นายโด มินห์ ตวน ประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดทัญฮว้า กล่าวว่า ผลิตภัณฑ์น้ำปลายี่ห้อ Le Gia ซึ่งมาจากพื้นที่ชนบทเล็กๆ ได้แพร่หลายไปทั่วโลก นี่คือสิ่งที่น่าภาคภูมิใจและเคารพมาก
นายโด มินห์ ตวน ประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดทัญฮว้า กล่าวว่า ผลิตภัณฑ์น้ำปลายี่ห้อ Le Gia ซึ่งมาจากพื้นที่ชนบทเล็กๆ ได้แพร่หลายไปทั่วโลก นี่คือสิ่งที่น่าภาคภูมิใจและเคารพมาก
จากมุมเล็ก ๆ ของหมู่บ้านสู่โลก
เช้าวันที่ 5 กุมภาพันธ์ที่ผ่านมา ณ อำเภอหว่างฮัว นายโด๋ มินห์ ตวน ประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดถันฮัว พร้อมด้วยผู้นำจากหลายกรม สาขา และคณะกรรมการประชาชนอำเภอหว่างฮัว เข้าร่วมพิธีเปิดตัวการผลิตและกิจการประจำปีอาตตี้ ณ บริษัท เล เจีย ฟู้ด แอนด์ เทรดดิ้ง เซอร์วิส จำกัด (เล เจีย น้ำปลา)
โรงงานผลิตน้ำปลาเลอเจีย
บริษัท น้ำปลา เลอ เจีย ก่อตั้งขึ้นเมื่อวันที่ 5 มกราคม 2560 โดยเริ่มจากธุรกิจในครัวเรือนในหมู่บ้านหัตถกรรมน้ำปลาแบบดั้งเดิมของตำบลฮวงฟู อำเภอฮวงฮัว จังหวัดทัญฮว้า หลังจากก่อตั้งมาเป็นเวลา 8 ปี ผลิตภัณฑ์น้ำปลาและผลิตภัณฑ์อาหารทะเลแปรรูปและบรรจุกระป๋องภายใต้แบรนด์เลอเกียเริ่มเข้าสู่ตลาดในช่วงแรก เนื่องจากผลประกอบการที่เติบโตและการขยายช่องทางการจัดจำหน่ายในประเทศและต่างประเทศ
โดยเฉพาะแบรนด์ Mam Le Gia ยังได้ปรากฏตัวในตลาดที่มีความต้องการสูงเช่น สหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น เกาหลี ออสเตรเลีย และสิงคโปร์ จนถึงปัจจุบัน ในบรรดาผลิตภัณฑ์ 79 รายการที่ได้รับการรับรองเป็น OCOP แห่งชาติระดับ 5 ดาว Mam Le Gia ได้มีส่วนสนับสนุนโดยนำเสนอผลิตภัณฑ์ 2 รายการ (น้ำปลาและกะปิ) และยังเป็นองค์กร OCOP ระดับ 5 ดาวเพียงแห่งเดียวในจังหวัดThanh Hoa อีกด้วย
ผลิตภัณฑ์น้ำปลาเลอเจียจำนวนมากได้รับรางวัล OCOP ระดับ 5 ดาว
แม้ว่า Le Gia จะเริ่มต้นจากจุดเริ่มต้นที่เรียบง่าย แต่ในช่วง 8 ปีที่ผ่านมา การพัฒนาของบริษัทถือเป็นสัญลักษณ์แห่งความพากเพียรและความปรารถนาที่จะร่ำรวยของคนรุ่นใหม่ เมื่อพวกเขาเต็มใจออกจากเมืองเพื่อกลับไปยังชนบทเพื่อเริ่มต้นธุรกิจ การพัฒนาดังกล่าวไม่เพียงแต่สะท้อนผ่านตัวชี้วัดทางธุรกิจที่เรียบง่ายเท่านั้น แต่ยังช่วยสร้างอาชีพและรายได้ให้กับผู้คน ขณะเดียวกันก็ช่วยรักษาและส่งเสริมคุณค่าดั้งเดิมอันดีงามของบ้านเกิดและประเทศอีกด้วย
