ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ซุปถั่วแดงหวานได้กลายเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในเทศกาลชีซี (7/7 ปฏิทินจันทรคติ) ตามกระแสช่วงนี้คือช่วงที่ร้านขายชา "ไปได้ดี" ขายได้หลายพันแก้ว ต้องทำงานหนัก
ตื่นตีสามเตรียมซุป “เพื่อเลิกโสด” หลายพันถ้วย
จากการบอกเล่าแบบปากต่อปากในหมู่คนหนุ่มสาว พบว่าคนโสดที่กินถั่วแดงในเทศกาลชีซีจะพบเนื้อคู่ได้อย่างรวดเร็ว ตรงกันข้ามผู้ที่อยู่ในความสัมพันธ์และกินถั่วแดงในวันนี้จะมีความรักที่มั่นคงและอยู่ร่วมกันตลอดชีวิต
ดังนั้นในวันนี้ขนมถั่วแดงจึงถูกเลือกเป็นพิเศษจากทั้งคนโสดและแม้แต่คู่รักให้เป็นเมนูโปรด
เจ้าของร้านซุปหวานชื่อดังบนถนนหางกัน (ฮานอย) เผยว่า ทางร้านได้เตรียมถั่วแดงไว้บริการลูกค้าในปริมาณสองเท่าจากปกติ
ผู้สื่อข่าว เมืองดานตรี ในกรุงฮานอย รายงานเมื่อเช้าวันที่ 22 สิงหาคม (วันขึ้น 7 ค่ำเดือน 7 ตามปฏิทินจันทรคติ) ว่าร้านชาทุกแห่งต่างผลิตชาถั่วแดงมากขึ้นกว่าปกติ เวลา 10.00 น. ร้านขายขนมเช่เริ่มคึกคักไปด้วยลูกค้า ส่วนใหญ่มารอรับประทานขนมเช่ถั่วแดง
นางสาวเหงียน เตวี๊ยต เล (เจ้าของร้านซุปหวานบนถนนหางกัน ฮานอย) เล่าว่าครอบครัวของเธอตื่นนอนตอนตี 3 เพื่อเตรียมของใช้สำหรับวัน Cowherd - Weaver Girl Day ปีที่แล้วร้านของเธอมักจะขาดตลาดขนมถั่วแดงอยู่เสมอ ปีนี้เธอจึงต้องเตรียมของเพิ่มเป็นสองเท่าจากปีก่อน
ในเทศกาลชีซี คุณเล่อสามารถขายชาได้หลายพันแก้ว โดยส่วนใหญ่เป็นชาถั่วแดง ราคาชาถั่วแดงมีตั้งแต่ 25,000 ถึง 50,000 ดอง/กล่อง ขึ้นอยู่กับขนาด
“ทั้ง 2 ร้านของเราได้เตรียมสินค้าไว้มากกว่าปีที่แล้วถึงสองเท่า เพื่อเสิร์ฟให้กับทุกคน โดยเฉพาะคู่รักหนุ่มสาว แม้จะเป็นแค่ช่วงเช้า แต่ทางร้านก็ขายออเดอร์ได้มากกว่าปกติแล้ว วันนี้ทั้ง 2 ร้านสามารถเสิร์ฟชาได้ประมาณ 1,000 แก้ว” นางสาวเลกล่าว
ร้านค้าส่วนใหญ่ขายเมนูถั่วแดงได้ดีมาก
ตามตำนานเล่าว่าทุกๆ ปีในวันที่ 7 เดือน 7 ตามจันทรคติ คนเลี้ยงวัวและสาวทอผ้าจะได้พบกันเพื่อรำลึกถึงเรื่องราวความรักอันสวยงาม ดังนั้นในวันนี้คู่รักมักพากันมารับประทานถั่วแดงที่นี่เพื่อขอพรให้โชคดีในความรัก
หลายๆ คนเชื่อว่าการกินถั่วแดงในเทศกาลชีซีจะช่วยให้พวกเขา "หลีกหนีจากความเป็นโสด" ได้ และใครก็ตามที่มีคนรักอยู่แล้วก็จะมีชีวิตรักที่รุ่งโรจน์ยิ่งขึ้น ดังนั้น ความจริงที่ว่าคนโสดรีบเร่งซื้อชาก็เป็นความเชื่อโชคลางที่เข้าใจได้เช่นกัน แม้แต่ผู้สูงอายุก็ยังซื้อซุปถั่วแดงหวานมาทาน เพราะพวกเขาชอบเรื่องราวความรักในเทศกาลชีซี
“นอกจากขนมหวานประจำวันแบบเดิมๆ แล้ว ร้านของฉันยังมีเมนูที่ขายดีที่สุดที่ทำจากถั่วแดงอีกสองเมนู คือ โยเกิร์ตใส่ถั่วแดง และขนมถั่วแดง ราคาเท่าเดิมค่ะ” คุณเลหัวเราะ
