ระหว่างเวลาทำงานในประเทศเวียดนาม คณะผู้แทนจากสมาคมชาวนารายย่อยของคิวบาและสมาคมชาวนาในเวียดนามตอนกลางได้เข้าเยี่ยมชมและเรียนรู้เกี่ยวกับรูปแบบการผลิต การแปรรูป และการบริโภคของบริษัทโกโก้ Trong Duc ในตำบลฟูฮวา อำเภอดิ่ญกวน จังหวัดด่งนาย
สมาคมเกษตรกรรายย่อยของคิวบาเยี่ยมชมพื้นที่วัตถุดิบโกโก้เกือบ 700 เฮกตาร์ในจังหวัดด่งนาย
วันเสาร์ที่ 2 พฤศจิกายน 2567 11:49 น. (GMT+7)
ระหว่างเวลาทำงานในประเทศเวียดนาม คณะผู้แทนจากสมาคมชาวนารายย่อยของคิวบาและสมาคมชาวนาในเวียดนามตอนกลางได้เข้าเยี่ยมชมและเรียนรู้เกี่ยวกับรูปแบบการผลิต การแปรรูป และการบริโภคของบริษัทโกโก้ Trong Duc ในตำบลฟูฮวา อำเภอดิ่ญกวน จังหวัดด่งนาย
ในระหว่างการเยือนเวียดนามเพื่อทำงานระหว่างวันที่ 25 ตุลาคม ถึง 1 พฤศจิกายน คณะผู้แทนสมาคมเกษตรกรรายย่อยของคิวบา นำโดยสหายเฟลิกซ์ ดูอาร์เต้ ออร์เตกา สมาชิกคณะกรรมการกลางพรรคคอมมิวนิสต์คิวบา และคณะกรรมการกลางสมาคมเกษตรกรเวียดนาม นำโดยสหายฟาน นูเหงียน สมาชิกสำรองของคณะกรรมการกลางพรรค รองประธานถาวรของคณะกรรมการบริหารกลางสมาคมเกษตรกรเวียดนาม ได้เข้าเยี่ยมชมและเรียนรู้เกี่ยวกับรูปแบบการผลิต การแปรรูป และการบริโภคของบริษัทโกโก้ Trong Duc ในตำบลฟู่ฮวา อำเภอดิ่งกวน จังหวัดด่งนาย
เป็นที่ทราบกันว่า บริษัท Trong Duc Cocoa จำกัด ก่อตั้งเมื่อปี พ.ศ. 2548 โดยนาย Dang Tuong Kham ซึ่งเป็นแพทย์ทหารและนักวิจัยด้านการเกษตร โดยเฉพาะเจ้าของต้นโกโก้ จนถึงปัจจุบัน โกโก้ Trong Duc ได้พัฒนาพื้นที่วัตถุดิบอิสระโดยอาศัยการสร้างเครือข่ายเชื่อมโยงเกษตรกร สหกรณ์ และวิสาหกิจ การจัดหาต้นกล้า การสนับสนุนด้านเทคนิค และการจัดซื้อผลิตภัณฑ์จากเกษตรกร
พื้นที่รวมวัตถุดิบโกโก้ในด่งนายมีประมาณ 700 ไร่ โดยมีสัญญาทำกับเกษตรกรประมาณ 600 กว่าไร่ ผลผลิตเฉลี่ยปีละประมาณ 5,000 ตัน
สหายเฟลิกซ์ ดูอาร์เต้ ออร์เตกา สมาชิกคณะกรรมการกลางพรรคคอมมิวนิสต์คิวบา ชื่นชมโมเดลการผลิต การแปรรูป และการเชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์โกโก้ของบริษัท Trong Duc เป็นอย่างมาก
สหายเฟลิกซ์ ดูอาร์เต้ ออร์เตกา กล่าวว่าในคิวบา โมเดลการผลิตและแปรรูปโกโก้ก็ได้รับความสนใจและการลงทุนเช่นกัน อย่างไรก็ตามประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจยังไม่สูงนัก “วันนี้ที่ได้ไปเยี่ยมชมรูปแบบการผลิตและการแปรรูปโกโก้ ผมรู้สึกประทับใจมากกับคุณภาพและผลผลิตโกโก้ในเวียดนาม โดยเฉพาะแนวทางการเชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์และการกำหนดราคารับซื้อระหว่างธุรกิจและเกษตรกร ซึ่งเป็นข้อมูลที่มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับประเทศของเรา” สหายเฟลิกซ์ ดูอาร์เต้ ออร์เตกา กล่าว
สหายเฟลิกซ์ ดูอาร์เต้ ออร์เตกา ชื่นชอบโกโก้และผลิตภัณฑ์ที่ทำจากโกโก้เวียดนาม
ปัจจุบัน บริษัท Trong Duc Cocoa จำกัด กำลังขยายพื้นที่วัตถุดิบและลงทุนในโรงงานและอุปกรณ์แปรรูปโกโก้ที่จังหวัดด่งนายอย่างต่อเนื่อง
ผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแปรรูปอย่างล้ำลึกเกือบ 30 รายการ เช่น ช็อกโกแลต เหล้าโกโก้ ผงโกโก้... ผลิตภัณฑ์จำนวนมากได้รับ OCOP ระดับ 4 ดาว ไม่เพียงแต่เป็นที่ต้องการของการบริโภคภายในประเทศเท่านั้น แต่ยังส่งออกไปยังตลาดที่มีความต้องการสูง เช่น ญี่ปุ่น และเกาหลีอีกด้วย
คณะผู้แทนสมาคมชาวนารายย่อยของคิวบาและสมาคมชาวนาเวียดนามตอนกลางถ่ายรูปเป็นที่ระลึก ณ แหล่งวัตถุดิบโกโก้ ของตำบลฟู่ฮัว อำเภอดิ่ญกวน จังหวัดด่งนาย
ฟาม หุ่ง
ที่มา: https://danviet.vn/hoi-tieu-nong-cuba-tham-quan-vung-nguyen-lieu-ca-cao-rong-gan-700ha-tai-dong-nai-20241102113913031.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)