ในเมืองด่งนาย “ต้นไม้พันล้านดอลลาร์” กำลังออกดอก และไม่มีทางหยุดมันได้ ทำไมถึงชอบแดดแต่เกลียดฝน?

ดอกทุเรียนชอบแสงแดดแต่หนาวเมื่อเจอฝน ในช่วงฤดูดอกไม้บาน ฝนที่ตกหนักผิดฤดูกาลเพียงเล็กน้อยก็อาจทำให้การเก็บเกี่ยวในปีนั้นลดลงได้บางส่วน หลังจากผ่านไปไม่กี่สัปดาห์ ผลทุเรียนอ่อนจะมีลักษณะเหมือนลูกเม่นที่กำลังแกว่งไปมาบนกิ่งไม้

เมื่อวันหยุดสุดสัปดาห์เพื่อนร่วมงานของฉันเชิญฉันไปที่สวนผลไม้ลองขันห์ (จังหวัดด่งนาย) ซึ่งถือเป็นเมืองหลวงของผลไม้เมืองร้อนที่อร่อยที่สุดในภูมิภาคตะวันออกเฉียงใต้

พาไปเที่ยวสวนทุเรียนก็หลงรักดอกไม้แปลกๆนี้ทันที ดอกทุเรียนจะออกเป็นกลุ่มตั้งแต่ลำต้นไปจนถึงกิ่งก้านที่ทอดยาวออกไปในแสงแดดทางทิศใต้

มองดูดอกไม้สีฟ้าอ่อนสีขาว กลีบดอกเล็กบอบบาง และเกสรตัวเมียเล็กๆ ระหว่างกลีบดอกอย่างใกล้ชิด กลิ่นหอมดอกไม้หอมมาก

ดอกไม้จะบานเฉพาะตอนกลางคืนเท่านั้น เมื่อดวงอาทิตย์ตก แสงสุดท้ายของวันก็ค่อยๆ หมดไป เมื่อถึงเวลากลางคืนแล้ว

ในความมืดอันเงียบสงบ แสงจันทร์สาดส่องอย่างแผ่วเบา ซึ่งเป็นเวลาที่ดอกทุเรียนบาน ดอกไม้ประหลาดชนิดใดที่เลือกความมืดมิดเพื่อแสดงความสวยงามของมัน หรือดอกไม้ที่เรียบง่ายซึ่งไม่แสวงหาความสนใจ ไม่ต้องการคำชื่นชม แต่เพียงส่งกลิ่นหอมอย่างเงียบๆ รอให้เพื่อนคู่ใจซึ่งเป็นชาวไร่ผู้ขยันมาชื่นชมมัน

หลังรับประทานอาหารเย็น แม่ของเธอออกไปที่สวนเพื่อ “แต่งงาน” กับดอกทุเรียน หลงอยู่ในสวนผลไม้ยามค่ำคืน สัมผัสความชื้นของดินและอากาศหนาวเย็น

ฉันเดินตามหลังเธอและลุงของฉันไปเพื่อช่วยส่องไฟฉายไปที่กิ่งไม้ที่แห้งแล้งซึ่งมีดอกไม้บาน แม่ของเธอใช้ไม้ปัดฝุ่นขนนกอย่างชำนาญในการช่วยผสมเกสรดอกไม้ ดอกทุเรียนจะบานในเวลากลางคืน ภายใต้แสงไฟ ความงดงามบริสุทธิ์และสง่างามยิ่งทวีขึ้น

ในเมืองลองขันห์ (จังหวัดด่งนาย) ซึ่งเป็นเมืองหลวงแห่งการปลูกผลไม้ที่มีชื่อเสียงของภูมิภาคตะวันออกเฉียงใต้ ฤดูดอกทุเรียนกำลังมาถึงแล้ว สำหรับผู้ปลูกทุเรียน ต้นทุเรียนเปรียบเสมือน “ต้นไม้ที่มีมูลค่าพันล้าน” เนื่องจากมีมูลค่าทางเศรษฐกิจที่สูง

