SKĐS - ทุกๆ ฤดูใบไม้ร่วง ฮานอยจะเต็มไปด้วยกลิ่นหอมของดอกนม ทุกถนนทุกซอยเต็มไปด้วยดอกไม้สีขาวบริสุทธิ์ ชวนให้นึกถึงความทรงจำและความตื่นเต้นในตัวทุกคน เมื่อพูดถึงดอกนม คนส่วนใหญ่จะนึกถึงฤดูใบไม้ร่วงของฮานอยทันที โดยมีช่อดอกไม้สีขาวงาช้างเล็กๆ จำนวนมากพลิ้วไสวตามสายลม ผ่านมาจะหอมฟุ้ง แต่พอเข้าใกล้กลับเร่าร้อนชวนมึนเมา ให้ใครๆ ก็คิดถึง ดั่งเนื้อเพลงของนักดนตรีภูกวางที่ว่า “ในห้องเล็กๆ นี้ เหลือเพียงกลิ่นหอมเย้ายวนของดอกนมเท่านั้น...” 
เมื่อลมเย็นพัดมา ดอกนมก็จะส่งกลิ่นหอมและสีสันไปทั่วถนนในเมืองหลวง ดอกไม้นมสีขาวเล็กๆ รวมตัวกันเป็นช่อที่เอื้อมออกไปรับแสงแดดอ่อนๆ ในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อได้รับลมพัดผ่าน ดอกไม้จะโบยบินในอากาศและสัมผัสพื้นดินอย่างอ่อนโยน
ดอกนมถือเป็นสัญลักษณ์ของฤดูใบไม้ร่วงในฮานอย เพราะประมาณกลางเดือนกันยายนถึงต้นเดือนตุลาคม ดอกไม้นี้จะเริ่มบานและกระจายกลิ่นหอมสดชื่นไปจนทั่วมุมหนึ่งของฮานอย ไม่ใช่ทุกคนจะชอบดอกไม้ชนิดนี้ แต่กลิ่นของดอกนมก็เป็นสิ่งหนึ่งที่ทำให้ผู้คนคิดถึงฮานอยอยู่เสมอ
เมื่อแสงแดดอันอ่อนโยนของฤดูใบไม้ร่วงและลมหนาวแรกพัดกลับมาพร้อมกลิ่นหอมของดอกนมของฮานอย ผู้คนก็แค่ต้องการนั่งเงียบๆ ที่มุมถนนและจิบกาแฟร้อนๆ สักถ้วย ในช่วงฤดูดอกนมของฮานอย เพียงแค่เดินจับมือกับคนที่คุณรักและอยู่บนท้องถนน ความกังวลของคุณก็จะหายไป
อย่างไรก็ตามสำหรับผู้ที่รู้สึกว่ากลิ่นดอกนมฮานอยแรงเกินไปและไม่ชอบกลิ่นดอกนมก็จะสัมผัสได้ถึงกลิ่นนี้ได้ยาก ความจริงแล้วดอกนมจะหอมหรือไม่นั้นก็ขึ้นอยู่กับประสาทสัมผัสและความชอบของแต่ละคน หากคิดว่ากลิ่นดอกนมแรงเกินไป การทำงานภายใต้กลิ่นนี้จะเหนื่อยมาก
ดอกนมมีการปลูกกันในเขตร้อนหลายแห่ง โดยเฉพาะอินเดีย ประเทศไทย ไต้หวัน ออสเตรเลีย... ในหลายพื้นที่ ต้นไม้สามารถสูงได้ถึง 40 เมตร และมีเส้นผ่านศูนย์กลางที่ใหญ่โต เช่นเดียวกับในเวียดนาม ดอกนมทั่วโลกมักจะบานราวๆ ต้นเดือนตุลาคมถึงต้นเดือนธันวาคมของปฏิทินสุริยคติ
ถ้าถามว่าฤดูใบไม้ร่วงของฮานอยมีลักษณะเด่นประการหนึ่งอย่างไร หลายคนจะพูดถึงดอกนมทันที ดอกไม้สีขาวเล็กๆ ที่มีกลิ่นหอมแรงจะบานเฉพาะตอนที่ลมมรสุมกลับมาพร้อมสายลมเย็นๆ
