Семена лотоса полезны для сердца и снижения веса.

Врач-специалист 2 Хюинь Тан Ву, заведующий отделением дневного лечения в Университетской больнице медицины и фармацевтики в Хошимине, учреждение 3, сказал, что семена Лотос богат питательными веществами. По данным национальной базы данных питательных веществ Министерства сельского хозяйства США (USDA), 100 г сушеных семян лотоса содержат 332 ккал, 64,47 г углеводов, 15,41 г белка, 1,97 г жира, не содержат холестерина, 104 мкг фолиевой кислоты, 163 мг кальция и т. д. Семена лотоса также содержат полезные растительные соединения с антиоксидантными свойствами, такие как флавоноиды, гликозиды, фенолы и алкалоиды.

Семена лотоса считаются отличным источником питательных веществ и приносят много пользы для здоровья.

Ниже приведены полезные свойства семян лотоса, которыми поделился доктор Хюинь Тан Ву.

Помогает хорошо выспаться , расслабиться, снять стресс.

Семена лотоса обладают седативными и спазмолитическими свойствами, которые помогают расслабить нервы и улучшить сон. Семена лотоса богаты флавоноидами, алкалоидами, сапонинами, дубильными веществами и терпеноидами, которые являются веществами с анксиолитической активностью. Изохинолиновые алкалоиды в семенах лотоса расширяют кровеносные сосуды, уменьшая беспокойство и депрессию.

Многие исследования показали, что алкалоиды, присутствующие в семенах лотоса, проявляют различную нейрофармакологическую активность, такую ​​как седативное, противосудорожное, антидепрессантное и нейропротекторное действие.

«Таким образом, употребление семян лотоса в пищу может оказывать терапевтический эффект при расстройствах центральной нервной системы, таких как тревожность, депрессия и бессонница. Их часто добавляют в травяные чаи или едят в качестве закуски, чтобы создать ощущение покоя», — поделился доктор Ву.

Семена лотоса содержат много питательных веществ.

Полезен для сердца.

Энергия семян лотоса в основном поступает из углеводов и белков, в отличие от других семян, высокая энергетическая ценность которых обеспечивается в основном жирами. Низкое содержание жиров и холестерина в сочетании с высоким содержанием калия делает семена лотоса полезным для сердца продуктом.

«Низкое содержание натрия и высокое содержание магния в семенах лотоса поддерживает здоровье сердца, предотвращает диабет, предотвращает ожирение и регулирует артериальное давление. Доказано, что изохинолиновые алкалоиды — компонент, который придает горьковатый вкус сердцу лотоса, обладают седативным и спазмолитическим действием, помогая расширять кровеносные сосуды и снижать артериальное давление», — поделился доктор Ву.

Гипогликемический эффект

Семена лотоса имеют низкий гликемический индекс, что ограничивает резкие скачки уровня сахара в крови и может помочь контролировать уровень сахара в крови.

Исследования показали, что гипогликемическое действие минералов калия, натрия, кальция, магния и марганца, содержащихся в семенах лотоса, может оказывать прямое и косвенное влияние на секрецию инсулина и поддержание нормального уровня глюкозы в организме.

Кроме того, семена лотоса содержат мало натрия и много калия, поэтому они снижают артериальное давление, а также полезны для диабетиков. Клетчатка и углеводы в семенах лотоса также помогают нейтрализовать уровень холестерина в крови, помогая стабилизировать и предотвратить многие осложнения и сердечно-сосудистые заболевания.

Поддержка пищеварения

Семена лотоса богаты клетчаткой, которая помогает предотвратить запоры, способствует регулярному опорожнению кишечника, уменьшает симптомы диареи и способствует общему здоровью кишечника. Семена лотоса содержат небольшое количество алкалоидов, которые способствуют спазмолитической активности кишечника, тем самым облегчая диарею.

Подходит для беременных женщин.

Свежие и сушеные семена лотоса являются прекрасным источником кальция и фолиевой кислоты для беременных женщин и их плодов. 100 г сушеных семян лотоса содержат 104 мкг или 26% фолиевой кислоты. Фолиевая кислота, наряду с витамином B12, является одним из важнейших компонентов синтеза ДНК и деления клеток. Достаточное количество фолиевой кислоты в рационе во время беременности может помочь предотвратить дефекты нервной трубки у новорожденных.

Кроме того, семена лотоса также помогают сохранить беременность и повысить иммунитет матери. Витамин B6 или пиридоксин в семенах лотоса, как показывают исследования, эффективно снижает тошноту у беременных женщин.

Улучшение сексуального здоровья

Семена лотоса содержат биологически активные растительные соединения, которые являются прекрасным афродизиаком, значительно усиливающим половое влечение как у мужчин, так и у женщин. Они улучшают приток крови к репродуктивным органам, снабжая эти ткани необходимыми питательными веществами и энергией, одновременно улучшая сексуальное здоровье и фертильность. Эректильную дисфункцию у мужчин и низкое либидо у женщин можно эффективно лечить, добавив в свой рацион несколько жареных семян лотоса.

Добавление семян лотоса в свой рацион — отличный способ похудеть и избавиться от жира.

Похудеть, похудеть

Семена лотоса низкокалорийны, богаты белком и клетчаткой. Добавление семян лотоса в свой рацион — отличный способ похудеть, избавиться от жира и предотвратить ожирение. Белок помогает снизить аппетит, клетчатка медленно продвигается по пищеварительному тракту, благодаря чему организм дольше чувствует сытость в течение дня. Исследования показывают, что семена лотоса могут подавлять образование жировых клеток, уменьшать вес жировой ткани и улучшать уровень липидов в крови. Кроме того, полифенолы в семенах лотоса способны улучшать липидный состав организма, значительно снижать внутриклеточное накопление липидов и замедлять набор веса.

Антиоксидант, иммуностимулятор

Свежие семена лотоса содержат 31,24 мг/кг витамина С, который является антиоксидантом. Наряду с другими антиоксидантными растительными соединениями употребление семян лотоса помогает укрепить иммунную систему для борьбы с инфекционными агентами и выведения вредных свободных радикалов кислорода из организма, что снижает риск возникновения некоторых заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания, рак и т. д.

Противовоспалительное, обезболивающее

Исследования показывают, что семена лотоса содержат кемпферол — природный флавоноид, который предотвращает воспаление и помогает восстанавливать стареющие ткани, предотвращать дерматит и ограничивать кожные заболевания. Антиоксиданты также могут уменьшать воспаление, что может принести пользу при воспалительных заболеваниях, таких как ревматоидный артрит, подагра, псориаз и воспалительные заболевания кишечника. Противовоспалительные свойства семян лотоса успокаивают боль в полости рта, помогая облегчить боль, вызванную язвами и ранками во рту. Флавоноиды в семенах лотоса могут помочь облегчить боль.

Как и семена других двудольных растений, семена лотоса не содержат глютен. Поэтому его можно использовать в качестве здоровой и безопасной альтернативы для пациентов с аллергией на пшеничный глютен и целиакией (непереносимостью глютена).

Кроме того, астрин, содержащийся в семенах лотоса, полезен для улучшения вкуса, помогая восстановить аппетит, возникший из-за болезни или по другим причинам.

Ссылка на источник: https://thanhnien.vn/hat-sen-tot-cho-tim-mach-giam-can-185230622221308969.htm