อาจเป็นเพราะดอกไม้บานในเวลากลางคืน แมลงจึงไม่ค่อยออกหากินเหมือนตอนกลางวัน คืนนั้นเต็มไปด้วยความเงียบสงบ ไม่มีเสียงผีเสื้อบอบบางโบยบิน ไม่มีเสียงผึ้งบินว่อนมาเก็บน้ำหวาน... แม้ดอกทุเรียนจะบานสะพรั่งมากมาย แต่หากปล่อยไว้ อัตราการผสมเกสรและการติดผลจะไม่สูง

ดอกทุเรียนชอบแสงแดดแต่หนาวเมื่อเจอฝน ในช่วงฤดูดอกไม้บาน ฝนที่ตกหนักผิดฤดูกาลเพียงเล็กน้อยก็อาจทำให้การเก็บเกี่ยวในปีนั้นลดลงได้บางส่วน

หลังจากผ่านไปไม่กี่สัปดาห์ ผลทุเรียนอ่อนจะมีลักษณะเหมือนลูกเม่นที่กำลังแกว่งไปมาบนกิ่งไม้ หากกิ่งใดกิ่งหนึ่งออกผลมากเกินไป นั่นไม่ใช่วิธีแก้ปัญหาที่ดีนัก ดังนั้นผู้ปลูกทุเรียนจึงเลือกผลไม้ที่สวยที่สุดและดีที่สุดมาเก็บรักษา แม่ของเธอเล่าว่า การดูแลทุเรียนก็เหมือนการดูแลเด็กทารกที่ต้องยุ่งอยู่ตลอดเวลา

ไม่เพียงแต่ดอกไม้จะบานในเวลากลางคืน ผลไม้สุกยังร่วงหล่นในเวลากลางคืนอีกด้วย ต่างจากขนุน เมื่อขนุนมีกลิ่นหอม เด็กๆ มักจะวิ่งออกมาลูบขนุนด้วยมือหรือเอาขนุนมาไว้ใกล้จมูก เพื่อแยกแยะว่าเป็นผลไม้สุกหรือดิบ

ทุเรียนสุกจะร่วงจากกิ่งในเวลากลางคืน ต้นไม้ดูเหมือนมีลางสังหรณ์ว่าเมื่อมันไม่เห็นมนุษย์อยู่ มันจึงเลือกเวลาที่จะล้มลงอย่างเหมาะสม

เปลือกทุเรียนมีความหนามาก ดังนั้นแม้จะหล่นจากยอดไม้ที่สูงลงสู่พื้นดินก็จะไม่เสียหาย เป็นเหมือนชีวิตของชาวนา วัฏจักรการสร้างสรรค์ ชีวิตที่ล่องลอย ภายนอก “มีรอยขีดข่วนและลอกร่อน” แต่ยังคงความสง่างามภายในไว้

คนเขาเอาทุเรียนไปเปรียบเทียบกับคนใต้คงมีเหตุผลแหละ ไม่สนใจรูปลักษณ์ภายนอก แต่ภายในมีความอ่อนหวาน หัวใจที่เปี่ยมไปด้วยความรัก ความอบอุ่น และความเอื้ออาทร

เช้าตรู่เมื่อคุณก้าวเข้าไปในสวนทุเรียน คุณจะเห็นกลีบดอกและเกสรตัวเมียร่วงหล่นไปทั่วสวน อายุดอกไม้สั้นเกินไป แต่เบื้องหลังกลีบดอกที่เหี่ยวเฉานั้นยังมีผลไม้หวานๆ มากมายที่ทุเรียนนำมามอบให้แก่ชีวิต...

ที่มา: https://danviet.vn/o-mot-thanh-pho-cua-dong-nai-cay-tien-ty-dang-tro-bong-can-dau-co-kip-sao-no-ua-nang-ghet-mua-20250328094937292.htm