정상적으로 운영되는 객실에서는 50g짜리 차 패키지를 몇 개만 구매할 수 있습니다. 모두 3등급과 4등급 차입니다. C등급 카드를 가진 고위 관리들은 한 달에 1등급이나 2등급 차를 몇 팩 살 수 있습니다.
1형 차는 탄흐엉 차와 바딘 차이고, 2형 차는 응옥썬 차와 홍다오 차입니다. 1973년에 우리는 지방 외교 기관을 위한 프로젝트를 설계한 적이 있었습니다. 이 일 덕분에 저희 방에서 탄흐엉, 바딘, 응옥썬 차를 살 수 있었습니다...
저자 Nguyen Xuan Dinh
우리는 향기로운 차 한 봉지 한 봉지를 소중히 여깁니다. 찻주전자를 깨끗이 씻고, 끓는 물로 헹군 다음, 찻주전자에 차를 넣고 끓는 물을 추가합니다. 차를 꺼낼 때 향을 맡을 수 있고, 끓는 물을 부으면 향이 더 강하게 퍼집니다. 아, 찻잔을 코에 대고 천천히 앞뒤로 움직여 향을 맡은 다음, 입술에 대고 차에 닿게 한 다음 작게 한 모금 마셔보세요.
향기, 톡 쏘는 맛, 그리고 달콤함이 혀끝에서 마시는 사람의 목구멍까지 퍼져 나갑니다... 오, 그 순간에 가벼움, 평온함, 행복감, 그리고 고귀함이 사람 안에 퍼져 나갑니다..;
그러나 탄흐엉, 바딘, 응옥썬 차가 등장한 지 30년이 지났고, 나중에 탄땀 차가 10g 포장으로 무료로 등장했습니다. 이것은 찻잎이 짧은 이쑤시개와 같은 최고급 차이며, 차의 색깔은 곰팡이가 있지만 맛있고 향기가 말로 표현할 수 없을 정도입니다. 지난 15년 동안 저는 탄꾸엉 타이응우옌 차를 일상적인 대용품으로 사용해 왔지만, 그 당시 북부의 국유 차 공장에서 생산된 탄땀, 탄흐엉, 바딘, 응옥썬 차를 아직도 잊을 수 없습니다... 오, 저의 차에 대한 사랑과 기쁨은 결코 사라지지 않을 것이고 앞으로의 인생 동안 영원히 가득할 것입니다.
( 응우라오동 신문이 주최한 '베트남 커피와 차에 대한 인상' 글쓰기 대회 참가 작품 )
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