ขนมไหว้พระจันทร์ที่ขายตามตลาดออนไลน์ลดราคาครึ่งราคา

เทศกาลไหว้พระจันทร์ยังเหลือเวลาอีกหนึ่งเดือน แต่แพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซเช่น Shoppe, Tiki และ Lazada ต่างก็เสนอผลิตภัณฑ์มากมายในราคาลดสูงสุดถึง 50%

โดยเฉพาะขนมไหว้พระจันทร์กล่องละ 6 ชิ้น ไส้ไข่แดงละลาย ขนาด 330 กรัม ผลิตในประเทศจีน ราคา 378,000 ดอง ตอนนี้ลด 50% เหลือ 189,000 ดอง หรือกล่องขนมไหว้พระจันทร์ขนาดมินิ 2 ชิ้น ขนาด 150 กรัม ราคา 38,000 บาท ตอนนี้ลดเหลือชิ้นละ 19,000 บาท

สินค้าหลายรายการในตลาดออนไลน์มีส่วนลดอย่างมาก ภาพ : ทิฮา — สินค้าหลายรายการในตลาดออนไลน์มีส่วนลดอย่างมาก ภาพ : *ทิฮา*

ในทำนองเดียวกันบน Shopee และ Lazada ขนมไหว้พระจันทร์มีราคาถูกและเต็มไปด้วยโปรโมชั่นมากมาย เค้กขนาด 200 กรัม ราคาชิ้นละ 15,000-21,000 ดอง ลดลง 6-16% สำหรับชนิด 350 กรัม กล่อง 4 กล่อง ราคา 360,000 บาท ลด 10%

ตามรายงานตลาดขนมไหว้พระจันทร์โดย Metric ซึ่งเป็นแพลตฟอร์มข้อมูล
อีคอมเมิร์ซ - มีผู้ขายขนมไหว้พระจันทร์มากกว่า 406 รายบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซทั้ง 3 นี้ ซึ่งร้าน Shoppe และ Tiki มียอดจำหน่ายสูงที่สุดกว่าร้อยละ 90 ผู้บริโภคมีแนวโน้มที่จะซื้อขนมไหว้พระจันทร์ผ่านช่องทางการซื้อของออนไลน์ เพราะความสะดวกสบาย ผลิตภัณฑ์มีความหลากหลาย และมีบริการจัดส่ง

จากการสำรวจร้านขนมไหว้พระจันทร์ออนไลน์หลายแห่ง พบว่าร้านส่วนใหญ่สามารถขายสินค้าได้ 40-57% ของปริมาณสินค้าทั้งหมด โดยมีส่วนลด สิ่งที่เค้กเหล่านี้มีเหมือนกันก็คือเป็นของแบรนด์เล็กๆ สำหรับสินค้ามินิเค้กลดราคาสูงสุดถึง 50% ส่วนใหญ่เป็นแบรนด์จีน

ในช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์ กรมพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์และเศรษฐกิจดิจิทัล (กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า) ยังออกคำเตือนผู้บริโภคเกี่ยวกับเค้กราคาถูกที่ไม่มีแหล่งที่มาแน่ชัด ซึ่งจำหน่ายกันอย่างแพร่หลายในกลุ่มและตลาดออนไลน์ ผลิตภัณฑ์หลายชนิดมีสารเติมแต่งที่ไม่อนุญาตให้ใช้หรือเกินขีดจำกัดที่ได้รับอนุญาต อาหารที่มีสารพิษ; อาหารเน่าเสียเนื่องจากการเก็บรักษาไม่ถูกวิธี...

เพื่อปกป้องสิทธิของผู้บริโภคในการซื้อสินค้าออนไลน์ กรมพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์และเศรษฐกิจดิจิทัลแนะนำให้ผู้บริโภคเลือกสินค้าที่มีแหล่งกำเนิดที่ชัดเจน (ชื่อผู้ผลิต ที่อยู่การผลิต วิธีใช้ การจัดเก็บ...) สินค้าจะต้องมีวันผลิต วันหมดอายุ และวันหมดอายุ; ไม่แตกหักหรือเสียรูป ไม่มีสีผิดปกติ ไม่เน่า ขึ้นรา ไม่ชำรุดเสียหาย หรือมีกลิ่นแปลกๆ

