เกษตรกรในฮวาบิ่ญร่ำรวยจากการปลูกพืชสมุนไพร พืชชนิดใดที่ปลูกกันมากที่สุด?

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ชาวฮวาบิ่ญได้ส่งเสริมการใช้ประโยชน์จากศักยภาพและข้อดีในการปลูกและแปรรูปพืชสมุนไพร ช่วยเพิ่มรายได้และมีส่วนสนับสนุนการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของท้องถิ่น

รายได้มั่นคงจากการปลูกพืชสมุนไพร

ด้วยพื้นที่ธรรมชาติ 4,600 ตารางกิโลเมตร และภูมิอากาศแบบมรสุมเขตร้อนโดยทั่วไป ฮัวบิ่ญจึงมีสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการปลูกพืชสมุนไพร โดยเฉพาะอย่างยิ่งศักยภาพในการจัดตั้งพื้นที่การผลิตสมุนไพรเข้มข้น และอนุรักษ์ ใช้ประโยชน์ และพัฒนาสมุนไพรธรรมชาติที่หายากและทรงคุณค่า

หมู่บ้านด่งชัว ซึ่งปัจจุบันเป็นกลุ่มที่ 9 เขตทงเญิ๊ต เมืองหว่าบิ่ญ เป็นที่อยู่อาศัยของกลุ่มชาติพันธุ์เดาเกือบ 200 หลังคาเรือน คนแถวนี้ปลูกพืชสมุนไพรกันมานานหลายปีแล้ว อนุรักษ์และพัฒนายาแผนโบราณของเวียดนาม ปัจจุบันมีครัวเรือนกลุ่มที่ 9 ที่ประกอบวิชาชีพแพทย์แผนโบราณอยู่ประมาณ 100 หลังคาเรือน

ในปี 2020 สหกรณ์การแพทย์แผนโบราณ Dao Hoa Binh เขต Thong Nhat ได้ก่อตั้งขึ้น จนถึงปัจจุบันนี้สหกรณ์ได้ดำเนินการไปอย่างมีประสิทธิภาพโดยจำหน่ายยาที่มีคุณค่ามากมายสู่ตลาด

นายบัน ซินห์ เลือง กลุ่มที่ 9 เขตทงเญิ๊ต กล่าวว่า “ด้วยการผลิตยาแผนโบราณ ทำให้ครัวเรือนจำนวนมากในกลุ่มมีรายได้ที่มั่นคง นอกจากผลิตภัณฑ์ยาแผนโบราณแล้ว สหกรณ์ยังลงทุนในเครื่องจักรและสกัดผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมกับความต้องการของตลาดอีกด้วย”

ประชาชนในกลุ่มที่ 9 แขวงทงเญิ๊ต เมืองหว่าบิ่ญ พัฒนาวิชาชีพแพทย์แผนโบราณของกลุ่มชาติพันธุ์เต๋า ทำให้มีรายได้ที่มั่นคง ภาพโดย : Pham Hoai

ในทำนองเดียวกัน นาย Bui Viet Hung ในกลุ่มที่ 6 เขต Tan Hoa เมือง Hoa Binh ได้สร้างต้นแบบการปลูก สกัด และกลั่นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขอนามัยและการดูแลสุขภาพจากพืชสมุนไพรธรรมชาติได้สำเร็จ จากการขายยาที่เขาทำ ครอบครัวของเขามีรายได้มากกว่า 500 ล้านดองต่อปีหลังหักค่าใช้จ่าย

นอกจากจะสร้างรายได้ให้กับตัวเองแล้ว นายหุ่งยังได้ให้ความรู้แก่ครัวเรือนในท้องถิ่น 12 หลังคาเรือนเกี่ยวกับเทคนิคการดูแลและขยายพันธุ์พืชสมุนไพรอีกด้วย พร้อมกันนี้เรายังรับประกันผลผลิตให้กับครัวเรือนอีกด้วย จึงช่วยให้ครัวเรือนมีแหล่งรายได้ที่มั่นคง

นอกจากนี้ นายหุ่งยังสร้างงานให้กับคนในพื้นที่ด้วยรายได้ที่มั่นคง 6 ล้านดอง/เดือน สำหรับคนงานประจำ 5-8 คน และคนงานตามฤดูกาล 4-6 คน โดยได้รับค่าจ้าง 200,000 ดอง/คน/วัน

ผลิตภัณฑ์จากพืชสมุนไพรของครอบครัวนายบุยเวียดหุ่ง ในกลุ่มที่ 6 แขวงเติ่นฮวา เมืองฮวาบิ่ญ ภาพโดย : Pham Hoai

นายบุ้ย เวียด หุ่ง กล่าวว่า ด้วยการสนับสนุนจากทุกระดับ ทุกภาคส่วน และหน่วยงานเฉพาะทางของเมือง ผมจะเดินหน้าพัฒนาคุณภาพ การออกแบบ และบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ต่อไป เพื่อให้บรรลุเป้าหมายดาว OCOP ในปี 2022 ผลิตภัณฑ์ของฉันได้รับการยอมรับเป็น OCOP ระดับ 3 ดาวในระดับจังหวัด ได้รับความไว้วางใจและการสนับสนุนจากลูกค้าจำนวนมาก

“เพื่อให้ผู้คนไว้วางใจในผลิตภัณฑ์ของฉัน ฉันจึงค้นคว้า เรียนรู้ และปรับปรุงเทคนิคต่างๆ อย่างต่อเนื่องเพื่อผลิตผลิตภัณฑ์คุณภาพดีในราคาต่ำ โดยมีการออกแบบที่สวยงามและสะดุดตามากขึ้นเรื่อยๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตจะต้องผ่านการทดสอบและรับรองคุณภาพจากหน่วยงานที่มีอำนาจหน้าที่” คุณหุ่งกล่าวอย่างเปิดเผย

