เมื่อพระอาทิตย์ขึ้น เรือหลายสิบลำมาจอดเทียบท่า บรรทุกปลาไส้ตันสดๆ จำนวนมากจากหมู่บ้านชาวประมง My Quang (ตำบล An Chan อำเภอ Tuy An จังหวัด Phu Yen)
ต่างจากตลาดแบบดั้งเดิมอื่นๆ ตลาดปลาที่นี่จะทอดยาวไปตามชายหาดซึ่งมีคลื่นซัดเข้าสู่ฝั่ง
บริเวณนี้มีชื่อเสียงจากเรือประมงปลาไส้ตันขนาดเล็กจำนวนมากที่เข้ามาทำการประมงใกล้ชายฝั่งในช่วงเวลาสั้นๆ ทุกวันชาวประมงจะออกเรือเวลาประมาณ 16.00 น. วันก่อนหน้านั้นและกลับมาพร้อมปลาที่จับได้ตอนรุ่งเช้าของอีกวัน
ปลาไส้ตันในฟูเอียนมักจะปรากฏตัวอยู่ห่างจากชายฝั่งประมาณ 2-5 ไมล์ทะเล (3-10 กม.) ช่วงต้นปีอากาศค่อนข้างดี ทะเลสงบ หากพบปลาที่ดี ชาวประมงก็จะได้ผลผลิตสูง
ในแต่ละคืนเรือสามารถโจมตีได้ 1-2 ตัน ชาวประมงกล่าวว่า ปลาไส้ตันบาหลายเป็นปลาที่ได้รับความนิยมมากที่สุด โดยมีราคาตั้งแต่ 15,000-20,000 ดอง/กก. ขึ้นอยู่กับคุณภาพ ปลาไส้ตันหายากมาก ราคาขายอาจสูงถึง 80,000-100,000 ดอง/กก.
หลังจากจับปลาไส้ตันได้เกือบ 1 ตันข้ามคืนและกลับมาที่ท่าแล้ว คุณ Pham Thi Hoa ได้เล่าว่าเมื่อเทียบกับปีก่อนๆ ปีนี้ทั้งเก็บเกี่ยวได้ดีและราคาดีอีกด้วย โดยราคาที่พ่อค้าที่ท่าเรือประมงอันชานรับไว้คือ 20,000 ดอง/กก. เรือของนางสาวฮัวขายได้ในราคา 15 ล้านดอง “หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว ครอบครัวของฉันมีรายได้มากกว่า 10 ล้านดองต่อคืน” เธอกล่าว
“งานหนักเพราะต้องทำงานทั้งคืน แต่รายได้ก็มั่นคง ทุกคนก็มีความสุข หวังว่าในอีกไม่กี่วันข้างหน้า สภาพอากาศจะดี เรือจะได้ออกทะเลได้อย่างสม่ำเสมอ จับปลาได้มากขึ้น และจูงใจให้ชาวประมงอยู่กลางทะเล” นางฮัว กล่าวเสริม
ปลาไส้ตันจำนวนเล็กน้อยเมื่อขึ้นฝั่งแล้ว พ่อค้าในพื้นที่จะซื้อไปขายต่อในตลาดสด ส่วนที่เหลือส่วนใหญ่จะนำไปเข้าโรงงานผลิตน้ำปลา หรือ นึ่ง ตากแห้ง ปรุงรส บรรจุ และส่งออกไปยังประเทศจีน มาเลเซีย...
นางสาวเหงียน ถิ มาย (เสื้อส้ม) พ่อค้าที่รับซื้อปลากะตักจากชาวประมงที่ท่าเรืออันชาน ยืนยันว่า “ปลากะตักที่ใช้ทำน้ำปลาเป็นปลาสด ไม่แช่แข็ง ต้องใช้ปริมาณมาก ฉันรับซื้อปลาที่จับได้จากเรือประมงทั้งหมด”
เมื่อสินค้าถูกนำขึ้นฝั่งแล้ว ผู้หญิงที่ทำงานในการขนส่งก็รอที่จะบรรทุกและชั่งน้ำหนักปลาเพื่อให้พ่อค้าขนส่งไปยังตลาด ทุกคนตื่นเต้นกับการมีรายได้พิเศษ
“ช่วงนี้ปลากะตักเข้ามาเยอะมาก ฉันกับพี่สาวต้องขนปลากันตั้งแต่เช้าจรดเที่ยง พ่อค้าจะจ่ายเงินให้เราประมาณ 50,000 ถึง 100,000 ดอง ขึ้นอยู่กับปริมาณ โดยเฉลี่ยแล้ว แต่ละคนจะได้เงิน 200,000 ถึง 300,000 ดองต่อวัน” หญิงคนหนึ่งกล่าว
ในจังหวัดฟู้เอียน ชาวประมงจะจับปลาไส้ตันได้ตลอดทั้งปี แต่ฤดูกาลหลักจะอยู่ในช่วงประมาณเดือนพฤศจิกายน (ปฏิทินจันทรคติ) ของปีก่อนหน้า ถึงเดือนมีนาคม-เมษายน (ปฏิทินจันทรคติ) ของปีถัดไป การเก็บเกี่ยวปลาไส้ตันได้ดีและราคาดีช่วยให้ผู้คนมีรายได้เพิ่มขึ้นและมีความกระตือรือร้นที่จะออกไปจับปลาต่างประเทศ
ท้าว เควียน - Vietnamnet.vn
ที่มา: https://vietnamnet.vn/bo-tui-hang-chuc-trieu-dong-sau-mot-dem-boi-thu-ca-com-2378831.html
การแสดงความคิดเห็น (0)