ราคากาแฟที่สูงทำให้การส่งออกกาแฟในช่วงสองเดือนแรกของปีนี้แตะระดับ 215,260 ตัน มีมูลค่าการซื้อขายมากกว่า 1.11 พันล้านเหรียญสหรัฐ เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ผลผลิตส่งออกกาแฟลดลง 23.2% แต่มูลค่าเพิ่มขึ้น 36.1%
ตามรายงานของสมาคมกาแฟและโกโก้ของเวียดนาม ในช่วง 15 วันแรกของเดือนกุมภาพันธ์ 2568 เวียดนามส่งออกกาแฟดิบ 77,692 ตัน คิดเป็นมูลค่า 417.69 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน โดยการส่งออกเพิ่มขึ้น 34% ในปริมาณ แต่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วถึง 133.3% ในด้านมูลค่า สะท้อนถึงแนวโน้มราคากาแฟที่เพิ่มสูงขึ้นในตลาดต่างประเทศ
โดยกาแฟโรบัสต้ายังคงมีสัดส่วนมากที่สุดอยู่ที่ 70,533 ตัน มูลค่าการซื้อขาย 374.25 ล้านเหรียญสหรัฐฯ กาแฟอาราบิก้าส่งออก 4,949 ตัน มูลค่า 31.04 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ส่วนเมล็ดกาแฟปลอดคาเฟอีนส่งออก 1,907 ตัน มูลค่า 12.17 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ส่วนที่เหลือเป็นกาแฟเขียวประเภทอื่น
โดยตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม ถึง 15 กุมภาพันธ์ 2568 ปริมาณการส่งออกเมล็ดกาแฟทั้งหมดของเวียดนามอยู่ที่ 215,260 ตัน มูลค่าการซื้อขายมากกว่า 1.11 พันล้านเหรียญสหรัฐ เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ปริมาณการส่งออกลดลง 23.2% แต่มูลค่าเพิ่มขึ้น 36.1% แสดงให้เห็นว่าราคาของกาแฟยังคงอยู่ในระดับสูง
โดยกาแฟโรบัสต้ายังคงมีสัดส่วนมากที่สุดที่ 194,957 ตัน มูลค่าการซื้อขาย 995.56 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ส่งออกกาแฟอาราบิก้า 13,066 ตัน มูลค่า 79.43 ล้านเหรียญสหรัฐฯ...
ระหว่างวันที่ 1 มกราคมถึง 15 กุมภาพันธ์ 2568 ปริมาณการส่งออกเมล็ดกาแฟทั้งหมดของเวียดนามอยู่ที่ 215,260 ตัน โดยมีมูลค่าการซื้อขายมากกว่า 1.11 พันล้านเหรียญสหรัฐ ภาพจาก : หนังสือพิมพ์ดั๊กลัก
ในช่วงต้นเดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2568 ราคากาแฟในตลาดโลกผันผวนในทิศทางตรงข้าม โดยราคากาแฟโรบัสต้าลดลง ในขณะที่ราคากาแฟอาราบิก้ากลับเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ราคากาแฟโรบัสต้าลดลงเนื่องจากแรงขายอย่างหนักจากเกษตรกรชาวเวียดนามหลังเทศกาลตรุษจีน ในขณะที่ราคาของกาแฟอาราบิก้าพุ่งขึ้นสู่ระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ เนื่องจากนักลงทุนต่างเข้ามาซื้อมากขึ้น แต่สกุลเงินของบราซิลที่แข็งค่าขึ้นเมื่อเทียบกับดอลลาร์สหรัฐก็ช่วยหนุนราคาเช่นกัน
คาดว่าในปี 2568 ปรากฏการณ์ลานีญาจะเข้ามาแทนที่ปรากฏการณ์เอลนีโญ ซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อแหล่งปลูกกาแฟของบราซิล ซึ่งจะทำให้มีความเสี่ยงต่อการเกิดน้ำค้างแข็ง ซึ่งอาจทำลายต้นกาแฟได้ และส่งผลกระทบต่อผลผลิตที่คาดหวังไว้อย่างรุนแรง
ในปีการเพาะปลูก 2568-2569 คาดการณ์ว่าผลผลิตกาแฟของประเทศจะลดลงสู่ระดับต่ำสุดในรอบ 3 ปี
