Наслаждайтесь чаем в тишине

Для каждого вида чая используется свой тип чайника из фиолетовой глины. Фото: ТТ

Останавливаться

Отшельник, принимающий только близких друзей, и впервые мы ощущаем слово «тишина» именно в его чайной церемонии. На стыке земли и неба, освободив свои плечи от бремени, мы спокойно наблюдаем изящную красоту искусства чайной церемонии. Внезапно я ощутил радость, осознав, что все происходит по законам творения.

Место для чайной церемонии без вывески и названия. Он открыт не в коммерческих целях, а просто как место остановки для путешественников, которые любят и понимают чай.

«Дружба джентльменов пресна, как вода». Должно быть, она похожа на чашку чая: на первый взгляд пресная, но крепкая и близкая. Там мы временно забываем о неопределенности эмоций. Приобретения, потери, неудачи, успехи — все это мгновенно исчезает со свежим вкусом чая.

Возможность попробовать различные виды чая, приготовленные умелыми руками фермеров, от белого чая, красного чая до древнего чая Шань Тует... заставила всех по-настоящему ценить настоящий момент.

Мы вдыхали аромат, отпивали его и чувствовали, как вкус чая задерживается на кончике языка. Все кивнули и поняли, что каждый вид чая имеет свой уникальный вкус.

В помещении для чайной церемонии есть дым благовоний, каллиграфия и чайник из фиолетового песчаника... Однако, как ни странно, здесь не слышно звука бронзовых колокольчиков и деревянных рыб. Жизнь не идеальна. Отсутствие колокольчика рядом с чашкой горячего чая заставляет людей осознать нехватку достатка в жизни.

Медленно созерцайте послевкусие

Мы просто наслаждались чаепитием, какой бы сумасшедшей ни была погода. За окном в холодном воздухе страны на высоте более 1000 метров над уровнем моря моросил мелкий дождь.

Благовония из агарового дерева витают в пространстве для чайной церемонии. Фото: ТТ

В комнате люди сидели, скрестив ноги, на подушках, окруженные теплом, исходящим от чашек древнего чая Шань Тует с нотками гор и лесов, мерцающего золотистым, как янтарь.

Первый глоток имеет слегка горьковатый привкус, но когда напиток достигает горла, он издает сладкий аромат. Это как горький привкус в философии жизни. Сколько страданий в жизни? По свойствам чая, горького вначале и сладкого в конце, люди могут понять, что страдание — это радость, и познать послевкусие, помогающее медленно преодолевать трудности.

Наслаждаясь чаепитием, мы также услышали о происхождении чая. Каждый вид чайника из фиолетовой глины используется для определенного вида чая. Как наслаждаться ароматом и вкусом, как заварить хороший чай или культура чайной церемонии... все это требует размышлений.

Ловкие руки чайной леди, внезапно озаренные светом, внезапно поняли, что у каждого вида чая есть свои «поощрительные» правила. Чашки с широким горлом больше подходят для употребления черного чая. Белый журавль летом выглядит более терпким, зимой и весной он более зеленоватый. Если налить в Пуэр, дно чаши небесного ока станет блестящим, как пара зорких глаз...

Чайная церемония уже давно является своего рода «промежуточной» культурой для понимания жизни и религиозной практики. Люди практикуют чайную церемонию, следуя «шести принципам чайной церемонии», включающим: чайную церемонию, правила чая, метод приготовления чая, технику приготовления чая, искусство чая, чайное сознание. Основа чайной церемонии — «сердце». Способ просветления чайного ума — это тренировка своего «мастерства».

Навыки приготовления чая начинаются с малого, например, с кипячения воды для заваривания чая. Для заваривания некоторых сортов чая требуется вода температурой 70 градусов, для заваривания других сортов при слишком высокой температуре чай подгорит и потеряет свой сладкий привкус. Даже на количество воды и чая, которое нужно заварить за один раз в чайнике без ручки, также следует обратить внимание.

И так, день за днем, месяц за месяцем, эти задачи постепенно стали неотъемлемым, спокойным и нормальным рефлексом. «Обычность» чайной церемонии учит людей, исходя из, казалось бы, незначительных вещей, накапливать мелочи, чтобы из них сделать что-то большое, а не пренебрегать мелочами.

Практика чайной церемонии — это развитие ума и характера, умение пробовать горечь жизни, чтобы ее понять, и умение сохранять тишину, чтобы наблюдать за изменениями. Счастье и страдание в жизни естественным образом превращаются в небытие.

Источник: https://baoquangnam.vn/lang-le-thuong-tra-3133338.html