นอกจากจะใช้เป็นอาหารแล้ว แตงโมยังเป็นยาหรือช่วยเสริมวิตามินและสารประกอบที่มีประโยชน์ต่อพืชอีกด้วย
แตงโมเป็นพืชล้มลุกในวงศ์แตง มีการเจริญเติบโตบนพื้นดิน ใบใหญ่ ลำต้นยาว และมีขนน้อย ผลขนาดใหญ่ เนื้อสีขาว สีแดง หรือสีเหลือง
แตงโมเป็นผลไม้ที่มีน้ำมาก อุดมไปด้วยวิตามินเอ ซี และสารประกอบพืชที่มีประโยชน์อื่นๆ นอกจากจะรับประทานได้โดยตรงแล้ว แตงโมยังนำไปทำเมนูอร่อยๆ ได้หลายอย่าง เช่น ไอศกรีม เยลลี่ โยเกิร์ต แยม... ขณะเดียวกันผลไม้ชนิดนี้ยังเป็นยาแผนตะวันออกที่สามารถรักษาโรคได้หลายชนิดอีกด้วย
นพ.เล ทิ ทุย ฮัง โรงพยาบาลมหาวิทยาลัยการแพทย์และเภสัชกรรม นครโฮจิมินห์ สาขา 3 เปิดเผยว่า ตามตำราแพทย์แผนโบราณ แตงโมมีรสหวาน สรรพคุณเย็น และมีสรรพคุณลดอาการโรคลมแดด หลีกหนีความร้อน ลดแก๊สในกระเพาะ ขับปัสสาวะ และลดความดันโลหิต นอกจากนี้ แตงโมยังสามารถเป็นยารักษาอาการร้อนในกระเพาะปัสสาวะ ความดันโลหิตสูง ปัสสาวะลำบาก ไตอักเสบ อาการบวมน้ำ โรคดีซ่าน เบาหวาน อาการเมาค้าง อาการไข้ และเจ็บคอได้
เปลือกแตงโมมีรสหวานขมเล็กน้อย เย็น มีฤทธิ์ลดความร้อน ขับปัสสาวะ รักษาไข้ แก้กระหายน้ำ ปัสสาวะน้อย ปัสสาวะแสบขัด อาการบวมน้ำ ปากและลิ้นบวม
เมล็ดแตงโมมีรสหวาน เย็น มีฤทธิ์ลดความดันโลหิต เพิ่มความมีชีวิตชีวา รักษาอาการปวดหลัง ปวดประจำเดือนมากในสตรี และรักษาพยาธิ
แตงโมมีประโยชน์ทางยาบางประการ
แก้ปวดปัสสาวะ
แตงโม 100 กรัม และใบสะระแหน่ปลา 30 กรัม ปอกเปลือกแตงโม บดสมุนไพรทั้งสองชนิดและคั้นน้ำออกมา ดื่มวันละ 2-3 ครั้ง.
รักษาอาการย่อยอาหารไม่ดี
เปลือกแตงโม 30 กรัม, เปลือกส้มแมนดาริน 10 กรัม, ลูกพลับ 8 กรัม, ขิงสด 4 กรัม นำสมุนไพรไปตากแห้ง ต้มจนเหลือตัวยาประมาณ 150 มล. แบ่งรับประทาน 3 ครั้ง วันละ 1 ครั้ง
การรักษาอาการประจำเดือนมาไม่ปกติ
เมล็ดแตงโม 100 กรัม, ใบยี่หร่า 100 กรัม, ใบตะขอ 100 กรัม คั่วเมล็ดแตงโมจนหอม คั่วใบมะขามป้อมและใบหญ้าจนไหม้ จากนั้นบดให้เป็นผงละเอียด ดื่มวันละ 3 ครั้ง ครั้งละ 10 กรัม ด้วยน้ำต้มสุกที่เย็นแล้ว
อเมริกา อิตาลี
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)