ตลาดจีนฟื้นตัว
จดหมายข่าวของ VASEP ระบุว่าในเดือนพฤษภาคม 2567 ปริมาณการส่งออกผลิตภัณฑ์ปลาสวายอยู่ที่มากกว่า 83,000 ตัน เพิ่มขึ้น 46% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีก่อน และเพิ่มขึ้น 8% เมื่อเทียบกับเดือนก่อนหน้า
โดยการส่งออกไปจีนและฮ่องกงยังคงขยายตัวเพิ่มขึ้นร้อยละ 20 จากช่วงเดียวกันของปีก่อน นอกจากนี้ ปริมาณการส่งออกปลาสวายไปยังตลาดอื่นๆ ก็เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ อาทิ อาเซียนเพิ่มขึ้น 7% เม็กซิโกเพิ่มขึ้น 15% และอังกฤษเพิ่มขึ้น 33%
โดยเฉพาะตลาดจีนที่กำลังฟื้นตัวอย่างแข็งแกร่ง มีความต้องการสูง และราคาที่มั่นคง ซึ่งอาจช่วยกระตุ้นการส่งออกปลาสวายของเวียดนามต่อไปในช่วง 6 เดือนสุดท้ายของปีนี้
ราคาปลาสวายในร้านค้าปลีกจีนถูกกว่าปลาน้ำจืดที่เลี้ยงในประเทศ เช่น ปลาคาร์ป หลังจากที่เพิ่มขึ้นร้อยละ 3 ในเดือนมีนาคม ราคาปลาสวายก็ยังคงลดลงอย่างต่อเนื่องในอีก 2 เดือนถัดมา ภาวะเศรษฐกิจที่ไม่ดีนักส่งผลให้ผู้บริโภคจับจ่ายมากขึ้น ผู้เชี่ยวชาญของ VASEP กล่าวว่าข้อดีของราคาที่เหมาะสมและคุณภาพเนื้อปลาที่ดีเป็นปัจจัยบางประการที่ทำให้ปลาสวายได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ และเข้ามาตั้งหลักในตลาดนี้
การแปรรูปปลาสวายที่ บริษัท วินห์ฮว่าน ภาพ: PV
เดือนพฤษภาคม พ.ศ. 2567 ปริมาณการส่งออกปลาสวายไปยังจีนและฮ่องกงพุ่งสูงเกิน 29,000 ตัน ถือเป็นระดับสูงสุดนับตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ปีที่แล้ว และมีอัตราการเติบโตสูงสุดนับตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2567
ปริมาณการส่งออกปลาสวายไปยังสหรัฐฯ ในเดือน พ.ค. 2567 อยู่ที่มากกว่า 13,000 ตัน ลดลงเล็กน้อยจากเดือนก่อนหน้า ขณะที่ราคาส่งออกเฉลี่ยเพิ่มขึ้นร้อยละ 1.7 อยู่ที่ 2.95 ดอลลาร์สหรัฐฯ หลังจากปี 2566 ที่น่าหดหู่โดยมูลค่าการส่งออกลดลงอย่างต่อเนื่อง การส่งออกปลาสวายไปยังสหรัฐฯ กลับค่อยๆ สดใสขึ้น
ตามข้อมูลของกรมศุลกากรเวียดนาม ในช่วงครึ่งแรกของเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2567 การส่งออกปลาสวายไปยังสหรัฐฯ มีมูลค่าเกือบ 14 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้นร้อยละ 39 จากช่วงเวลาเดียวกัน ณ วันที่ 15 มิถุนายน 2567 มูลค่าการส่งออกปลาสวายรวมไปยังตลาดนี้อยู่ที่ 146 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้นร้อยละ 18 จากช่วงเวลาเดียวกันในปี 2566
การส่งออกปลาสวายยังคงเพิ่มขึ้น