นอกจากขนมถั่วแดงที่กลายเป็น "จุดสนใจ" แล้ว ขนมอื่นๆ ก็ได้รับความนิยมไม่แพ้กัน
คุณลาน อันห์ (เจ้าของร้านซุปหวานบนถนนหางโบ) ก็ขายซุปหวานไปได้จำนวนมากในเช้านี้ ดูเหมือนว่าเธอจะมีความสุขมาก
“ฉันรู้จักเทศกาลชีซีเมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมานี้จากปากของคนหนุ่มสาวที่มากินซุปหวานและบอกเล่าให้ฉันฟัง ตอนแรกเจ้าของร้านซุปหวานหลายคนไม่รู้เกี่ยวกับกระแสนี้ในหมู่คนหนุ่มสาว ดังนั้นเมื่อพวกเขาเห็นคนแห่กันมาซื้อซุปถั่วแดงหวาน พวกเขาก็รู้สึกอยากรู้ขึ้นมาบ้าง”
ฉันยุ่งตลอดเช้าโดยไม่ได้พักผ่อนเลย “ฉันไม่รู้ว่าข่าวลือเป็นเรื่องจริงหรือไม่ แต่จู่ๆ วันนี้ยอดขายของฉันก็ดีขึ้นกว่าปกติมาก” หลานอันห์กล่าวอย่างมีอารมณ์ขัน นอกจากนี้ เธอยังหวังว่าจะมีเทศกาลชีซีสักสองสามงานตลอดทั้งปี เพื่อให้ทุกคนแห่กันมากินซุปหวาน
ล่าชาถั่วแดงหาแฟนเร็วๆ นี้
เช่นเดียวกับคนหนุ่มสาวคนอื่นๆ ในตอนเช้า คุณเหงียน ทู เฮือง (เกีย ลัม ฮานอย) เข้าไปในเมืองเพื่อซื้อและเพลิดเพลินกับซุปถั่วแดงหวาน ด้วยความหวังที่จะ "กำจัดความเป็นโสด"
คุณฮวงเห็นในอินเทอร์เน็ตว่าการกินซุปถั่วแดงหวานจะช่วยให้เธอ "หลีกหนีจากความเป็นโสด" ได้ ดังนั้นเธอจึงตัดสินใจที่จะลองกินซุปหวานประเภทนี้
“ฉันเห็นในอินเตอร์เน็ตว่าการกินซุปถั่วแดงหวานในวันนี้จะช่วยให้คุณไม่ต้องเป็นโสด ดังนั้นเช้านี้ฉันจึงอยากลองชิมดูว่าจะได้ผลอย่างไร นี่เป็นปีแรกที่ฉันกินซุปถั่วแดงหวาน และฉันแปลกใจมากที่ฉันต้องยืนรอคิวตั้งแต่เช้าเพราะมีคนซื้อเยอะมาก”
โดยปกติการกินเชอจะอร่อย แต่ในวันนี้มีสิ่งพิเศษและอร่อยกว่านั้น “ฉันหวังว่าหลังจากทานขนมถั่วแดงนี้แล้ว ฉันคงจะมีคนรักเร็วๆ นี้” คุณฮวงเล่า
ดินห์ จุง (อายุ 27 ปี จากไหเซือง) บอกว่าเขามาซื้อซุปถั่วแดงหวานให้แฟนสาวของเขา “ผมกับคนรักมีความรักกันมามากกว่า 4 ปีแล้ว และเรากำลังวางแผนจะแต่งงานกัน เราหวังว่าความรักของเราจะแข็งแกร่งมากขึ้น” ตรุงกล่าว
หลายๆ คนซื้อไปกินด้วยความหวังว่าจะนำโชคเข้ามาในชีวิตและช่วยให้พวกเขา "หนีจากความเป็นโสด"
นอกจากลูกค้าจำนวนมากจะมารับประทานอาหารที่ร้านโดยตรงแล้ว ผู้จัดส่งของบริษัทเทคโนโลยีหลายรายยังได้รับคำสั่งซื้ออาหารจานต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับถั่วแดงอีกด้วย
คุณเหงียน เตี๊ยน ดัต เล่าว่า “ตั้งแต่เช้าจนถึงตอนนี้ ออเดอร์ที่ผมทำส่วนใหญ่มักจะเป็นถั่วแดง ราคาซุปถั่วแดงหวานยังคงปกติเหมือนเคย ผมสั่งออเดอร์นี้ที่ร้าน 4 Hang Can ซุปถั่วแดงหวานที่นี่อร่อยมาก”
ผู้จัดส่งของบริษัทผลิตรถยนต์เทคโนโลยีจำนวนมากยังได้รับคำสั่งซื้อจำนวนมากที่เกี่ยวข้องกับถั่วแดงอีกด้วย
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)