HortEx Vietnam 2025 นิทรรศการระดับนานาชาติสำหรับอุตสาหกรรมผลไม้และผัก เปิดตัวเมื่อวันที่ 12 มีนาคม โดยมีแบรนด์ต่างๆ เกือบ 400 แบรนด์จาก 30 ประเทศและดินแดนเข้าร่วม
รองรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม ทราน ทันห์ นาม (ที่สี่จากซ้าย) และตัวแทนจากสมาคมวิชาชีพ องค์กรการค้าในประเทศและต่างประเทศ เยี่ยมชมนิทรรศการ - ภาพ: NHAT XUAN
นิทรรศการเทคโนโลยีการผลิตและการแปรรูปผัก ดอกไม้และผลไม้ในเวียดนาม (HortEx Vietnam 2025) จัดโดยบริษัท Minh Vi Advertising and Service จำกัด (VEAS) ร่วมกับพันธมิตร โดยได้รับการสนับสนุนจาก IPM Essen ซึ่งเป็นนิทรรศการการจัดสวนที่ใหญ่ที่สุดในโลก จัดขึ้นที่ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไซง่อน (SECC เขต 7 นครโฮจิมินห์)
นอกจากนี้ ปี 2568 ยังถือเป็นครั้งแรกที่ Agritechnica Asia ซึ่งเป็นงานแสดงการเกษตรชั้นนำของโลกจากเยอรมนี (DLG) ร่วมงาน HortEx Vietnam โดยนำเทคโนโลยีการเกษตร เครื่องจักร และอุปกรณ์ทางการเกษตรที่ล้ำหน้าที่สุดมาจัดแสดง
มินิโดรนยักษ์ที่ใช้สำหรับโรยปุ๋ยและยาฆ่าแมลงเปิดตัวในงานนิทรรศการ - ภาพโดย: NHAT XUAN
มะพร้าวออร์แกนิกสะอาดบรรจุในกระป๋องที่สะดวกและมีเอกลักษณ์เฉพาะ - ภาพ: NHAT XUAN
ในการพูดที่พิธีเปิดงาน รองรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท Tran Thanh Nam คาดหวังว่านิทรรศการดังกล่าวจะสร้างแรงผลักดันให้เกิดนวัตกรรม เชื่อมโยงผู้ผลิต ผู้จำหน่ายกับเกษตรกร ส่งเสริมการใช้เครื่องจักร และพัฒนาการเกษตรที่ยั่งยืน
“ผมหวังว่าการจัดเวิร์กช็อปและนิทรรศการจะไม่เพียงแต่ช่วยให้ธุรกิจและเกษตรกรตระหนักถึงความสำคัญของการนำเทคโนโลยีมาใช้ในการผลิตเพื่อเพิ่มผลผลิตและเพิ่มมูลค่าเท่านั้น แต่ยังส่งเสริมการพัฒนาการเกษตรที่ยั่งยืนด้วย ในเวลาเดียวกัน งานนี้จะส่งเสริมความคิดสร้างสรรค์และนวัตกรรมในภาคเกษตรกรรม ซึ่งเปิดโอกาสให้พัฒนาบุคลากรและปัญญาประดิษฐ์” นายนัมกล่าว
ตามที่รัฐมนตรีช่วยว่าการฯ กล่าว แม้จะเผชิญกับความท้าทายมากมาย แต่ภาคการเกษตรของเวียดนามก็ยังคงประสบผลสำเร็จในเชิงบวก โดย GDP เติบโตขึ้น 3.3% ในปี 2567 และการส่งออกสินค้าเกษตรมีมูลค่าเกิน 62 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ อุตสาหกรรมกำลังเปลี่ยนแปลงไปสู่รูปแบบเศรษฐกิจการเกษตรอย่างมาก โดยใช้เทคโนโลยีขั้นสูงเพื่อเพิ่มมูลค่าและพัฒนาอย่างยั่งยืน
กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทกำลังดำเนินโครงการ "พัฒนาข้าวคุณภาพสูงปล่อยมลพิษต่ำ 1 ล้านเฮกตาร์อย่างยั่งยืน" ในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ซึ่งจะเปิดโอกาสให้ปรับปรุงคุณภาพและความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนาม
นอกจากนักท่องเที่ยวชาวเวียดนามแล้ว นิทรรศการนี้ยังดึงดูดนักท่องเที่ยวต่างชาติจำนวนมากอีกด้วย - ภาพ: NHAT XUAN
งาน HortEx Vietnam 2025 จัดขึ้นระหว่างวันที่ 12 ถึง 14 มีนาคม คาดว่าจะดึงดูดผู้เข้าชมงานมากกว่า 15,000 รายจาก 30 ประเทศและอาณาเขต นอกเหนือจากธุรกิจระหว่างประเทศแล้ว งานนี้ยังต้อนรับคณะนักธุรกิจและสหกรณ์จาก 16 จังหวัดและเมืองสำคัญ เช่น กานโธ เลิมด่ง เตี่ยนซาง...
นอกเหนือจากพื้นที่จัดนิทรรศการ HortEx Vietnam 2025 ยังจัดสัมมนาเฉพาะทางมากมายเพื่ออัปเดตเทรนด์ใหม่ๆ โปรแกรมเชื่อมโยงการค้า (B2B Matching Program) และพื้นที่ให้คำปรึกษาด้านการส่งออก สร้างสะพานสำคัญในการขยายตลาดและส่งเสริมการส่งออก
ร่วมมือกันพัฒนาคุณภาพสินค้าเกษตรของเวียดนาม
ภายใต้กรอบงาน HortEx Vietnam 2025 สมาคมผู้ค้าปลีกเวียดนาม (AVR) และสมาคมผลไม้และผักเวียดนาม (VINAFRUIT) ได้ลงนามบันทึกข้อตกลง (MOU) เพื่อส่งเสริมการเชื่อมโยงระหว่างการค้าปลีกและการผลิตและการจัดหาผลไม้และผัก
ข้อตกลงดังกล่าวมีส่วนช่วยในการเสริมสร้างความแข็งแกร่งให้กับห่วงโซ่อุปทาน การปรับปรุงคุณภาพ ความสามารถในการแข่งขัน และพัฒนาอุตสาหกรรมผัก ดอกไม้ และผลไม้ของเวียดนามอย่างยั่งยืน
ที่มา: https://tuoitre.vn/trien-lam-quoc-te-nganh-rau-qua-hortex-vietnam-2025-gan-400-thuong-hieu-30-quoc-gia-20250312173634307.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)