하루 사과 2개로 얻는 예상치 못한 효과

영국에서 일하는 영양학자 엘리 브레처는 다음과 같이 설명합니다. 사과는 영양이 풍부한 과일로, 일일 비타민 C 필요량의 10%를 함유하고 있으며, 그 외에도 구리, 비타민 K, 비타민 E도 함유되어 있습니다.

사과를 하루에 하나씩 먹으면 심장 건강을 유지하는 데 큰 도움이 됩니다. 사과에 함유된 풍부한 펙틴 성분이 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 될 뿐만 아니라, 폴리페놀은 혈압을 낮추고 뇌졸중 위험을 감소시키기 때문입니다.

하루에 사과 2개를 먹으면 콜레스테롤 수치가 극적으로 낮아질 수 있다

과학적 증거는 무엇을 말합니까?

2020년 미국 임상영양학 저널 에 발표된 연구에 따르면, 하루에 사과를 두 개 먹으면 콜레스테롤 수치를 상당히 낮출 수 있다고 합니다.

영국과 이탈리아의 연구자들은 40명의 참가자에게 8주 동안 하루에 사과 두 개를 먹도록 했습니다. 그 결과, 콜레스테롤 수치가 극적으로 낮아진 것으로 나타났습니다.

연구자들은 또한 매일 사과를 먹은 뒤 혈관이 더 건강해지고 이완되었다는 사실을 발견했습니다.

연구의 주저자인 영국 레딩 대학교 줄리 러브그로브 교수는 "하루에 사과 한 개를 먹으면 의사를 만날 필요가 없다"는 속담은 사실인 듯하다"고 Express에 말했습니다.

사과에는 프로시아니딘이라는 플라보노이드 성분이 들어 있는데, 이 성분은 강력한 항산화 특성을 가지고 있으며 '나쁜' 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 됩니다.

높은 콜레스테롤은 심장병과 뇌졸중의 주요 위험 요소입니다.

사과에는 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어 알츠하이머병, 파킨슨병과 같은 신경퇴행성 질환을 예방하고 뇌 기능을 유지하는 데 도움이 됩니다.

사과에는 수용성 섬유질의 일종인 펙틴이 풍부하게 들어 있는데, 이 성분은 혈중 콜레스테롤 수치를 개선하는 데 효과가 있는 것으로 나타났습니다.

그러나 펙틴이 함유되지 않은 사과 주스를 마시면 콜레스테롤을 낮추는 효과가 없다는 연구 결과가 있습니다.

출처: https://thanhnien.vn/tac-dung-bat-ngo-cua-2-qua-tao-moi-ngay-185240630161918906.htm