Орехи помогают защитить сердце, снижают уровень сахара в крови, безопасны для диабетиков.

Пищевая ценность семян чиа помогает снизить уровень сахара в крови, безопасно для диабетиков.

Семена чиа очень популярны (Источник: Sohu)

Семена чиа содержат большое количество клетчатки. После впитывания воды семена могут увеличиваться в размерах до 10 раз. Этот орех богат жирными кислотами Омега-3, которые полезны для защиты сердца.

Кроме того, семена чиа также являются полноценным белком, содержащим незаменимые аминокислоты, которые организм не может синтезировать самостоятельно. Он также богат минералами, такими как кальций, железо, цинк, магний, сбалансированными антиоксидантами, которые улучшают состояние кожи, повышают иммунитет, предотвращают остеопороз и нормализуют уровень сахара в крови.

Семена чиа входят в список суперпродуктов. Они обладают множеством целебных свойств и приносят много пользы для здоровья.

Польза семян чиа для диабетиков

По данным газеты Health and Life , медицинского консультанта BSCKII Нгуен Тхи Тхань Хай (отделение эндокринологии — больница 198), семена чиа не содержат глютена, легко усваиваются и эффективно помогают улучшить толерантность к глюкозе и инсулину. Это очень полезно для диабетиков.

Кроме того, семена чиа содержат большое количество клетчатки, минералов, некоторые антиоксиданты, омега-3 и т. д., которые играют важную роль в контроле уровня сахара в крови. Все эти вещества также помогают сохранять чувство сытости в течение длительного времени, снижая тягу к перекусам и сладостям.

Кроме того, если смешать семена чиа с водой, они увеличатся в 12 раз и покроются слоем геля снаружи. Этот слизистый слой поможет сахару усваиваться более равномерно и медленно. Это помогает сбалансировать уровень сахара в крови и похудеть.

Семена чиа не только помогают стабилизировать уровень сахара в крови, но и содержат насыщенные жиры и белки, полезные для сердца.

Польза семян чиа для диабетиков

Как пить семена чиа, чтобы защитить сердце, снизить уровень сахара в крови и способствовать снижению веса

Самое время пить семена чиа

Семена чиа можно пить в любое время, но лучше всего пить их утром. После пробуждения вашему организму потребуется подзарядка, поэтому употребление семян чиа будет уместным. В это время организму также будет легче усваивать питательные вещества.

Вы также можете употреблять семена чиа в другое время дня, в том числе вечером. Однако принимать его следует примерно за 2 часа до сна, чтобы избежать тяжести в желудке, расстройства пищеварения и ухудшения качества сна.

Самое время пить семена чиа

Как смешивать семена чиа

Японский диетолог и кулинарный эксперт Сатико Хори утверждает, что оптимальное соотношение при замачивании семян чиа в воде составляет 1:6. Эксперты утверждают, что если замочить семена чиа и воду в соотношении 1:6, то будет достигнута наиболее подходящая для употребления в пищу вязкость.

Секрет замачивания семян чиа заключается в том, чтобы замочить их в холодной воде примерно на 10 минут и подождать, пока семена чиа не станут менее твердыми, а затем тщательно перемешать. Помимо замачивания в воде для питья, вы можете сочетать ее со свежим молоком для повышения пищевой ценности.

Заметки при употреблении семян чиа

- Не употребляйте более 10 г семян чиа в день.

- Семена чиа нельзя употреблять в пищу в сухом виде.

- Семена чиа следует замачивать в горячей, а не в холодной воде.

- Людям с низким кровяным давлением, расстройствами пищеварения и перенесшим инсульт не следует употреблять семена чиа.

Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-hat-giup-bao-ve-tim-mach-ha-duong-huyet-an-toan-cho-nguoi-tieu-duong-nhung-nhieu-nguoi-khong-biet-172240912124709129.htm