في 8 أشهر، استوردت فيتنام ما قيمته حوالي 970 مليون دولار أمريكي من اللحوم ومنتجات اللحوم.

وبحسب الإدارة العامة للجمارك، أنفقت فيتنام في الأشهر الثمانية الأولى من عام 2024 ما يقرب من 1.08 مليار دولار أمريكي على استيراد اللحوم ومنتجات اللحوم. وبالمقارنة مع نفس الفترة من العام الماضي، ارتفعت قيمة واردات هذه المجموعة من المنتجات بشكل حاد بنسبة 20.3%.

وفي الاتجاه المعاكس، بلغت صادرات فيتنام من اللحوم ومنتجات اللحوم 105 ملايين دولار أمريكي. وبذلك فإن بلدنا يعاني من عجز تجاري في اللحوم ومنتجاتها بقيمة نحو 970 مليون دولار.

تستورد فيتنام اللحوم ومنتجات اللحوم من 37 سوقًا حول العالم. الصورة: نجوين هانه

وعلى وجه التحديد، تستورد بلادنا لحوم الخنزير ولحوم البقر والدواجن الطازجة والمجمدة؛ استيراد المنتجات الحيوانية الصالحة للأكل مثل أقدام الدجاج، ورقاب الدجاج، وجلد الدجاج، والكلى، والقلب، والأحشاء...

تستورد فيتنام اللحوم ومنتجات اللحوم ومنتجاتها الثانوية من 37 دولة ومنطقة حول العالم. ومن بينها الهند وروسيا والبرازيل وألمانيا وكندا والولايات المتحدة وإسبانيا وبولندا... كانت المصادر الرئيسية للمنتجات الحيوانية لبلدنا في الأشهر الثمانية الماضية.

وبحسب تقرير إدارة الثروة الحيوانية (وزارة الزراعة والتنمية الريفية)، فإن سعر الخنازير الحية في الدول الموردة لفيتنام منخفض للغاية. على وجه التحديد، في روسيا والبرازيل وكندا، يبلغ سعر هذا العنصر فقط 34100 - 34200 دونج/كجم؛ في الولايات المتحدة يبلغ 38400 دونج/كجم.... وبالتالي، فإن متوسط ​​سعر لحم الخنزير المستورد هو 52000 - 55000 دونج/كجم فقط. في فيتنام، يتراوح سعر الخنازير الحية ما بين 61000 - 67000 دونج/كجم؛ تتراوح أسعار منتجات لحم الخنزير في السوق عادة بين 120,000 - 250,000 دونج/كجم اعتمادًا على النوع.

قال السيد فام كيم دانج - نائب مدير إدارة تربية الحيوان (وزارة الزراعة والتنمية الريفية) - إن فيتنام أصبحت في السنوات الأخيرة معروفة كدولة تمتلك خامس أكبر صناعة لتربية الخنازير في العالم من حيث العدد والسادسة من حيث إنتاج اللحوم. وبناء على ذلك، تأتي الصين في المقدمة (48%)، تليها الاتحاد الأوروبي (20%)، ثم الولايات المتحدة (11%)، والبرازيل (4%)، وروسيا (4%)، وفيتنام (3%).

وفيما يتعلق باستهلاك لحم الخنزير، فمن بين الدول العشر ذات أعلى استهلاك في العالم، تحتل فيتنام المرتبة السادسة بنسبة استهلاك/إنتاج لحم الخنزير تبلغ 105.4%. لا يلبي الإنتاج المحلي من لحم الخنزير سوى 95% من الطلب على استهلاك لحم الخنزير.

وأشار السيد فام كيم دانج إلى أن "كمية لحم الخنزير المستهلكة للفرد في فيتنام في السنوات الأخيرة زادت تدريجيًا. ففي عام 2021، كان حوالي 30 كجم من لحم الخنزير للفرد سنويًا. وفي عام 2022، كان حوالي 32 كجم من لحم الخنزير للفرد سنويًا. وفي عام 2023، كان حوالي 33.8 كجم من لحم الخنزير للفرد سنويًا" .

وقال نائب وزير الزراعة والتنمية الريفية فونج دوك تيان إن لحم الخنزير يمثل 65% من مؤشر أسعار المستهلك في سلة الغذاء.

المصدر: https://congthuong.vn/8-thang-viet-nam-nhap-sieu-thit-va-cac-san-pham-thit-khoang-970-trieu-usd-343110.html