สหกรณ์ช่วยเชื่อมโยงและเพิ่มประสิทธิภาพให้กับเกษตรกรชาวดั๊กนง

เช่นเดียวกับครัวเรือนในท้องถิ่นอื่นๆ เศรษฐกิจของครอบครัวนางสาวหวู่ ทิ นุง ในหมู่บ้าน 1 ตำบลดักฮา ขึ้นอยู่กับการเกษตรกรรมอย่างสมบูรณ์ ปลูกพืชระยะสั้นเป็นหลัก แม้จะพยายามเรียนรู้เทคนิคการปลูกและดูแล แต่ผลผลิตยังไม่เป็นไปตามที่คาดหวัง

เปิดทิศทางการพัฒนาใหม่ในการเชื่อมโยงกับสหกรณ์

สาเหตุประการหนึ่งที่การผลิตทางการเกษตรของครอบครัวนางสาวนุงยังไม่ประสบผลสำเร็จก็คือ การผลิตเป็นไปโดยธรรมชาติ ทำให้ผลผลิตและราคาไม่แน่นอน มีพืชผลที่สร้างรายได้ที่มั่นคง แต่ก็มีพืชผลจำนวนมากเช่นกันที่ประสบภาวะขาดทุนอย่างหนัก

แต่เมื่อสองปีก่อน เมื่อครอบครัวของเธอเข้าร่วมสหกรณ์การเกษตรไฮเทค Dak Ha เพื่อปลูกพืชที่สหกรณ์เชี่ยวชาญ เช่น มะเขือยาว มะเขือเทศ บวบ ฯลฯ ด้วยการสนับสนุนด้านเมล็ดพันธุ์และเทคนิคการดูแล ผลลัพธ์จึงเปลี่ยนไปอย่างมีนัยสำคัญ

การเชื่อมโยงการผลิตกับสหกรณ์กำลังเปิดทิศทางเศรษฐกิจที่ยั่งยืนให้กับหลาย ๆ คนในดั๊กนง

“เรารับประกันผลผลิตและราคาสูงกว่าตลาด” ด้วยรายได้ต่อปีหลายร้อยล้าน ครอบครัวของฉันจึงสามารถชำระเงินกู้ธนาคารและเริ่มออมเงินได้" นางสาวนุงกล่าว

ในความเป็นจริง ครอบครัวของนางสาวนุงเป็นเพียงหนึ่งในหลายสิบครัวเรือนที่นี่ที่ร่วมมือกับสหกรณ์การเกษตรไฮเทคดักฮาเพื่อผลิตผัก หัวมัน และผลไม้ที่นำมาซึ่งประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง

ตามที่ผู้นำสหกรณ์แห่งนี้ได้กล่าวไว้ว่า “เคล็ดลับ” ประการหนึ่งที่ช่วยให้การเชื่อมโยงสหกรณ์กับครัวเรือนสมาชิกที่นี่ประสบความสำเร็จได้ก็คือ สหกรณ์จะมุ่งเน้นการผลิตไปในทิศทางที่นำเทคโนโลยีขั้นสูงมาใช้ และเมื่อสมาชิกเข้าร่วมสหกรณ์จะได้รับองค์ความรู้และทักษะการผลิตที่ทันสมัย

ด้วยเหตุนี้แม้จะก่อตั้งมาเพียงแค่ 2 ปีกว่าๆ แต่สหกรณ์ก็กลายมาเป็นตัวอย่างทั่วไปในเรื่องความสัมพันธ์ระหว่างสหกรณ์กับเกษตรกร ทุกปีผักและผลไม้หลายร้อยตันที่ตรงตามมาตรฐาน VietGAP จะถูกผลิตและจำหน่ายสู่ตลาด

ปัจจุบันสหกรณ์มีสมาชิกอย่างเป็นทางการจำนวน 8 ราย พื้นที่ทำการเกษตร 30 ไร่ ครัวเรือนร่วม 30 ครัวเรือน พื้นที่ทำการเกษตรประมาณ 60 ไร่ พืชผลที่สหกรณ์นำมาปลูก ได้แก่ ผักใบเขียว มะเขือยาว หัวไชเท้า มะเขือเทศ กล้วย (กล้วยหอม) ปลูกสลับกับไม้ผล เช่น ทุเรียน ลำไย มะคาเดเมีย...

ในจังหวัดดั๊กนง รูปแบบการเชื่อมโยง เช่น สหกรณ์การเกษตรไฮเทคดั๊กฮา ได้รับความนิยมอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านการปลูกและผลิตกาแฟ จุดแข็งสำคัญประการหนึ่งของจังหวัดก็ได้รับการส่งเสริมจากสหกรณ์อย่างเต็มที่

ตัวอย่างเช่น สหกรณ์ถ่วนอันกำลังเป็นสหกรณ์แห่งแรกที่ผลิตกาแฟอาราบิก้าโดยใช้วิธีการค้าที่เป็นธรรมในเวียดนาม ปัจจุบันสหกรณ์ได้ร่วมมือกับสหกรณ์กาแฟในภูมิภาคและผู้ผลิตรายย่อยอีก 6 แห่งเพื่อขยายตลาด สหกรณ์มีสมาชิก 112 ราย ด้วยการจัดการการผลิตอย่างเป็นระบบ ทำให้ผลผลิตกาแฟในพื้นที่ 480 เฮกตาร์ของสมาชิกมีเสถียรภาพในระดับสูง โดยเฉลี่ย 674 ตันต่อพืชผล สร้างรายได้ 11,000-18,000 ล้านดองต่อปี

