DNVN - ราคาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในวันนี้ 10 มี.ค. 2568 ราคากาแฟไม่เปลี่ยนแปลงจากช่วงซื้อขายก่อนหน้า โดยราคาเฉลี่ยยังคงอยู่ที่ 129,700 บาท/กก. ในขณะเดียวกัน ราคาพริกไทยก็ยังคงทรงตัวอยู่ในระดับสูง และผันผวนเล็กน้อยเมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้
ราคากาแฟยังคงเท่าเดิม
ณ ตลาดหลักทรัพย์ลอนดอน เมื่อเวลา 05.00 น. ของวันที่ 10 มีนาคม 2568 ราคาของกาแฟโรบัสต้าไม่ได้ผันผวนมากนักเมื่อเทียบกับเซสชันก่อนหน้า โดยอยู่ที่ 5,095 - 5,478 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัน โดยราคาฟิวเจอร์สเดือนพฤษภาคม 2568 อยู่ที่ 5,353 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ราคาฟิวเจอร์สเดือนกรกฎาคม 2568 อยู่ที่ 5,318 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ราคาฟิวเจอร์สเดือนกันยายน 2568 อยู่ที่ 5,252 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน และราคาฟิวเจอร์สเดือนพฤศจิกายน 2568 อยู่ที่ 5,153 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน
ราคากาแฟอาราบิก้าในตลาดนิวยอร์กในช่วงเช้าวันที่ 10 มี.ค. ยังคงทรงตัว โดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญเมื่อเทียบกับเซสชันก่อนหน้า โดยแกว่งตัวอยู่ระหว่าง 349.20 - 392.05 เซ็นต์/ปอนด์ โดยราคาสัญญาส่งมอบในเดือนพฤษภาคม 2568 อยู่ที่ 384.40 เซ็นต์ต่อปอนด์ สัญญาส่งมอบในเดือนกรกฎาคม 2568 อยู่ที่ 377.40 เซ็นต์ต่อปอนด์ สัญญาส่งมอบในเดือนกันยายน 2568 อยู่ที่ 364.90 เซ็นต์ต่อปอนด์ และสัญญาส่งมอบในเดือนธันวาคม 2568 อยู่ที่ 353.60 เซ็นต์ต่อปอนด์
ในทำนองเดียวกัน ราคาของกาแฟอาราบิก้าของบราซิลยังคงทรงตัว โดยผันผวนอยู่ระหว่าง 458.65 - 476.00 เหรียญสหรัฐต่อตัน โดยสัญญาเดือนมีนาคม 2568 ซื้อขายที่ 476.00 เหรียญสหรัฐต่อตัน เดือนพฤษภาคม 2568 อยู่ที่ 478.00 เหรียญสหรัฐต่อตัน เดือนกรกฎาคม 2568 มีราคา 470.55 เหรียญสหรัฐต่อตัน และสัญญาเดือนกันยายน 2568 อยู่ที่ 458.65 เหรียญสหรัฐต่อตัน
ราคากาแฟในประเทศยังคงไม่เปลี่ยนแปลง
ณ เวลา 05.00 น. ของวันที่ 10 มีนาคม 2568 ราคากาแฟในเขตที่สูงตอนกลางยังคงอยู่ที่ระดับเดิม ไม่เปลี่ยนแปลงจากการซื้อขายในช่วงก่อนหน้า โดยมีราคาเฉลี่ยที่ 129,700 ดอง/กก.
โดยราคากาแฟในจังหวัด Dak Lak เมื่อเช้านี้พุ่งสูงถึง 129,800 ดอง/กก. ในเมือง Lam Dong อยู่ที่ 129,000 ดอง/กก. ในเมือง Gia Lai ซื้อขายอยู่ที่ 129,600 ดอง/กก. และในเมือง Dak Nong มีราคาปัจจุบันอยู่ที่ 129,800 ดอง/กก.
แม้ว่าราคาของกาแฟจะลดลง 5,000 ดอง/กก. ในช่วง 3 วันที่ผ่านมาของสุดสัปดาห์ แต่ราคาของสินค้าชนิดนี้ยังคงสูงกว่าสัปดาห์ที่แล้ว
เฉพาะในจังหวัดลัมดงเพียงแห่งเดียว ราคาของกาแฟเมื่อสัปดาห์ที่แล้วบันทึกการปรับขึ้นสูงสุดที่ 1,500 ดองต่อกิโลกรัม ในขณะเดียวกันที่จังหวัดญาลาย อัตราการปรับขึ้นไม่มากนัก อยู่ที่เพียง 100 ดองต่อกิโลกรัม เมื่อเทียบกับสัปดาห์ที่แล้ว ในพื้นที่ 2 แห่ง คือ ดั๊กลัก และ ดั๊กนง มีการบันทึกการปรับขึ้น 300 ดองต่อกิโลกรัม
วันที่ 5 มีนาคม ราคาของกาแฟพุ่งสูงถึง 135,000 ดอง/กก. เป็นประวัติการณ์ สาเหตุหลักมาจากการที่สต็อกกาแฟในบราซิลลดลงสู่ระดับต่ำสุดในประวัติศาสตร์ ส่งผลให้ตลาดเกิดความกังวลเรื่องอุปทาน อย่างไรก็ตาม ราคาได้ลดลงอย่างรวดเร็วเมื่อมีข่าวเกี่ยวกับสภาพอากาศในเชิงบวก ทั้งบราซิลและเวียดนามต่างบันทึกปริมาณน้ำฝนที่ตกหนัก ช่วยบรรเทาความกังวลเกี่ยวกับการขาดแคลนอุปทานทั่วโลก
ราคาพริกไทยยังคงทรงตัว
ตามการอัปเดตเมื่อเวลา 05.00 น. ของวันที่ 10 มีนาคม 2568 ราคาพริกไทยในประเทศยังคงอยู่ในระดับสูงและเปลี่ยนแปลงเพียงเล็กน้อยเมื่อเทียบกับเมื่อวาน ราคาเฉลี่ยในพื้นที่สำคัญขณะนี้อยู่ที่ 160,000 ดอง/กก.
