โรส น็อกซ์ (18 พฤศจิกายน พ.ศ. 2400 - 27 กันยายน พ.ศ. 2493) เป็นผู้ประกอบการชาวอเมริกัน มีชื่อเสียงในธุรกิจเจลาติน โดยส่งเสริมการใช้เจลาตินอย่างกว้างขวางทั้งในครัวเรือนและในอุตสาหกรรม เธอได้รับการเคารพนับถืออย่างสูงและได้รับการยกย่องว่าเป็นนักธุรกิจหญิงชั้นนำคนหนึ่งในยุคนั้น
ชื่อเกิดของโรส น็อกซ์ คือ โรส มาร์ควาร์ด เกิดที่เมืองแมนส์ฟิลด์ รัฐโอไฮโอ สหรัฐอเมริกา เธอแต่งงานกับชาร์ลส์ บริกส์ น็อกซ์ ในปี พ.ศ. 2426
ในสมัยนั้นขนมเจลาตินได้รับความนิยมอย่างมาก แต่เนื่องจากไม่ได้ผลิตเป็นจำนวนมาก ผู้หญิงจึงต้องต้มกระดูกสัตว์เพื่อทำเองที่บ้าน ชาร์ลส์รู้สึกสงสารภรรยาที่ต้องลำบาก จึงสงสัยว่าทำไมกระบวนการนี้จึงไม่สามารถทำให้เรียบง่ายลงได้
โฆษณาผลิตภัณฑ์ Knox Gelatine พร้อมสูตรการทำ “เกรนแฟรปเป้”
ในเวลานั้นมีบริษัทหลายแห่งที่ขายผงเจลาติน แต่ครอบครัว Knox ไม่พอใจกับผลิตภัณฑ์เหล่านั้น ทั้งคู่ทำงานร่วมกันเพื่อทำแผ่นเจลาตินที่ตัดไว้ล่วงหน้า
หลังจากได้รับผลิตภัณฑ์ที่เป็นที่น่าพอใจแล้ว ครอบครัวทั้งหมดก็ย้ายไปที่เมืองจอห์นสทาวน์เพื่อก่อตั้งธุรกิจผลิตเจลาตินที่ชื่อว่า Gelatin Charles B. Knox
ลูกโป่งที่ออกแบบมาเพื่อโฆษณา Knox Gelatine ในปีพ.ศ. 2448
ทั้งคู่เป็นหุ้นส่วนทางธุรกิจ และโรสก็เขียนหนังสือสูตรอาหารเพื่อโปรโมตผลิตภัณฑ์เจลาตินของบริษัท โดยมีการแจกหนังสือไปมากกว่า 1 ล้านเล่มในแต่ละปี
หลังจากสามีของเธอเสียชีวิตในปี พ.ศ. 2451 โรส น็อกซ์ ได้เข้ามาบริหารโรงงานเจลาตินน็อกซ์ และทำการเปลี่ยนแปลงธุรกิจของโรงงาน
นักธุรกิจหญิง ยุค 1920
เธอเรียกร้องและปฏิบัติตามหลักความเท่าเทียมทางเพศ เช่น การปิดประตูหลังโรงงานอย่างถาวรเพื่อให้คนงานหญิงสามารถเข้าทางประตูหน้าได้เช่นเดียวกับคนงานชายคนอื่นๆ ในโรงงาน
การกระทำที่โด่งดังที่สุดอย่างหนึ่งของเธอคือการกำหนดและบังคับใช้สัปดาห์การทำงานห้าวัน และมอบวันหยุดพักร้อนแบบมีเงินเดือนให้กับพนักงานเป็นเวลาสองสัปดาห์ ซึ่งไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อนในยุคนั้น
อาคารเจลาติน Knox แห่งแรกในจอห์นสทาวน์
นอกจากนี้ เธอยังเปลี่ยนเป้าหมายการตลาดของผลิตภัณฑ์เจลาตินไปที่ผู้หญิง ซึ่งเป็นผู้รับผิดชอบในการทำอาหารให้ครอบครัว
Gelatin Knox เป็นหนึ่งในบริษัทไม่กี่แห่งที่สามารถผ่านพ้นช่วงภาวะเศรษฐกิจตกต่ำครั้งใหญ่ในช่วงทศวรรษปี 1930 ได้โดยไม่ต้องเลิกจ้างพนักงานแม้แต่คนเดียว
ปกหนังสือสอนทำอาหารเล่มหนึ่งของโรส ซึ่งมีภาพเด็กๆ ทั้งผิวขาวและผิวดำ ถือเป็นแนวคิดที่ก้าวหน้ามากในสมัยนั้น
โรส น็อกซ์ ได้รับการยกย่องว่าเป็น "นักธุรกิจหญิงที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด" คนหนึ่งของอเมริกา เธอเป็นผู้หญิงคนแรกในคณะกรรมการของสมาคมผู้ผลิตร้านขายของชำแห่งอเมริกาในปีพ.ศ. 2472
ในปีพ.ศ. 2480 เธอได้รับการโหวตให้เป็นผู้หญิงที่มีผลงานสนับสนุนธุรกิจมากที่สุดในประเทศ
ผลิตภัณฑ์ Knox ในปัจจุบัน
หลังจากที่เธอเสียชีวิตในปี พ.ศ. 2493 เมื่ออายุได้ 92 ปี บริษัทก็ถูกซื้อโดยหน่วยงาน TJ Lipton ของ Unilever ในช่วงต้นทศวรรษปี พ.ศ. 2518
ปัจจุบัน Kind & Knox เป็นบริษัทในเครือของ Gelita ซึ่งเป็นผู้ผลิตและจำหน่ายเจลาตินที่ใหญ่ที่สุดในโลก
ที่มา: https://phunuvietnam.vn/rose-knox-nu-doanh-nhan-di-truoc-thoi-dai-2024112117185685.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)