นายโด๋ มินห์ ตวน ประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดถั่นฮัว กล่าวในพิธีเปิดตัวว่า "ผู้นำของจังหวัดรู้สึกภูมิใจเป็นอย่างยิ่งกับผลลัพธ์ที่ Mam Le Gia บรรลุได้ในช่วง 8 ปีที่ผ่านมา แม้ว่าบริษัทจะเพิ่งก่อตั้งได้ไม่นานก็ตาม" ความสำเร็จของ Le Gia พิสูจน์ได้จากผลงานทางธุรกิจและการมีส่วนสนับสนุนต่อชุมชน ผลิตภัณฑ์ Le Gia มีวางจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่และมีชื่อเสียงส่วนใหญ่ในประเทศ โดยมีร้านค้าปลีกมากกว่า 3,000 แห่ง และมีผู้เยี่ยมชมโรงงานกว่า 15,000 คนที่มาสัมผัสประสบการณ์ที่โรงงานผลิต
บริษัทมีการจัดทำเงินเดือนและสวัสดิการพนักงาน รวมไปถึงกิจกรรมการกุศลและประกันสังคมอย่างดีมาก ผลิตภัณฑ์น้ำปลาเลอเจียจากชนบทห่างไกลได้แผ่ขยายออกไปสู่ทั่วโลก นี่เป็นสิ่งที่น่าภาคภูมิใจมาก ด้วยกลยุทธ์การพัฒนาอย่างมีวิธีการ ฉันเชื่อว่า Mam Le Gia กำลังดำเนินไปในเส้นทางที่ถูกต้องและจะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน” คุณ Tuan กล่าว
ผลิตภัณฑ์ Mam Le Gia มีวางจำหน่ายในซุปเปอร์มาร์เก็ตใหญ่ๆ หลายแห่งทั่วประเทศ และได้รับการส่งออกไปยังตลาดต่างประเทศ
ผู้นำจังหวัดThanh Hoa ให้คำมั่นว่าจะให้ความสำคัญอย่างต่อเนื่องและสร้างเงื่อนไขที่ดีที่สุดภายในกรอบทางกฎหมายเพื่อให้ Mam Le Gia พัฒนาต่อไป โดยจะเป็นพลังผลักดันให้คนรุ่นใหม่และธุรกิจรุ่นใหม่เริ่มต้น จัดตั้งธุรกิจ และพัฒนาเศรษฐกิจในประเทศบ้านเกิดของพวกเขา
เผยแพร่เจตนารมณ์และแรงบันดาลใจของเยาวชน
ในปี 2024 แม้จะต้องเผชิญกับความยากลำบากมากมาย แต่ Mam Le Gia ก็สามารถบรรลุผลลัพธ์ที่สำคัญหลายประการได้ เลอเกียได้เริ่มดำเนินการโรงงานแห่งใหม่ซึ่งมีความคืบหน้าในการก่อสร้าง "รวดเร็วปานสายฟ้าแลบ" และได้รับการยอมรับจากทางจังหวัดให้เป็นจุดหมายปลายทางด้านการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์ที่เกี่ยวข้องกับหมู่บ้านหัตถกรรมแบบดั้งเดิม ผลิตภัณฑ์ใหม่ของบริษัทมีการเปิดตัวอย่างต่อเนื่องและมีตำแหน่งในตลาด
โรงงานยังได้รับการอนุมัติรหัสส่งออก TS 1171 ไปยังตลาดสหภาพยุโรป เกาหลี จีน และไต้หวันอีกด้วย ผลิตภัณฑ์น้ำปลาเลอเจียยังคงถูกส่งออกไปกว่า 10 ประเทศและเขตการปกครองทั่วโลก ด้วยการรับรอง OCOP ระดับชาติระดับ 5 ดาว และความจริงที่ว่า Le Gia ได้รับเลือกจากโครงการพัฒนาแห่งสหประชาชาติ ( UNDP) ให้เป็นองค์กรที่มีผลกระทบทางสังคม สิ่งเหล่านี้เป็นเครื่องพิสูจน์ที่ชัดเจนถึงคุณค่าที่ดีที่ Le Gia มุ่งมั่นและมีส่วนสนับสนุนต่อชุมชน
