Найден способ продлить действие кофе

Будь то утренняя чашка кофе или перерыв на кофе с друзьями, кофеин помогает зарядиться энергией на весь день.

Эксперт рассказал об особом ингредиенте, который может продлить действие чашки кофе. По данным New York Post, это грейпфрут.

Грейпфрут содержит активный ингредиент, который может продлить действие кофеина, помогая вам преодолеть сонливость во второй половине дня и оставаться бодрым на работе.

Грейпфрут содержит активный ингредиент, который может продлить действие кофеина.

Доктор Мишель Франкл, профессор химии в колледже Брин-Мор (США), сказала: «Если вы съедите грейпфрут незадолго до того, как выпьете кофе, вы можете увеличить время пребывания кофеина в вашем организме».

Это может усилить действие кофеина и избежать нежелательного спада активности во второй половине дня.

Объясняя, почему употребление грейпфрута рядом с кофе создает этот волшебный эффект, ученые сообщили, что это происходит благодаря нарингину — веществу, которое придает грейпфруту горький вкус, а именно, замедляет распад кофеина в организме. Однако, по данным New York Post, это не влияет на метаболизм кофеина.

Многочисленные исследования показали, что кофе может снизить риск развития рака, ожирения, диабета 2 типа и деменции. Однако другие исследования показали, что это может увеличить риск высокого кровяного давления.

Национальная служба здравоохранения Великобритании предупреждает, что употребление более четырех чашек кофе в день может привести к повышению артериального давления.

По данным Daily Mail , обзорный анализ почти 30 исследований, в которых приняли участие около 1,2 миллиона человек, проведенный в 2022 году, также показал, что употребление трех-четырех чашек кофе в день может снизить риск развития диабета 2 типа на 27 процентов.

Самый полезный кофе — черный, без сахара и жира.

Ссылка на источник: https://thanhnien.vn/phat-hien-cach-keo-dai-tac-dung-cua-ca-phe-185240313223916347.htm