ขณะเดียวกัน ในช่องทางการขายแบบเดิมนั้น ราคาค่อนข้างคงที่เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว และ แบรนด์ใหญ่ๆ ต่างพากันขยายช่องทางจำหน่ายไปยังแผงขายของริมถนนหรือเจาะตลาดเบเกอรี่ ร้านขายของชำ และซูเปอร์มาร์เก็ตเพื่อเข้าถึงผู้บริโภค

ลูกค้าซื้อเค้กได้ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต MM Mega Market (เขต 12) ภาพ : ทิฮา — ลูกค้าซื้อเค้กได้ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต MM Mega Market (เขต 12) ภาพ : *ทิฮา*

ในระบบซูเปอร์มาร์เก็ต นอกเหนือจากลูกค้าปลีกขนาดเล็กและองค์กรการกุศลแล้ว ธุรกิจจำนวนมากยังสั่งซื้อในปริมาณมากถึงหลายร้อยกล่องอีกด้วย

ตัวแทนจากเครือซูเปอร์มาร์เก็ต Saigon Co.op กล่าวว่า ในปีนี้ องค์กรชุมชนได้จัดซื้อขนมไหว้พระจันทร์ราคาประหยัดเป็นจำนวนมากในช่วงต้นฤดูกาล เพื่อนำไปมอบให้กับเด็กๆ ที่อยู่ในสภาวะยากลำบาก ในขณะเดียวกันในกลุ่มระดับกลางและระดับไฮเอนด์ ลูกค้ายังใช้จ่ายเงินจำนวนมากในการซื้อและใช้งานอีกด้วย

ที่ MM Mega Market นอกจากจะมีการประดับตกแต่งโคมไฟขนาดใหญ่แล้ว เคาน์เตอร์ขนมไหว้พระจันทร์ยังตั้งอยู่บริเวณทางเดินหลัก ทำให้มีลูกค้าเข้ามาซื้อเป็นจำนวนมาก

ในปีนี้ ปริมาณผลผลิตขนมไหว้พระจันทร์ที่จำหน่ายสู่ตลาดโดยบริษัทผู้ผลิตในเวียดนามเพิ่มขึ้น 5-50% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันในปี 2022 ตัวแทนของ Mondelez Kinh Do ซึ่งเป็นหน่วยงานที่มีส่วนแบ่งตลาดขนมไหว้พระจันทร์ 48% กล่าวว่า นอกเหนือจากกลุ่มลูกค้าเก่าแล้ว ธุรกิจนี้ยังเข้าถึงลูกค้าใหม่จำนวนมาก นอกจากจะส่งออกเค้กสู่ตลาดเป็นจำนวนหลายล้านตันแล้ว ปีนี้พวกเขายังผลิตกล่องเค้กรุ่นพิเศษที่มีน้ำหนักมากถึง 600 กรัมต่อกล่องอีกถึง 25,000 กล่องอีกด้วย

ขณะเดียวกัน คิโดะยังตั้งเป้าจำหน่ายสู่ตลาดอีก 450 ตัน เพิ่มขึ้น 50% เมื่อเทียบกับปีก่อน ขณะเดียวกัน Bibica ได้เพิ่มผลผลิตขึ้น 20% เมื่อเทียบกับปีก่อน โดยได้ผลผลิตเค้กประเภทต่างๆ ถึง 600 ตัน

โดยบริษัท โอไรอัน วีน่า ฟู้ด จำกัด ซึ่งเป็นน้องใหม่ในตลาด เปิดตัวสินค้าใหม่หลากหลายชนิด อาทิ ไก่ย่างพริกไทยดำฮ่องกง กุ้งซากุระ เมล็ดบัวช็อคโกแลตลาวา...

ตามข้อมูลของกรมบริหารตลาด ขนาดของตลาดขนมไหว้พระจันทร์ในปีนี้เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเมื่อเทียบกับปีที่แล้ว เพื่อให้แน่ใจว่าอาหารจะปลอดภัยและถูกสุขอนามัยสำหรับผู้บริโภค กรมสรรพสามิตได้สั่งให้ผู้บริหารตลาดท้องถิ่นทบทวนและเข้มงวดในการตรวจสอบสถานประกอบการที่ลักลอบนำขนมไหว้พระจันทร์เข้าประเทศ

นอกจากนี้ ฝ่ายบริหารตลาดยังได้ประสานงานกับหน่วยงานรัฐเพื่อเก็บตัวอย่างไปทดสอบคุณภาพขนมไหว้พระจันทร์เพื่อให้ผู้บริโภคได้ใช้ได้สบายใจอีกด้วย

ทีฮา

ลิงค์ที่มา