ศักยภาพการพัฒนาพืชสมุนไพรบนที่ดินเมือง

ตามข้อมูลของกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม ขณะนี้จังหวัดหว่าบิ่ญมีพื้นที่ปลูกและเก็บเกี่ยวพืชสมุนไพรและพืชหอมมากกว่า 2,300 เฮกตาร์ต่อปี พืชที่มีพื้นที่และให้ผลผลิตมาก ได้แก่ ตะไคร้ 1,600 ไร่ มะเขือเปราะ 379 ไร่ และมะเขือยาวดำ มากกว่า 288 ไร่ นอกจากนี้ยังมีพืชชนิดอื่นๆ อีก ได้แก่ ขมิ้นแดง ขมิ้นเหลือง ยี่โถ โกฐจุฬาลัมภา ตะแบก ชะอม โกฐจุฬาลัมภา โหระพา ตะไคร้หอม ตะไคร้หอมใบเตย และยิมเนมา ซิลเวสเทร มีพื้นที่ปลูกน้อยกว่า 50 ไร่ พืชสมุนไพรยังปลูกอยู่ใต้ร่มไม้ซึ่งมีพื้นที่ประมาณ 65 ไร่

ตามมติคณะรัฐมนตรีที่ 1893/QD-TTg ลงวันที่ 25 ธันวาคม 2562 (เรื่อง แผนพัฒนาการแพทย์แผนโบราณและเภสัชกรรม ผสมผสานการแพทย์แผนโบราณและเภสัชกรรมกับการแพทย์แผนปัจจุบันและเภสัชกรรม จนถึงปี 2573) ก่อให้เกิดการพัฒนาด้านการพัฒนาพืชสมุนไพรในท้องถิ่นของจังหวัด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการดำเนินโครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ (OCOP) สมุนไพรถือเป็นกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่มีศักยภาพในการพัฒนาได้ดีมาก ในหมู่พวกเขา สหกรณ์บางแห่งได้ผลิตผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ได้รับการรับรอง 3 ถึง 4 ดาว โดยทั่วไป ได้แก่ สารสกัด Yen Thuy Solanum procumbens ของสหกรณ์การเกษตรและป่าไม้ Bao Hieu สารสกัดกระดูกดำของสหกรณ์การเกษตร Yen Tri (เขต Yen Thuy) สารสกัดกระดูกดำและสารสกัด Solanum procumbens ของสหกรณ์ Tuyet Nhi (เขต Luong Son) Trieu Gia An Phe ของสหกรณ์การแพทย์แผนโบราณ Trieu Gia (Kim Boi) An Phuc Khop ของสหกรณ์ H20 Vietnam หรือผลิตภัณฑ์น้ำมันหอมระเหยตะไคร้ของสหกรณ์การแพทย์ชาติพันธุ์ Thong Nhat Dao (เมือง Hoa Binh)

ตามข้อมูลของกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม จังหวัดหว่าบิ่ญมีพื้นที่ปลูกและเก็บเกี่ยวพืชสมุนไพรและพืชหอมมากกว่า 2,300 เฮกตาร์ทุกปี ภาพโดย : Pham Hoai

ตามการประเมินของกรมวิชาการเกษตรและสิ่งแวดล้อมแม้จะมีแผนเฉพาะสำหรับแต่ละท้องถิ่น แต่ในกระบวนการผลิต ขนาดพื้นที่ปลูกพืชสมุนไพรยังคงได้รับผลกระทบเป็นอย่างมากจากความต้องการของตลาด นอกจากนี้การค้นหาและใช้ประโยชน์โดยวิธีการแบบดั้งเดิมยังเป็นที่นิยมในท้องถิ่น ขณะที่จำนวนพืชสมุนไพรในธรรมชาติก็ลดลงอย่างต่อเนื่อง เพื่อพัฒนาสมุนไพรให้มีประสิทธิภาพ จังหวัดหว่าบิ่ญได้เสนอแนวทางแก้ไขหลักๆ โดยเฉพาะเน้นการทบทวนและกำหนดพื้นที่ปลูกพืชสมุนไพรให้ชัดเจนตามสภาพดินและภูมิอากาศของแต่ละท้องถิ่น ส่งเสริมการพัฒนารูปแบบการปลูกพืชสมุนไพรใต้ร่มไม้ เพื่อปกป้องทรัพยากรป่าไม้ พัฒนาเศรษฐกิจอย่างยั่งยืน

ส่งเสริมความร่วมมือระหว่างประชาชน สหกรณ์และวิสาหกิจเพื่อสร้างห่วงโซ่คุณค่าทางยาที่ยั่งยืน ส่งเสริมสัญญาการบริโภคผลิตภัณฑ์เพื่อจำกัดการผลิตแบบฉับพลันและแบบแยกส่วน สนับสนุนโรงงานผลิตเพื่อลงทุนในเทคโนโลยีการแปรรูปที่ทันสมัย ​​เพื่อให้มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์เป็นไปตามมาตรฐานด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยอาหารและมีสิทธิ์ส่งออก ส่งเสริมการดำเนินกิจกรรมผลิตภัณฑ์ยาของจังหวัดฮวาบินห์ให้เพิ่มมากขึ้น พัฒนานโยบายที่ให้สิทธิพิเศษเพื่อสนับสนุนธุรกิจที่ลงทุนในการผลิตด้วยเทคโนโลยีขั้นสูงและการแปรรูปวัตถุดิบทางการแพทย์

ที่มา: https://danviet.vn/nong-dan-hoa-binh-dang-kha-gia-len-nho-trong-cay-duoc-lieu-loai-cay-nao-duoc-trong-nheu-nhat-20250227221943384.htm