นายโวลี สมาชิกสหกรณ์ กล่าวว่า “เนื่องจากสหกรณ์ได้เชื่อมโยงการผลิตเข้ากับธุรกิจ กาแฟของครอบครัวจึงขายได้ราคาสูงกว่าตลาดเสมอมา ฉันได้รับคำแนะนำและการฝึกอบรมเกี่ยวกับการผลิตกาแฟที่ปลอดภัยที่สุด ประหยัดที่สุด และมีคุณภาพสูงสุด ด้วยเหตุนี้ตลอดหลายปีที่ผ่านมา ครอบครัวของฉันจึงไม่ต้องกังวลเรื่องราคาของกาแฟที่ผันผวนอีกต่อไป

ปัจจุบันจังหวัดดั๊กนงมีพื้นที่ปลูกกาแฟมากกว่า 139,000 ไร่ ผลผลิตเฉลี่ย 2.8 ตัน/ไร่ ผลผลิตมากกว่า 350,000 ตัน และมีปริมาณการส่งออกประมาณ 120,000 ตัน มูลค่าการส่งออกประมาณ 215 ล้านเหรียญสหรัฐฯ/ปี โดยผลิตได้ตามมาตรฐานประมาณ 23,000 ไร่ ผลผลิต 82,000 ตัน/ปี ปัจจุบันผลิตภัณฑ์กาแฟ Dak Nong ได้ถูกส่งออกไปแล้ว 20 ประเทศทั่วโลก

ทิศทางความยั่งยืน

เพื่อสนับสนุนการพัฒนาและเผยแพร่โมเดลเหล่านี้ ในระยะหลังนี้ คณะกรรมการประชาชนจังหวัดดั๊กนงได้ออกโปรแกรม โครงการ แผนงาน และกลไกนโยบายต่างๆ มากมาย เพื่อส่งเสริมการดึงดูดการลงทุนและการพัฒนาการเชื่อมโยงการผลิต เพื่อส่งเสริมการลงทุน การเชื่อมโยงการผลิต และการพัฒนาเขตเกษตรกรรมไฮเทค...

อย่างไรก็ตาม หากพูดกันตรงๆ การผลิตทางการเกษตรในจังหวัดยังคงเป็นไปแบบธรรมชาติ การผลิตขนาดเล็กยังไม่เชิงพาณิชย์ การพัฒนาการเกษตรไม่ได้สอดคล้องกับโครงการ แผนงาน แผนงาน และแนวทางของภาคเกษตรของจังหวัด และขาดความยั่งยืน...

กาแฟเป็นพืชผลหลักชนิดหนึ่งของจังหวัดดั๊กนง และได้รับการส่งเสริมจากสหกรณ์เพื่อเชื่อมโยงการปลูกและการผลิตเข้าด้วยกัน ส่งผลให้มีมูลค่าการส่งออกสูง

ในการประชุมเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคทางการเกษตรของจังหวัดดั๊กนง ประจำปี 2023 ซึ่งจัดขึ้นเมื่อปลายเดือนพฤษภาคม นายโฮ วัน เหม่ย ประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดดั๊กนง ได้เน้นย้ำถึงบทบาทและตำแหน่งของภาคการเกษตรในฐานะหนึ่งในสามเสาหลักของเศรษฐกิจของจังหวัด มุมมองที่สอดคล้องกันของผู้นำจังหวัดคือให้เคารพตำแหน่งและบทบาทของชุมชนธุรกิจ สหกรณ์ และนักลงทุนในการเชื่อมโยงการผลิตกับการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรอยู่เสมอ

ผู้บริหารกรมวิชาการเกษตรและพัฒนาชนบทจังหวัด กล่าวว่า พื้นที่เกษตรกรรมทั้งหมดของจังหวัดมีมากกว่า 378,000 ไร่ คิดเป็นร้อยละ 58 ของพื้นที่ธรรมชาติ มีพืชผลและปศุสัตว์มากกว่า 130 ชนิด โดยการเพาะปลูกถือเป็นอุตสาหกรรมที่มีสัดส่วนหลักในมูลค่าผลผลิตทางการเกษตรรวม โดยมีพื้นที่เพาะปลูกรวมต่อปี 320,000 เฮกตาร์ ทั่วทั้งจังหวัดมีสหกรณ์จำนวน 3 แห่ง และสหกรณ์การเกษตรจำนวน 193 แห่ง สหกรณ์การเกษตรดำเนินการในหลากหลายสาขา เช่น การเพาะปลูก การเลี้ยงสัตว์ การให้บริการทางการเกษตร และบริการหลังการเก็บเกี่ยว

ในบริบทดังกล่าว ผู้นำจังหวัดเน้นย้ำว่า “ในอนาคตอันใกล้นี้ จังหวัดจะดำเนินการและดำเนินการโครงการปรับโครงสร้างภาคการเกษตรอย่างมีประสิทธิผลต่อไป เพื่อเพิ่มมูลค่าเพิ่ม ปรับตัวรับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ และพัฒนาจังหวัดดักนงอย่างยั่งยืนภายในปี 2563 โดยมีวิสัยทัศน์ถึงปี 2573 ส่งเสริมการเชื่อมโยง สร้างพื้นที่การผลิตขนาดใหญ่ที่เหมาะสมกับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรแต่ละประเภท และสร้างห่วงโซ่มูลค่าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรอย่างยั่งยืน”

แหล่งที่มา