ในเดือนมกราคม พ.ศ. 2568 แม้ว่าการส่งออกอาหารทะเลไปยังหลายตลาดจะมีการลดลงเล็กน้อย แต่การส่งออกไปยังตลาดจีนกลับเพิ่มขึ้น 80.8%
กรมนำเข้า-ส่งออก (กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า) อ้างอิงสถิติจากกรมศุลกากร โดยระบุว่าในเดือนมกราคม 2568 การส่งออกอาหารทะเลของเวียดนามอยู่ที่ 773.95 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้นร้อยละ 3.5 เมื่อเทียบกับเดือนมกราคม 2567 ตลาดส่งออกอาหารทะเลมีการเติบโต เช่น ประเทศจีน ออสเตรเลีย ไทย เยอรมนี เป็นต้น
 |
| เดือนมกราคม 2568 การส่งออกอาหารทะเลไปจีนเพิ่มขึ้น 80.8% |
โดยการส่งออกอาหารทะเลไปตลาดจีนขยายตัวสูงสุด อยู่ที่ 80.8% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันในปี 2567 ขณะที่การส่งออกอาหารทะเลไปญี่ปุ่น สหรัฐฯ และเกาหลีใต้ ลดลง 7.6% 3.5%; 9.5% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันในปี 2567
ในส่วนของผลิตภัณฑ์กุ้ง จากข้อมูลของสมาคมผู้ผลิตและส่งออกอาหารทะเลเวียดนาม พบว่าในปี 2567 เวียดนามส่งออกกุ้งไปยังตลาดจีนเป็นมูลค่า 843 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 39% เมื่อเทียบกับปี 2566 ด้วยการเติบโตอย่างแข็งแกร่ง ทำให้จีนและฮ่องกง (จีน) แซงหน้าสหรัฐฯ กลายเป็นตลาดนำเข้ากุ้งที่ใหญ่ที่สุดของเวียดนาม
อุปทานกุ้งภายในประเทศของจีนลดลงเนื่องจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย และเอกวาดอร์ยังลดการส่งออกไปยังจีนในปี 2567 อีกด้วย จีนได้นำเสนอโซลูชันต่างๆ มากมายเพื่อเพิ่มการใช้จ่ายของผู้บริโภค ซึ่งสนับสนุนการนำเข้ากุ้งสู่ตลาดนี้
ในปี 2567 ในโครงสร้างของผลิตภัณฑ์กุ้งเวียดนามที่ส่งออกไปยังประเทศจีนและฮ่องกง (ประเทศจีน) กุ้งชนิดอื่นๆ คิดเป็นสัดส่วนสูงที่สุดที่ 51.7% เนื่องมาจากจีนเพิ่มการนำเข้ากุ้งมังกรจากเวียดนามอย่างมากในปี 2567 ถัดมา กุ้งขาวคิดเป็น 36.1% และกุ้งกุลาดำคิดเป็น 12.2% ของสัดส่วน ปัจจุบันจีนเป็นตลาดนำเข้ากุ้งมังกรของเวียดนามที่ใหญ่ที่สุด คิดเป็น 98 - 99% VASEP คาดการณ์ว่าในปี 2568 สำหรับผลิตภัณฑ์กุ้ง ตลาดจีนจะมีการฟื้นตัวของความต้องการที่แข็งแกร่งขึ้น แต่จะมีราคาต่ำ
สำหรับผลิตภัณฑ์ปลาสวายนั้น มูลค่าการส่งออกรวมของผลิตภัณฑ์ชนิดนี้ไปยังตลาดจีนในปี 2024 จะสูงถึง 581 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้นเล็กน้อย 1% เมื่อเทียบกับปี 2023 ผลิตภัณฑ์เนื้อปลาสวายแช่แข็งจากเวียดนามได้รับความนิยมจากผู้บริโภคชาวจีน ในปี 2567 ตลาดจีนจะมีส่วนแบ่งถึง 29% ของมูลค่าการส่งออกปลาสวายทั้งหมดของเวียดนาม
VASEP เชื่อว่าอุตสาหกรรมปลาสวายของเวียดนามยังคงต้องเผชิญกับความท้าทายมากมาย รวมถึงการแข่งขันจากพันธุ์ปลาเนื้อขาวชนิดอื่น และความต้องการผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพเพิ่มมากขึ้นจากตลาดนำเข้า รวมถึงตลาดจีนด้วย ดังนั้นการปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์และการบรรลุมาตรฐานตลาดนำเข้าจึงเป็นปัจจัยหลัก
ตามข้อมูลของกรมนำเข้าและส่งออก ตลาดอาหารทะเลโลกคาดว่าจะผันผวนในปี 2568 โดยปัจจัยต่างๆ เช่น การเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมผู้บริโภค นโยบายภาษีศุลกากร และความผันผวนของอุปทานและอุปสงค์ ส่งผลกระทบต่อการส่งออกอาหารทะเลของเวียดนาม เป็นต้น ดังนั้น อาหารทะเลของเวียดนามจึงจำเป็นต้องเพิ่มมูลค่า ปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ และขยายตลาดส่งออกใหม่ๆ
ที่มา: https://congthuong.vn/thang-12025-xuat-khau-thuy-san-sang-trung-quoc-tang-808-374353.html
การแสดงความคิดเห็น (0)