คุณเล อันห์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท แมม เล เจีย
นายเล อันห์ ซีอีโอของ Mam Le Gia กล่าวว่า “เราเข้าใจดีว่าน้ำปลาแบบดั้งเดิมและอาหารทะเลจากธรรมชาติไม่ได้เป็นเพียงเครื่องเทศเท่านั้น แต่ยังเป็นวัฒนธรรมและความภาคภูมิใจของบ้านเกิดอีกด้วย น้ำปลาไม่ได้มีแค่เกลือและปลาเท่านั้น แต่ยังมีแสงแดด ลม เหงื่อ และประสบการณ์ที่บรรพบุรุษของเราสั่งสมมายาวนานนับพันปีอีกด้วย วัฒนธรรมคือพรมแดนอันอ่อนนุ่มของประเทศ และน้ำปลาคือจิตวิญญาณของศิลปะการทำอาหารของเวียดนาม Le Gia มุ่งมั่นที่จะนำ “หนังสือเดินทางการทำอาหาร” ของเวียดนามไปสู่เพื่อนต่างชาติ ไม่ใช่แค่เรื่องราวทางธุรกิจเท่านั้น แต่ยังเป็นความภาคภูมิใจและความปรารถนาที่จะรักษาคุณค่าแบบดั้งเดิมไว้ตลอดไป”
นายเล อันห์ กล่าวว่า การส่งเสริมวัฒนธรรมหมู่บ้านหัตถกรรมและการถ่ายทอดความงดงามของบ้านเกิดผ่านรูปแบบการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์ จะช่วยให้คนรุ่นใหม่เข้าใจวัฒนธรรมแบบดั้งเดิม และแนะนำความงดงามอันอุดมสมบูรณ์ของThanh Hoa ให้กับนักท่องเที่ยว รูปแบบนี้ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มมูลค่าการท่องเที่ยวในท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังมีส่วนสนับสนุนในการรักษาอาชีพดั้งเดิมและเพิ่มรายได้ให้กับชุมชนอีกด้วย
บริษัท เลอเกีย ฟู้ด แอนด์ เทรดดิ้ง เซอร์วิส จำกัด เป็นผู้ผลิต น้ำปลา น้ำปลาแท้ และเครื่องเทศสำหรับอาหารทะเล ภายใต้แบรนด์ เลอเกีย
ผลิตภัณฑ์ Le Gia คือการตกผลึกของของขวัญจากธรรมชาติ (ปลาไส้ตันสดๆ กุ้งสีชมพู เกลือเม็ดขาวบริสุทธิ์ ส่วนผสมจากธรรมชาติจากอาหารทะเล...) ร่วมกับความทุ่มเทและทักษะของพนักงานที่ซื่อสัตย์และจริงใจ
Le Gia ใช้กรรมวิธีการบีบแบบดั้งเดิม โดยใช้เฉพาะปลาไส้ตันสดเนื้อแน่นหมักในเกลือทะเลบริสุทธิ์ทันทีหลังจากจับและหมักในถังไม้เป็นเวลา 24 เดือน น้ำปลาแท้ เลอจา คือผลึกธรรมชาติแห่งกาลเวลา แสงแดด ลม และความรักของช่างฝีมือหมู่บ้านชาวประมง
ที่มา: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/chu-tich-tinh-thanh-hoa-mam-le-gia-la-niem-tu-hao-xu-thanh-d419913.html
การแสดงความคิดเห็น (0)