คาดการณ์ว่าในช่วง 6 เดือนสุดท้ายของปี 2567 ปริมาณการส่งออกปลาสวายจะยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากความต้องการที่เพิ่มขึ้นจากตลาดหลัก เช่น จีนและอาเซียน อย่างไรก็ตามราคาส่งออกปลาสวายอาจยังคงต่ำเนื่องจากแรงกดดันการแข่งขันและต้นทุนปัจจัยการผลิตที่สูง ผู้ประกอบการส่งออกปลาสวายจำเป็นต้องมุ่งเน้นไปที่การปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ การกระจายตลาด และการค้นหาวิธีแก้ไขเพื่อลดต้นทุนการผลิต
ในเดือนพฤษภาคม พ.ศ. 2567 ปริมาณการส่งออกปลาสวายไปยังสหภาพยุโรปประเมินว่าค่อนข้างคงที่ ถึงแม้จะลดลงเล็กน้อยเหลือมากกว่า 6,000 ตันก็ตาม
อย่างไรก็ตาม ในเดือนพฤษภาคม 2567 ราคาส่งออกเฉลี่ยสู่ตลาดนี้เทียบเท่ากับราคาในเดือนมีนาคม 2567 ที่ 2.43 ดอลลาร์สหรัฐ/กิโลกรัม ลดลง 4.7% เมื่อเทียบกับเดือนก่อนหน้า
ในส่วนของตลาดอาเซียน ในเดือน พ.ค. 67 ปริมาณการส่งออกเดือนพฤษภาคม 67 อยู่ที่เกือบ 9,000 ตัน ถือเป็นปริมาณการนำเข้าสูงสุดที่ตลาดนี้นำเข้านับตั้งแต่เดือน พ.ย. ปีที่แล้ว
อย่างไรก็ตาม ราคาส่งออกโดยเฉลี่ยลดลง 7.5% เหลือ 1.74 ดอลลาร์สหรัฐ/กิโลกรัม ซึ่งเป็นระดับต่ำสุดนับตั้งแต่ช่วงปลายปี 2564 ขณะที่เกษตรกรต้องเผชิญกับต้นทุนปัจจัยการผลิตที่สูงขึ้น
ทั้งนี้ ปริมาณการส่งออกปลาสวายเวียดนามในเดือนพฤษภาคม พ.ศ. 2567 ถือเป็นระดับสูงสุดในรอบ 2 ปีที่ผ่านมา
ซึ่งตลาดจีนเป็นแรงขับเคลื่อนหลักโดยมีปริมาณการนำเข้าสูงสุดนับตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ปีที่แล้ว
อย่างไรก็ตาม ราคาส่งออกปลาสวายยังไม่มีทีท่าจะฟื้นตัว และมีแนวโน้มลดลงในบางตลาด เนื่องมาจากต้นทุนการผลิตปลาสวายสูง ในขณะที่ราคาขายยังคงอยู่ในระดับต่ำ อาจส่งผลกระทบต่อผลกำไรของบริษัทส่งออกปลาสวาย
การสนับสนุนจาก FTA CPTPP

ชาวบ้านสามารถดูแลปลาดุกได้ไหม? ภาพ : KN
ตามที่ผู้เชี่ยวชาญจาก VASEP ระบุว่า ความตกลงหุ้นส่วนทางการค้าภาคพื้นแปซิฟิกที่ครอบคลุมและก้าวหน้า (CPTPP) ถือเป็นก้าวสำคัญที่จะทำให้ภาคอุตสาหกรรมอาหารทะเล ซึ่งรวมถึงปลาน้ำจืดด้วย การบังคับใช้ FTA จะสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อธุรกิจในการขยายและสร้างความหลากหลายให้กับตลาด ส่งผลให้อาหารทะเลของเวียดนาม รวมถึงปลาสวาย สามารถเข้าถึงการผลิตและห่วงโซ่อุปทานระดับโลกได้มากขึ้น
CPTPP มีผลบังคับใช้ในเวียดนามตั้งแต่วันที่ 14 มกราคม 2019 หลังจากดำเนินการมาเป็นเวลา 5 ปี FTA ฉบับใหม่นี้ได้เปิดโอกาสในการส่งออกปลาสวายของเวียดนามไปยังกลุ่มตลาด CPTPP
การส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และการประมงโดยทั่วไป และการส่งออกปลาสวายโดยเฉพาะ ถือเป็นอุตสาหกรรมที่มีความยากลำบากในการเจรจาเพื่อให้บรรลุพันธกรณีแบบเปิด อย่างไรก็ตาม ใน CPTPP พันธมิตรจะยกเลิกและลดภาษีให้เหลือ 0% ทันทีที่ FTA มีผลบังคับใช้กับผลิตภัณฑ์อาหารทะเลส่วนใหญ่ของเวียดนาม รวมถึงปลาสวายด้วย
