوائد الصحية للموز الأخضر المسلوق:

الوقاية من مرض السكري

تشير الأبحاث إلى أن المكونات النشطة في الموز الأخضر لها القدرة على تقليل امتصاص الخلايا للجلوكوز وخفض مستويات الأنسولين في الجسم. الموز الأخضر المسلوق يعد خيارًا رائعًا لمرضى السكري.

علاوة على ذلك، تعتبر الموز الأخضر أيضًا مصدرًا غنيًا بفيتامين B6، الذي يساعد في تكوين الهيموجلوبين ويحسن قدرة الجسم على نقل الأكسجين. لذلك فإن تناول الموز الأخضر لا يساعد فقط على تنظيم مستويات السكر في الدم، بل يحسن الصحة العامة أيضًا.

تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية

بحسب الطبيب دو مينه توان، فإن الموز الأخضر المسلوق يصبح مصدراً غنياً بمضادات الأكسدة، مما يعزز إنتاج أكسيد النيتريك في الجسم وتوسيع الأوعية الدموية.

لا تؤدي هذه العملية إلى تحسين الدورة الدموية فحسب، بل توفر أيضًا المزيد من الأكسجين والعناصر الغذائية الأساسية للأعضاء، وخاصة الدماغ.

ولذلك فإن تناول الموز الأخضر قد يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.

تحسين صحة الأمعاء

تعتبر الموز المسلوق مصدرًا غنيًا بالألياف، وهو أمر مهم لمنع الإمساك والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.

تحسين صحة القلب والأوعية الدموية

ونقلت صحيفة "ثانه نين" الصينية عن موقع "ويب إم دي" الطبي أن البوتاسيوم الموجود في الموز المسلوق يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم من خلال مواجهة آثار الصوديوم. ارتفاع ضغط الدم هو أحد عوامل الخطر الرئيسية للإصابة بأمراض القلب.

بالإضافة إلى ذلك، يمكن للألياف الموجودة في الموز المسلوق أيضًا أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق خفض مستويات الكوليسترول والالتهابات.

يساعد على التعافي بسرعة بعد التمرين

تعتبر الموز المسلوق مصدرًا غنيًا بالبوتاسيوم، وهو عنصر يساعد على تنظيم وظيفة العضلات. يتم فقدان البوتاسيوم من خلال العرق، ومن المهم تعويضه في أسرع وقت ممكن.

الوقاية من سرطان الاثني عشر

تحتوي الموز الأخضر على العديد من البكتيريا الحيوية المفيدة للصحة وتحافظ على التوازن في الأمعاء الدقيقة. عند غليها، تساعد هذه الفاكهة على قتل البكتيريا الضارة وتخلق بيئة مواتية لعمل البكتيريا المفيدة في الأمعاء الدقيقة.

إبطاء عملية الشيخوخة

تحتوي الموز الأخضر المسلوق على مضادات الأكسدة. وفي الوقت نفسه، يعد فيتامين C الموجود في الموز الأخضر عنصرًا غذائيًا مهمًا لإنتاج الكولاجين في الجسم والحفاظ على جمال البشرة ومنع الشيخوخة.

ثانه ثانه (توليف)

[إعلان رقم 2]
المصدر: https://vtcnews.vn/an-chuoi-xanh-luoc-co-tot-cho-suc-khoe-ar912095.html