Миллиардер из Лангсона — фермер, который выращивает особую породу кур — шестипалых — на вершине горы Маусон.

«Столица» разведения специализированных кур — шестипалые куры породы Мау Сон

Из города Лангшон мы проехали более 40 км, чтобы добраться до коммуны Ту Мич, района Локбинь (приграничная коммуна с Китаем).

Вход на ферму под сосновым лесом так же красив, как и туристическая зона.

Далее следует извилистая, ухабистая бетонная и грунтовая дорога протяженностью 7 км, пролегающая через сосновые леса в деревню Бан Пхай, где вы встретитесь с г-ном Ли Минь Хьеу, человеком, который превратил породу шестипалых кур Мау Сон в коммерческий продукт и помог многим фермерам получить еду и сбережения.

Несложно спросить дорогу на ферму г-на Хьеу, поскольку все знают, что г-н Хьеу является пионером в выведении особой породы шестипалых кур породы мау сон.

Примерно через 2 часа пути мы прибыли на птицеферму г-на Хьеу, расположенную под пологом соснового леса, в которую вложили средства и которая была построена в очень большом и современном масштабе.

Если вы не узнаете об этом заранее, то подумаете, что это зона экотуризма, поскольку ферма спроектирована с большой водной поверхностью, окружена большими соснами, которым десятки лет, а под пологом соснового леса обитают тысячи красочных шестипалых кур породы мау-сон.

Фермер-миллиардер из Лангшона разбогател, выращивая шестипалых кур

Хьеу родился в 1990 году, увлекался сельским хозяйством и после окончания средней школы сдал вступительный экзамен во Вьетнамскую сельскохозяйственную академию. После окончания университета Хиеу подал заявку на работу в компанию по производству кормов для животных в Лангшоне.

У обычных кур 6 пальцев.

В ходе своей работы, имея доступ к большому объему информации, г-н Хьеу понял, что шестипалая курица Мау Сон — редкая порода кур в горах Мау Сон. У цыпленка есть характерная особенность: с момента вылупления у него на лодыжках растут пучки пальцев (всего на обеих ногах по 6 пальцев).

Шестипалые куры породы Мау Сон выращиваются в естественных условиях, поэтому качество мяса у них очень хорошее, но местные фермеры разводят их только для увеличения производства, улучшения положения своей семьи, развлечения гостей или на праздники, Тет...

Из-за мелкомасштабного фермерства многие потребители хотят наслаждаться продуктами из курицы Мау Сон с шестью пальцами, но их очень трудно получить.

Увлеченный сельским хозяйством и понимающий рыночный спрос, г-н Хьеу задумал превратить шестипалую курицу Мау Сон в товарный продукт.

Г-н Хьеу сказал: «Чтобы найти стандартную шестипалую породу кур Мау Сон, мне пришлось лично посетить домохозяйства в горах Мау Сон, расспросить о породе кур, опыте выращивания кур и заказать породу для попытки разведения». Были стаи кур, которые приходилось заказывать за целый месяц, прежде чем люди могли их получить.

Куры коммерческого содержания, содержащиеся на свободном выгуле, имеют очень впечатляющую окраску.

Благодаря опыту, полученному во Вьетнамской сельскохозяйственной академии, г-н Хьеу прекрасно понимает, что для того, чтобы иметь хорошее стадо коммерческих кур и производить большие объемы продукции, необходимо стадо стандартных родительских кур.

Поэтому куры, выбранные для разведения, были тщательно отобраны по следующим параметрам: цвет оперения, состояние тела, ноги...

Заработок миллиардов на выращивании шестипалых кур в Мау Сон

Поначалу г-н Хьеу также разводил цыплят и позволял им вылупляться естественным путем, как и в других домохозяйствах, но процент вылупления был низким. Поэтому г-н Хьеу отправился на птицеферму, чтобы узнать об искусственном оплодотворении.