ในตลาดหลักทรัพย์ลอนดอน เมื่อวันที่ 10 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2568 ราคาซื้อขายล่วงหน้าของกาแฟโรบัสต้าสำหรับการส่งมอบในเดือนมีนาคม 2568 และเดือนพฤษภาคม 2568 ลดลง 3.0% และ 2.5% ตามลำดับ เมื่อเทียบกับวันที่ 31 มกราคม 2568 เหลือ 5,561 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัน 5,564 เหรียญสหรัฐต่อตัน
ในตลาดหลักทรัพย์นิวยอร์ก เมื่อวันที่ 10 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2568 ราคากาแฟอาราบิก้าล่วงหน้าสำหรับการส่งมอบในเดือนมีนาคม พ.ศ. 2568 และเดือนพฤษภาคม พ.ศ. 2568 เพิ่มขึ้น 8.3% และ 7.8% ตามลำดับ เมื่อเทียบกับวันที่ 31 มกราคม พ.ศ. 2568 อยู่ที่ 404.35 เซ็นต์ต่อปอนด์ 396.7 การใช้งาน/ปอนด์
ในตลาด BMF ของบราซิล เมื่อวันที่ 10 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2568 ราคากาแฟอาราบิก้าล่วงหน้าสำหรับการส่งมอบในเดือนมีนาคม พ.ศ. 2568 และเดือนพฤษภาคม พ.ศ. 2568 เพิ่มขึ้น 10.4% และ 9.9% ตามลำดับ เมื่อเทียบกับวันที่ 31 มกราคม พ.ศ. 2568 สู่ 505.25 ดอลลาร์สหรัฐ/ปอนด์ และ 500.0 ดอลลาร์สหรัฐ/ปอนด์
ภายในประเทศการเก็บเกี่ยวได้สิ้นสุดลงอย่างประสบผลสำเร็จในหลายท้องถิ่น ในช่วงต้นเดือนกุมภาพันธ์ 2568 ราคาเมล็ดกาแฟโรบัสต้าในตลาดภายในประเทศปรับตัวเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเมื่อเทียบกับช่วงปลายเดือนมกราคม 2568 ราคาเมล็ดกาแฟ ณ วันที่ 10 กุมภาพันธ์ 2568 เพิ่มขึ้นกิโลกรัมละ 200 บาท เมื่อเทียบกับวันที่ 31 มกราคม 2568 อยู่ที่ 128,000 - 129,000 บาท (ขึ้นอยู่กับพื้นที่ที่สำรวจ)
ในปัจจุบัน การบริโภคกาแฟเฉลี่ยต่อคนในเวียดนามอยู่ที่ประมาณ 2.2 กิโลกรัมต่อคนต่อปีเท่านั้น ต่ำกว่าค่าเฉลี่ยทั่วโลกที่ 5.5 กิโลกรัมต่อคนต่อปีมาก ขณะเดียวกันเวียดนามยังคงรักษาตำแหน่งผู้ส่งออกกาแฟรายใหญ่เป็นอันดับสองของโลก เหตุผลที่การบริโภคภายในประเทศลดลงเนื่องจากกาแฟไม่ใช่เครื่องดื่มหลักของชาวเวียดนามในแต่ละวัน ส่วนใหญ่ดื่มเพื่อให้ตื่นตัวมากกว่าดื่มเพื่อเพลิดเพลิน นอกจากนี้ ตลาดกาแฟสำเร็จรูปราคาถูกยังครองตลาด ขณะที่กาแฟคุณภาพสูงและวัฒนธรรมการดื่มกาแฟพิเศษยังไม่พัฒนาอย่างแข็งแกร่งเท่าใดนัก
นาย Trinh Duc Minh ประธานสมาคมกาแฟ Buon Ma Thuot เปิดเผยว่า เป้าหมายในปี 2573 คือการเพิ่มการบริโภคกาแฟภายในประเทศเป็น 3 กิโลกรัมต่อคนต่อปี เทียบเท่ากับกาแฟ 300,000 ตัน คิดเป็นร้อยละ 18 ของผลผลิตทั้งหมด โดยประมาณการไว้ที่ 1.6 ล้านตัน ตลาดภายในประเทศของเวียดนามยังมีศักยภาพในการพัฒนาอีกมาก คาดการณ์ว่าในช่วงปี 2025 - 2030 การบริโภคกาแฟภายในประเทศจะเติบโตเฉลี่ย 6.6% ต่อปี
ที่มา: https://danviet.vn/cafe-price-continues-to-reach-historic-levels-on-2-months-vietnam-has-obtained-more-than-11-billion-usd-20250227152212358.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)