ในปี 2567 เมื่อสต๊อกจากการนำเข้าจำนวนมากในปี 2565 ค่อยๆ ลดลง การส่งออกปลาสวายจะเริ่มฟื้นตัวและเติบโตในตลาดหลายแห่ง รวมถึงกลุ่มตลาด CPTPP ด้วย กลุ่มตลาดนี้บริโภคเนื้อปลาสวายแช่แข็งจากเวียดนามเป็นหลัก
ข้อมูลกรมศุลกากรระบุว่าในช่วง 5 เดือนแรกของปีนี้ การส่งออกผลิตภัณฑ์นี้ไปยังกลุ่ม CPTPP มีมูลค่าเกือบ 89 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้นร้อยละ 6 จากช่วงเดียวกันของปีก่อน คิดเป็นร้อยละ 87 ของสัดส่วนและคิดเป็นร้อยละ 15 ของมูลค่าการส่งออกเนื้อปลาสวายแช่แข็งทั้งหมดจากเวียดนามสู่ตลาด
นอกจากนี้ การส่งออกผลิตภัณฑ์ปลาสวายชนิดอื่นๆ ไปยังกลุ่ม CPTPP ก็มีการเติบโตเช่นกันในช่วง 5 เดือนแรกของปีนี้
ณ สิ้นเดือนพฤษภาคม พ.ศ. 2567 มูลค่าการส่งออกปลาสวายทั้งตัวหั่นแช่แข็ง/ปลาสวายทั้งตัวผ่าหลัง ปลาสวายกระเพาะ... รหัส HS 03 (ยกเว้นปลา รหัส HS 0304) อยู่ที่ 9 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้นร้อยละ 20 จากช่วงเดียวกัน คิดเป็นร้อยละ 9 ของสัดส่วน และคิดเป็นร้อยละ 7 ของมูลค่าการส่งออกทั้งหมดของผลิตภัณฑ์นี้สู่ตลาด การส่งออกปลาสวายที่มีมูลค่าเพิ่มไปยังกลุ่ม CPTPP มีมูลค่าเกือบ 5 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้นร้อยละ 55 จากช่วงเวลาเดียวกันในปี 2566 คิดเป็นร้อยละ 5 ของสัดส่วนและร้อยละ 37 ของมูลค่าเพิ่มรวมของปลาสวายที่เวียดนามส่งออกไปยังตลาด
ตามข้อมูลล่าสุดของกรมศุลกากรเวียดนาม ในช่วงครึ่งแรกของเดือนมิถุนายน 2567 มูลค่าการส่งออกปลาสวายของเวียดนามไปยังตลาด CPTPP อยู่ที่ 12 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 23% จากช่วงเวลาเดียวกันในปี 2566 และเมื่อวันที่ 15 มิถุนายน 2567 มูลค่าการส่งออกปลาสวายสะสมไปยังตลาด CPTPP อยู่ที่ 114 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 10% จากช่วงเวลาเดียวกัน
โดยเม็กซิโกเป็นประเทศที่นำเข้าปลาสวายจากเวียดนามมากที่สุด โดยมีมูลค่าถึง 31 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้นร้อยละ 7 ญี่ปุ่นนำเข้า 18 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 35% แคนาดานำเข้า 18 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 15% สิงคโปร์นำเข้า 16 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 0.2% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน
ในช่วง 6 เดือนสุดท้ายของปี 2567 การส่งออกปลาสวายไปยังกลุ่ม CPTPP คาดว่าจะยังคงเติบโตต่อเนื่องเช่นเดียวกับ 6 เดือนแรกของปี ซึ่งเป็นช่วงที่ราคาและความต้องการค่อยๆ คงที่ เพื่อให้บรรลุผลลัพธ์นี้ ตาม VASEP ธุรกิจต่างๆ จำเป็นต้องปรับปรุงขีดความสามารถในการแข่งขันและศึกษาประโยชน์ที่ข้อตกลงนี้มอบให้ในแง่ของภาษีศุลกากรเพื่อคว้าโอกาสและเพิ่มการส่งออก
การแสดงความคิดเห็น (0)