เริ่มต้นวันใหม่ด้วยข่าวสารด้านสุขภาพ ผู้อ่านยังสามารถอ่านบทความเพิ่มเติมได้อีกด้วย: การเดินหลายก้าวสามารถช่วยให้คุณมีอายุยืนยาวขึ้น เคล็ดลับการรับประทานอาหารของคนที่อายุยืนยาวที่สุดในโลกคืออะไร?; -
3 ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมที่จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพหลังอายุ 40
เมื่อผู้คนอายุผ่าน 40 ขึ้นไป พวกเขาจะพบว่าการลดน้ำหนักทำได้ยากกว่าตอนที่พวกเขายังอายุน้อยกว่า โดยเฉพาะผู้ที่ไม่ค่อยออกกำลังกายเป็นประจำ ข่าวดีก็คือมีหลายวิธีในการช่วยลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพหลังอายุ 40 ปี
มีสาเหตุหลายประการที่ทำให้ผู้คนที่มีอายุมากกว่า 40 ปีลดน้ำหนักได้ยาก ได้แก่ พฤติกรรมการใช้ชีวิตที่ไม่สม่ำเสมอ พฤติกรรมการรับประทานอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ การเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมน มวลกล้ามเนื้อลดลง และเปอร์เซ็นต์ไขมันในร่างกายเพิ่มขึ้น
การยกน้ำหนักอย่างน้อยสัปดาห์ละ 2 ครั้ง จะช่วยรักษามวลกล้ามเนื้อและช่วยลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ
เมื่ออายุ 30 ปีขึ้นไป มวลกล้ามเนื้อจะลดลง 3 – 5% ทุกๆ 10 ปี มวลกล้ามเนื้อที่น้อยลงจะส่งผลให้เผาผลาญแคลอรี่ได้น้อยลง ภาวะดังกล่าวทำให้การรักษาน้ำหนักและลดน้ำหนักเป็นเรื่องยาก ดังนั้นการลดน้ำหนักหลังอายุ 40 ปีจึงถือเป็นความท้าทายสำหรับหลายๆ คน โดยเฉพาะเมื่อพวกเขาไม่ได้ออกกำลังกายเป็นประจำ
โชคดีที่ยังมีวิธีบางอย่างที่สามารถช่วยให้ผู้ที่มีอายุมากกว่า 40 ปีลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ สิ่งแรกคือการปรับเปลี่ยนการรับประทานอาหารของคุณให้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้น พวกเขาจำเป็นต้องลดการรับประทานอาหารที่มีน้ำตาล ไขมัน แป้งขาว แอลกอฮอล์สูง และแทนที่ด้วยผัก ผลไม้ และอาหารที่มีโปรตีนสูง บทความส่วนถัดไป จะลงใน หน้าสุขภาพ ในวันที่ 10 สิงหาคมนี้
การค้นพบใหม่: การเดินหลายก้าวอาจช่วยให้คุณมีอายุยืนยาวขึ้น
ตามการศึกษาใหม่ที่ตีพิมพ์ใน วารสาร European Journal of Preventive Cardiology พบว่าการเดิน 3,867 ก้าวต่อวันเพียงพอที่จะลดความเสี่ยงของการเสียชีวิตก่อนวัยอันควรและยืดอายุได้
การวิจัยทางวิทยาศาสตร์อันก้าวล้ำนี้พบว่าการเดินอย่างน้อย 3,867 ก้าวต่อวันช่วยลดความเสี่ยงของการเสียชีวิตก่อนวัยอันควรได้อย่างมีนัยสำคัญ
ที่น่าสังเกตคือ ผลการศึกษาแสดงให้เห็นอีกว่า การเดินเพียง 2,337 ก้าวต่อวันก็เริ่มลดความเสี่ยงของการเสียชีวิตจากโรคหัวใจและหลอดเลือด เช่น หัวใจวาย และโรคหลอดเลือดสมอง ได้อีกด้วย
เดินวันละ 3,867 ก้าว ความเสี่ยงเสียชีวิตก่อนวัยอันควรจากทุกสาเหตุเริ่มลดลง