สำหรับราคาพริกไทยในจังหวัดญาลายวันนี้ยังไม่มีการปรับขึ้น โดยยังคงรับซื้ออยู่ที่ 159,000 ดอง/กก.
ราคาพริกไทยจังหวัดบ่าเรีย-หวุงเต่า ยังคงอยู่ที่ 159,000 ดอง/กก.
ในจังหวัดบิ่ญเฟื้อก พริกไทยจะถูกซื้อในราคาเดิมที่ 159,000 ดอง/กก.
พริกไทยใน Dak Lak หลังจากลดลงเล็กน้อยในรอบก่อนหน้า ตอนนี้ทรงตัวที่ 161,000 VND/กก.
โดยเฉพาะในจังหวัดดั๊กนง ราคาพริกไทยยังคงอยู่ในระดับสูงที่สุดในประเทศ โดยปัจจุบันอยู่ที่ 162,000 ดองต่อกิโลกรัม
ราคาพริกไทยโลกไม่ค่อยผันผวนมากนัก
ข้อมูลจาก International Pepper Community (IPC) อัปเดตเมื่อเวลา 05.00 น. ของวันที่ 10 มีนาคม พ.ศ. 2568 แสดงให้เห็นว่าตลาดพริกไทยโลกมีความผันผวนน้อยลง โดยราคายังคงอยู่ในระดับสูง
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง IPC บันทึกราคาพริกไทยดำลัมปุงของอินโดนีเซียไว้ที่ 7,376 เหรียญสหรัฐต่อตัน ในขณะที่พริกไทยขาวมุนต็อกถูกซื้อที่ 10,242 เหรียญสหรัฐต่อตัน
ในมาเลเซีย ตลาดพริกไทยเริ่มทรงตัวหลังจากการเพิ่มขึ้นครั้งก่อน โดยราคาพริกไทยดำ ASTA ในปัจจุบันอยู่ที่ 9,800 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ในขณะที่พริกไทยขาว ASTA มีราคาอยู่ที่ 12,300 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน
ตลาดพริกไทยของบราซิลก็ไม่มีความผันผวนอย่างมีนัยสำคัญ โดยราคาซื้อปัจจุบันอยู่ที่ 6,850 เหรียญสหรัฐต่อตัน
ราคาส่งออกพริกไทยจากเวียดนามยังคงมีเสถียรภาพและบันทึกเพิ่มขึ้นเล็กน้อย ทั้งนี้ ราคาส่งออกพริกไทยดำ 500 กรัมต่อลิตร อยู่ที่ 7,000 เหรียญสหรัฐต่อตัน พริกไทย 550 กรัมต่อลิตร อยู่ที่ 7,200 เหรียญสหรัฐต่อตัน ในขณะที่พริกไทยขาวซื้อขายอยู่ที่ 10,000 เหรียญสหรัฐต่อตัน
เมื่อสัปดาห์ที่แล้ว สมาคมพริกไทยนานาชาติ (IPC) ได้ปรับราคาส่งออกพริกไทยที่จดทะเบียนไว้ โดยพบว่าราคาเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในบางตลาด โดยเฉพาะพริกไทยดำของอินโดนีเซียเพิ่มขึ้น 141 เหรียญสหรัฐต่อตัน ขณะที่พริกไทยขาวของประเทศเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วถึง 283 เหรียญสหรัฐต่อตัน ราคาพริกไทยดำในเวียดนามและมาเลเซียก็เพิ่มขึ้น 100 เหรียญสหรัฐต่อตัน โดยเฉพาะพริกไทยดำบราซิล ASTA 570 ยังคงอยู่ที่ราคาเดียวกับสัปดาห์ที่แล้ว
ความต้องการเครื่องเทศทั่วโลกยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่อง
แนวโน้มการบริโภคเครื่องเทศในโลกยังคงเพิ่มขึ้นโดยเฉพาะในตลาดสหรัฐอเมริกา จากสถิติพบว่ามูลค่าการขายปลีกเครื่องเทศในประเทศนี้เพิ่มขึ้นจาก 5 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ก่อนเกิดโรคระบาดมาเป็น 7 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ในปีที่ผ่านมา กระแสนี้ได้รับแรงผลักดันจากพฤติกรรมการทำอาหารที่บ้านที่เพิ่มมากขึ้น รวมถึงความนิยมในอาหารเอเชียและเม็กซิกัน
ด้วยการวิจัยตลาดเชิงรุกและการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีการแปรรูปสมัยใหม่ อุตสาหกรรมพริกไทยของเวียดนามยังคงรักษาตำแหน่งที่สำคัญบนแผนที่โลกต่อไป ปัจจุบันผลิตภัณฑ์เครื่องเทศของเวียดนามได้รับความนิยมแพร่หลายในตลาดหลักๆ เช่น อินเดีย ยุโรป และสหรัฐอเมริกา โดยเฉพาะอย่างยิ่งพริกไทยเวียดนามมีบทบาทสำคัญในอาหารจีน ซึ่งเครื่องเทศรสเผ็ดเป็นองค์ประกอบที่ขาดไม่ได้
หลานเล่อ (ท/ช)
ที่มา: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-10-3-2025-ca-phe-va-ho-tieu-tiep-tuc-duy-tri-o-muc-cao/20250310102436258
การแสดงความคิดเห็น (0)