ส่วนดอกนมถึงแม้รูปลักษณ์ภายนอกจะไม่ได้โดดเด่นมากนัก แต่กลิ่นหอมโดดเด่นมาก ถนนที่มีต้นดอกนมเก่าๆ เพียงไม่กี่ต้นก็ส่งกลิ่นหอมฟุ้ง ใครผ่านไปมาก็สังเกตเห็นได้
เมื่อใกล้สิ้นฤดูดอกนมจะบานมากขึ้นเรื่อยๆ และกลิ่นหอมก็จะแรงกว่าช่วงต้นฤดูอีกด้วย ดอกไม้พิเศษชนิดนี้ก็มีความพิเศษมากเช่นกัน ยิ่งตอนกลางคืนจะส่งกลิ่นหอมมากขึ้น
อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกคนจะชอบกลิ่นของดอกนม เนื่องจากกลิ่นของดอกนมจะแรงเกินไปในช่วงปลายฤดูกาล ส่งผลให้หลายคน “นอนไม่หลับและเบื่ออาหาร”
ดอกนมจะสวยและมีกลิ่นหอมเฉพาะเมื่อส่งกลิ่นยังคงอยู่ในคืนที่มืดเพียงพอที่จะทำให้ผู้คนต้องแวะเวียนมา
สำหรับผู้ที่เคยไปฮานอยในช่วงฤดูดอกนม เมื่อเดินทางไปไกลๆ คงจะนึกถึงความทรงจำในการเดินเล่นบนถนนของฮานอยในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง
ดอกนมทิ้งความประทับใจอันพิเศษที่ไม่อาจลืมเลือน
ทัศนียภาพอันงดงามทำให้ผู้คนหลงรักและจดจำฤดูใบไม้ร่วงของฮานอยมากยิ่งขึ้น
ดอกนมมีความเกี่ยวข้องกับจิตวิญญาณของชาวฮานอย และมีอยู่ในชีวิตของผู้คน อ่อนโยนนิดๆ พลิ้วไหวนิดๆ โรแมนติกนิดๆ…
ปัจจุบันมีเมล็ดพันธุ์ต้นไม้ขายตามท้องตลาด หรือสามารถปลูกด้วยเมล็ดพันธุ์ดอกนมก็ได้ โดยทั่วไปดอกนมเป็นพืชที่ไม่ต้องการการดูแลมากนัก จำเป็นต้องดูแลต้นไม้ให้ดีตั้งแต่ยังเล็กไปจนกระทั่งแข็งแรง จากนั้นจึงปลูกในพื้นที่โล่งที่มีแสงแดดส่องถึง ซึ่งจะเติบโตได้อย่างรวดเร็ว
เมื่อต้นไม้ยังอายุน้อย ต้องดูแลให้แน่ใจว่าต้นไม้มีน้ำและแสงเพียงพอเพื่อให้รากสามารถแทรกซึมลึกลงในดินและดูดซับสารอาหารได้
นอกจากนี้ดอกนมยังเป็นยาอันล้ำค่าที่ใช้รักษาโรคหลายชนิดในตำราแพทย์แผนตะวันออกอีกด้วย เปลือกของดอกนมสามารถนำมาใช้แช่ในเหล้าสมุนไพร ต้มน้ำ บดเป็นผงหรือสกัดเป็นของเหลวเพื่อรักษาโรคพื้นบ้านหลายชนิดเช่น ท้องเสีย ปวดฟัน แผลในกระเพาะ หรือรักษาอาการตัวร้อน เบื่ออาหาร ผอม ฯลฯ
ตวน อันห์ - suckhoedoisong.vn
ที่มา: https://suckhoedoisong.vn/hoa-sua-khoe-sac-nong-nan-mua-thu-ha-noi-169221012204703018.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)