ผู้คนชอบติดตามจำนวนก้าวเดินของตนเองในแต่ละวัน ศาสตราจารย์ Maciej Banach ผู้เป็นหัวหน้าการศึกษาวิจัยจากมหาวิทยาลัยการแพทย์ Lodz (โปแลนด์) กล่าว เป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการลดความเสี่ยงของการเสียชีวิตก่อนวัยอันควรและยืดชีวิตให้ยืนยาวขึ้น และนี่คือเรื่องจริงสำหรับทั้งผู้ชายและผู้หญิง โดยไม่คำนึงถึงอายุ
การทบทวนดังกล่าวอิงตามการศึกษาแยกกัน 17 รายการ ซึ่งรวมถึงผู้เข้าร่วมเกือบ 227,000 คน โดยมีอายุเฉลี่ย 64 ปี ซึ่งติดตามจำนวนก้าวเดินในแต่ละวันของผู้คน
ผู้เข้าร่วมได้รับการติดตามเป็นเวลาเฉลี่ยเจ็ดปีเพื่อดูว่ามีผู้เสียชีวิตก่อนวัยอันควรจากสาเหตุใดๆ ก็ตาม หรือจากโรคหัวใจและหลอดเลือดกี่ราย จากนั้นนักวิจัยได้ค้นพบจำนวนก้าวต่อวันที่ช่วยยืดอายุ ได้ ผู้อ่านสามารถอ่านบทความนี้เพิ่มเติมได้ใน หน้าสุขภาพ ในวันที่ 10 สิงหาคม
แพทย์สาธิตวิธีละลายอาหารที่ถูกต้องและปลอดภัย
การละลายอาหารอย่างปลอดภัย การดูแลให้ถูกสุขอนามัยและปลอดภัย รวมถึงการรักษาคุณค่าทางโภชนาการ เป็นเรื่องที่ต้องใส่ใจ
แพทย์ Pham Anh Ngan (โรงพยาบาลมหาวิทยาลัยแพทย์และเภสัชนครโฮจิมินห์ - วิทยาเขต 3) เปิดเผยว่าในชีวิตสมัยใหม่ การถนอมอาหารแช่แข็งเพื่อรับประทานในระยะยาวถือเป็นเรื่องปกติ อย่างไรก็ตาม การละลายอาหารอย่างปลอดภัย การรับรองความสะอาดและความปลอดภัยของอาหาร และการรักษาคุณค่าทางโภชนาการ เป็นเรื่องที่ต้องใส่ใจ
กระบวนการแช่แข็งช่วยป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรียเท่านั้น
อาหารสดที่ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องอาจทำให้เกิดสภาวะที่แบคทีเรียเจริญเติบโตได้ง่าย ในการประมวลผลมีการกล่าวถึงแนวคิดของ “เขตอันตราย” ซึ่งคือช่วงอุณหภูมิตั้งแต่ 8 – 63 องศาเซลเซียส ซึ่งเป็นสภาวะที่แบคทีเรียสามารถเจริญเติบโตได้ เพราะการแช่แข็งอาหารไม่สามารถฆ่าแบคทีเรียได้ แต่เพียงช่วยป้องกันการเติบโตของแบคทีเรียเท่านั้น ดังนั้นกระบวนการละลายน้ำแข็งจึงสร้างสภาวะให้แบคทีเรียเจริญเติบโตในช่วงอุณหภูมิเหล่านี้ได้ง่าย
“การละลายอาหารแช่แข็งมีหลายวิธี โดยวิธีที่นิยมใช้และปลอดภัยที่สุดคือการละลายในตู้เย็นที่อุณหภูมิต่ำกว่า 5 องศาเซลเซียส อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญที่ต้องทราบคือควรวางอาหารไว้ในช่องล่างสุดเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้น้ำหยดลงบนอาหารอื่นๆ ไก่งวงที่มีน้ำหนักประมาณ 2.5 กิโลกรัมต้องใช้เวลาละลายอย่างน้อย 24 ชั่วโมง ดังนั้น เมื่อใช้กระบวนการนี้ ผู้ใช้จะต้องวางแผนล่วงหน้าในการละลายอาหารแช่แข็ง เนื่องจากกระบวนการละลายอาหารแช่แข็งใช้เวลานาน ดังนั้น หากคุณต้องปรุงอาหารอย่างเร่งด่วน คุณจะไม่มีเวลา” ดร. Ngan กล่าว เริ่มต้นวันใหม่ของคุณด้วยข่าวสารด้านสุขภาพ เพื่อดูเนื้อหาเพิ่มเติมของบทความนี้!
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)