การดื่มแอลกอฮอล์ในช่วงเทศกาลตรุษจีนนั้นหลีกเลี่ยงได้ยาก หากคุณไม่ระมัดระวัง อาจทำให้เกิดอาหารเป็นพิษได้ง่าย

การดื่มแอลกอฮอล์เป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมการสื่อสารและการเฉลิมฉลอง เพื่อความปลอดภัยของคุณและคนรอบข้าง ควรปฏิบัติตามหลักการใดบ้าง?

การลดการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในช่วงเทศกาลตรุษจีนส่งผลดีต่อสุขภาพและเวลาของคุณ - ภาพโดย: กวางดินห์

ควรระมัดระวังในการจำกัดการดื่มแอลกอฮอล์ในแต่ละครั้ง

นพ.เล ทิ ทุย ฮัง - โรงพยาบาลมหาวิทยาลัยการแพทย์และเภสัชกรรม นครโฮจิมินห์ สาขา 3 - กล่าวว่า ในช่วงเทศกาลเต๊ด การดื่มแอลกอฮอล์เป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมการสื่อสารและการแสดงความยินดี ซึ่งมีมายาวนานในประเพณีของชาวเวียดนาม ศุลกากร

แต่เพื่อความปลอดภัยของตัวคุณเองและคนรอบข้าง ทุกคนต้องปฏิบัติตามหลักการเหล่านี้:

เราต้องรู้ขีดจำกัดของเราและไม่พยายามดื่มมากเกินไป จำกัดปริมาณการดื่มแอลกอฮอล์ที่คุณดื่มในแต่ละครั้ง จำกัดแอลกอฮอล์ดังนี้:

ดื่มแอลกอฮอล์น้อยกว่าหรือเท่ากับ 2 หน่วยแอลกอฮอล์/วันในผู้ชาย และน้อยกว่าหรือเท่ากับ 1 หน่วยแอลกอฮอล์/วันในผู้หญิงและผู้ที่มีน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์

หมายเหตุ : แอลกอฮอล์ 1 หน่วย = แอลกอฮอล์บริสุทธิ์ 14 กรัม เทียบเท่ากับเบียร์แอลกอฮอล์ 5% จำนวน 354 มิลลิลิตร หรือไวน์แอลกอฮอล์ 12% จำนวน 150 มิลลิลิตร หรือสุราแอลกอฮอล์ 40% จำนวน 45 มิลลิลิตร

คุณควรเว้นระยะเวลาในการรับประทานยาแต่ละครั้งเพื่อให้ร่างกายมีเวลาในการประมวลผล

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ควรทานอาหารที่มีโปรตีนสูง เช่น เนื้อ ปลา หรืออาหารทอด เพื่อชะลอการดูดซึมแอลกอฮอล์

หมอฮังแนะนำว่า การดื่มแอลกอฮอล์ควรดื่มอย่างช้าๆ และดื่มไม่มากก็น้อย อาจเป็นจิบเล็กๆ แทนการดื่มเร็วๆ ไม่ควรผสมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่างชนิดกันเพื่อไม่ให้ร่างกายรับภาระมากเกินไป

ควรกล่าวถึงว่าแอลกอฮอล์สามารถโต้ตอบกับยาหลายชนิดได้ ทำให้เกิดผลข้างเคียงที่เป็นอันตราย คุณควรทานยากับน้ำเท่านั้น และควรเว้นระยะห่างจากแอลกอฮอล์อย่างน้อย 2 ชั่วโมง

ประโยชน์ของการดื่มน้ำหรือน้ำผลไม้ปริมาณมากคือช่วยลดความเข้มข้นของแอลกอฮอล์ในร่างกาย

สัญญาณเตือนอาการพิษสุรา?

ตามที่นายแพทย์หยุน วัน อัน หัวหน้าแผนกการรักษาผู้ป่วยหนักและพิษ โรงพยาบาลประชาชนเกียดิญห์ (HCMC) กล่าวไว้ว่า แอลกอฮอล์ทุกชนิดเป็นอันตรายต่อสุขภาพ แม้แต่แอลกอฮอล์คุณภาพที่ผลิตขึ้นตามกฎระเบียบก็ตาม

แอลกอฮอล์ทั่วไปคือเอธานอล แต่เพื่อเหตุผลด้านผลกำไร สถานประกอบการหลายแห่งจึงใช้เมทานอล (แอลกอฮอล์อุตสาหกรรม แอลกอฮอล์ไม้) ที่ไม่ได้ใช้ในการผลิตอาหาร ผสมกับเอธานอลเพื่อให้ได้ราคาถูก

ความเสี่ยงต่อการเกิดพิษและผลกระทบที่คุกคามชีวิตต่อผู้ใช้เพิ่มมากขึ้นเนื่องจากเอทานอลปลอม โดยเฉพาะแอลกอฮอล์ที่ผลิตจากเมทานอลในอุตสาหกรรม

เมื่อดื่มเอธานอล ผู้ที่ดื่มจะมีอาการปวดหัว อ่อนเพลีย และอาเจียน แต่ร่างกายจะกำจัดสารอันตรายออกไปโดยธรรมชาติ

อย่างไรก็ตามหากดื่มเมทานอล ผู้ป่วยจะเกิดอาการปวดศีรษะ ง่วงซึม หมดสติ สูญเสียการมองเห็น และโคม่า

อาการดังกล่าวข้างต้นโดยปกติจะไม่เกิดขึ้นทันทีในระหว่างการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ โดยส่วนใหญ่ผู้ป่วยจะมีอาการวิกฤตหลังจากดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มาหนึ่งวัน

ในช่วงวันหยุดเทศกาลตรุษจีน เนื่องจากการบริโภคที่สูง ตลาดเบียร์และไวน์จึงมักมีสินค้าลอกเลียนแบบแพร่หลาย

ดังนั้นเราจึงควรตรวจสอบอย่างละเอียดก่อนใช้ หลีกเลี่ยงแอลกอฮอล์ที่ไม่มีฉลาก ไม่ทราบแหล่งที่มา มีส่วนผสมของเมทานอลหรือสารเคมีอันตรายอื่นๆ

หมายเหตุ: หากคุณดื่มแอลกอฮอล์ โปรดอย่าขับรถ ใช้ระบบขนส่งสาธารณะ หรือขอให้ใครสักคนพากลับบ้าน

ที่มา: https://tuoitre.vn/uong-ruou-bia-ngay-tet-kho-tranh-khong-can-trong-ngo-doc-nhu-choi-20250125104457672.htm