เข้าสู่ช่วงเทศกาลวันหยุดสิ้นปี สหรัฐฯ เลือกที่จะซื้อกุ้งเวียดนามจำนวนมาก

กุ้งขาวเวียดนามเป็นที่นิยมในหมู่ชาวอเมริกัน - ภาพ: QUANG DINH

ตามรายงานของสมาคมผู้ผลิตและส่งออกอาหารทะเลเวียดนาม (VASEP) พบว่าตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ ราคากุ้งขาวที่ส่งออกไปสหรัฐฯ เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง จาก 9.6 ดอลลาร์สหรัฐต่อกิโลกรัม เป็นมากกว่า 10.2 ดอลลาร์สหรัฐต่อกิโลกรัม ราคากุ้งกุลาดำอยู่ที่ 14.9-19.3 เหรียญสหรัฐต่อกิโลกรัม

ในช่วง 8 เดือนแรกของปีนี้ การส่งออกกุ้งเวียดนามไปยังสหรัฐฯ มีมูลค่ามากกว่า 450 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้นร้อยละ 5 จากช่วงเดียวกันของปีก่อน

ราคาส่งออกกุ้งเวียดนามเพิ่มขึ้น เนื่องมาจากกำลังซื้อที่เพิ่มขึ้นในตลาดสหรัฐอเมริกา นางสาวคิม ธู ผู้เชี่ยวชาญตลาดกุ้งจากสมาคมผู้ผลิตและส่งออกอาหารทะเลเวียดนาม เปิดเผยว่า คนอเมริกันซื้อกุ้งมากขึ้นด้วยเหตุผลแบบดั้งเดิม

ก่อนเดือนกรกฎาคม ตลาดสหรัฐฯ โดยปกติซื้อกุ้งเวียดนามได้เพียง 40% เท่านั้น โดยเฉพาะกุ้งขาขาว หลังจากเดือนกรกฎาคม การซื้อเพิ่มขึ้นประมาณ 60% เนื่องมาจากความต้องการบริโภคช่วงเทศกาลสิ้นปี ส่งผลให้กำลังซื้อของผู้นำเข้าเพิ่มขึ้น นอกจากนี้ การระบายความร้อนยังช่วยปรับปรุงการบริโภคอีกด้วย

บุคคลนี้ยังได้ให้ความเห็นเกี่ยวกับการคาดการณ์ว่าผลผลิตกุ้งทั่วโลกในปี 2567 จะลดลง (ลดลงประมาณ 5% เหลือ 260,000 ตัน เหลือ 4.89 ล้านตัน) และกังวลว่าต้นทุนการขนส่งจะเพิ่มขึ้น และจะเพิ่มขึ้นอย่างรุนแรงมากขึ้นใกล้สิ้นปี ดังนั้นสหรัฐฯ จะเพิ่มอุปสงค์การนำเข้า

“จากการส่งออกกุ้งขาวเวียดนามไปยังสหรัฐฯ กว่า 31,000 ตันในเดือนกรกฎาคม กุ้งขาวเวียดนามที่ส่งออกไปยังสหรัฐฯ เพิ่มขึ้นเป็นกว่า 33,000 ตันในเดือนสิงหาคม ซึ่งถือเป็นระดับสูงสุดนับตั้งแต่ต้นปีนี้ และเมื่อถึงสิ้นปี ซึ่งเป็นช่วงเทศกาลวันหยุดที่มีความต้องการจัดงานปาร์ตี้มากขึ้น กุ้งเวียดนามจะกลายเป็นตัวเลือกของชาวอเมริกันจำนวนมาก” ผู้เชี่ยวชาญกล่าวเสริม

ในขณะเดียวกัน นายเหงียน คานห์ เหงียน ซึ่งเป็นบริษัทผลิตและส่งออกกุ้งในจังหวัด บั๊กเลียว เปิดเผยว่า เมื่อต้นเดือนกรกฎาคม หุ้นส่วนในสหรัฐฯ ได้ติดต่อมาสั่งซื้อสินค้าเพิ่มสำหรับช่วงปลายปี โดยเฉพาะกุ้งขาวเพื่อนำมาแปรรูปเป็นอาหาร เช่น กุ้งนึ่งเบียร์ กุ้งย่าง กุ้งซอสเนย...

นายเหงียนกล่าวว่า “พวกเขาหยิบยกประเด็นนี้ขึ้นมาเพื่อตกลงราคากันตั้งแต่เนิ่นๆ ลูกค้าชาวอเมริกันกล่าวว่ากุ้งของเอกวาดอร์และอินเดียได้รับคำเตือนเกี่ยวกับสารตกค้างของยาปฏิชีวนะและความปลอดภัยของอาหาร ดังนั้นกุ้งขาวของเวียดนามจึงเป็นตัวเลือกอันดับหนึ่งของชาวอเมริกัน”

แม้ว่ากุ้งเวียดนามจะมีโอกาสมากมายในตลาดสหรัฐฯ แต่ผู้ประกอบการส่งออกก็ส่งเสริมการส่งออกไปยังตลาดที่มีศักยภาพอื่นๆ เช่น ยุโรป ญี่ปุ่น เกาหลี จีน เป็นต้น เพื่อลดการพึ่งพาตลาด ส่งผลให้อุตสาหกรรมกุ้งสามารถพัฒนาได้อย่างยั่งยืนในระยะยาว

เพียง 8 เดือน การส่งออกกุ้งมีมูลค่า 2.4 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ครองส่วนแบ่งอุตสาหกรรมอาหารทะเล

ตามข้อมูล ของกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท การส่งออกอาหารทะเลยังคงฟื้นตัว โดยเติบโต 20% ในเดือนสิงหาคม 2567 สู่ระดับเกือบ 953 ล้านเหรียญสหรัฐฯ สะสม 8 เดือน ส่งออกอาหารทะเลแตะเกือบ 6.3 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เติบโตขึ้น 9% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน...

เฉพาะการส่งออกกุ้งมีมูลค่า 2.4 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้นร้อยละ 9 จากช่วงเดียวกันของปีก่อน โดยมูลค่าการค้ากุ้งขาวอยู่ที่ประมาณ 1.75 พันล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้นร้อยละ 8 การส่งออกกุ้งกุลาดำยังคงลดลงร้อยละ 7 จากช่วงเดียวกัน โดยมีมูลค่าเกือบ 290 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เฉพาะกุ้งมังกรยังคงรักษาโมเมนตัมการเติบโตที่ดีได้อย่างต่อเนื่อง ดังนั้นมูลค่าการส่งออกในช่วง 8 เดือนแรกของปี 2567 จึงสูงกว่าช่วงเดียวกันของปี 2566 ถึง 140%

ที่มา: https://tuoitre.vn/sap-vao-mua-le-hoi-cuoi-nam-my-chon-mua-nhieu-tom-viet-nam-20240915161450463.htm