Г-н Ли Минь Хьеу (стоит 4-й слева)

Используя метод искусственного осеменения, родительские куры породы Мау Сон с шестью пальцами выращивались отдельно, каждая курица находилась в своей клетке, а один петух мог обеспечить оплодотворение 70 кур... С тех пор процент выводимости куриных яиц достиг более 90%.

В 2018 году г-н Хьеу построил первую птицеферму в коммуне Тонгнят, округ Локбинь. В 2020 году он основал кооператив Thanh Loc с 7 членами, чтобы помочь людям развивать профессию по разведению шестипалых кур породы Мау Сон, имея в своем распоряжении 1500 родительских цыплят.

Для разработки экологически чистых продуктов и завоевания доверия потребителей кооператив Thanh Loc выстроил процесс выращивания кур в соответствии со стандартами VietGap.

«Коммерческие куры выращиваются около 6 месяцев, а каплуны — 9 месяцев (в основном во время Тэта). Основной пищей для кур является кукуруза. Кроме того, всех кур выпускают под пологом сосновых и анисовых лесов. В дикой природе куры найдут больше еды, поэтому мясо у них очень плотное», — сказал г-н Хьеу.

Благодаря полному процессу разведения племенные и коммерческие куры растут здоровыми, и кажется, что «сладкий плод» уже у вас в руках. Однако историческое наводнение в апреле 2022 года уничтожило птицеводческую ферму кооператива Тхань Лок, причинив ущерб на сумму более 2 млрд донгов.

Племенные куры содержатся отдельно для облегчения искусственного осеменения.

Г-н Хьеу рассказал еще больше: «После наводнения я тоже хотел сдаться, но при поддержке моей семьи и лидеров района Локбинь местные власти поддержали генераторы, инкубаторы... поэтому «где бы мы ни упали, мы там выстоим», и я вместе с членами кооператива продолжил искать благоприятное место для реинвестирования в ферму.

На сегодняшний день, после двух лет реконструкции птицеводческой фермы кооператива Thanh Loc в деревне Бан Пхай, коммуна Ту Мич, на ней содержится до 4000 родительских цыплят, а в среднем ежемесячно появляется более 30 000 цыплят.

Г-жа Дуонг Тхи Тху Ханг, заместитель начальника Департамента сельского хозяйства и окружающей среды района Локбинь, отметила: «Модель экономического развития Хьеу активно способствовала сохранению местной редкой породы кур». Поэтому, реализуя проекты развития сельского хозяйства района, мы оказали поддержку развитию модели и селекционеров шестипалой куры породы Мау Сон.

В настоящее время кооператив Тхань Лок также сотрудничает с 20 домохозяйствами в этом районе и 4 другими кооперативами в районе Лок Бинь с целью выращивания коммерческих кур.

Г-н Нонг Ван Тхао из коммуны Йен Кхой, владелец домохозяйства, выращивающего шестипалых кур в Мау Сон, сказал: «На протяжении многих лет моя семья сотрудничала с г-ном Хьеу в выращивании кур». Каждый март моя семья приносит 1000 кур.

Выращенные в естественных условиях шестипалые куры питаются кукурузой, рисом... поэтому стоимость их выращивания составляет всего около 100 000 за курицу. Ежегодно после вычета расходов моя семья зарабатывает 60 миллионов донгов.

В настоящее время кооператив Thanh Loc поставляет куриную продукцию Mau Son 6-palt на рынки Лангшона, Ханой... около 100 тонн куриного мяса в год и в среднем продает 35 000 племенных цыплят в месяц. В 2024 году выручка кооператива составит более 9 миллиардов донгов, после вычета расходов прибыль все равно составит 2 миллиарда донгов.

Источник: https://danviet.vn/ty-phu-lang-son-la-nong-dan-nuoi-thu-ga-dac-san-giong-ga-6-ngon-tren-dinh-nui-mau-son-20250327204432416.htm