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부모들은 집에 앉아도 아이들이 학교에서 무엇을 먹는지 여전히 이미지를 보고 있다.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên10/11/2023

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Học sinh TP.HCM ăn bán trú có những món gì? - Ảnh 1.

학교에서는 신입생의 점심 도시락을 투덕시 교육훈련부에 보냈습니다.

교장 선생님은 교육훈련부에 식사 사진과 음식을 보내셨습니다.

호치민시 투득시는 학교 학생들의 기숙사 식사에 대한 관리를 강화하고 질을 개선하기 위해, 식품 공급업체, 공동 주방 등에 대한 정기 및 불시 검사를 늘리는 것 외에도 모든 학교 교장이 식사 및 급식 사진을 교육훈련부에 보내도록 요구하는 추가 솔루션을 마련했습니다.

이러한 이미지를 제공하면 교육훈련부가 각 학과에서 제공하는 기숙 식사의 품질을 더 잘 이해하는 데 도움이 됩니다. 동시에 이러한 이미지를 매일 보관하는 것은 탑승식사에 대한 반영된 정보와 비교할 수 있는 수단이기도 합니다.

Học sinh TP.HCM ăn bán trú có những món gì? - Ảnh 2.

최근 학교에서는 식사 사진을 보내는 것뿐만 아니라, 투덕시 교육훈련부에 실제 기숙사 식사 시간의 사진도 보내기도 했습니다.

오늘 아침, 11월 10일, 탄 니엔 신문 기자와의 인터뷰에서 호치민시 투득시 교육훈련부장 응우옌 타이 빈 응우옌 씨는 "모든 학교가 이에 동의하고 급식 사진을 교육훈련부에 진지하게 제출했습니다. 각 학교는 학부모 대표 위원회에도 급식 사진을 보냈습니다."라고 말했습니다.

"식사 및 기숙 식사에 대한 정보와 이미지 관리는 모든 직급의 리더와 전문가, 즉 기숙 및 식품 안전 담당 리더와 전문가에게 할당됩니다. 모든 관계자의 업무량은 이전보다 증가하겠지만, 이러한 접근 방식은 모든 관계자가 학생들에게 식사를 제공하고 제공하는 데 대한 책임을 더욱 인식하는 데 도움이 될 것입니다."라고 응우옌 타이 빈 응우옌 씨는 강조했습니다.

응우옌 씨는 지역 학교 지도자들이 보낸 기숙사 식사 사진을 많이 인용했습니다. 예를 들어, 2023년 11월 7일 딘티엔호앙 초등학교에서는 마늘 버터 소스를 곁들인 튀긴 닭고기 필레, 다진 돼지고기를 곁들인 양배추 수프, 볶은 야채, 드래곤프루트 디저트를 제공했습니다. 안푸 중학교에서 학생들의 점심 식사 모습을 담은 사진을 보내왔습니다.

다른 몇몇 학교에서도 흰쌀밥, 무로 만든 고기, 볶은 호박, 시금치 수프, 스펀지 케이크 등이 담긴 점심 도시락 사진을 보내왔습니다.

Học sinh TP.HCM ăn bán trú có những món gì? - Ảnh 3.
Học sinh TP.HCM ăn bán trú có những món gì? - Ảnh 4.
Học sinh TP.HCM ăn bán trú có những món gì? - Ảnh 5.

실제 기숙사 식사 사진과 기숙사 식사 시간은 학교에서 투덕시 교육훈련부로 전송되었습니다.

호치민시 투덕시에는 160개가 넘는 학교가 있습니다. 지난주에 일시적으로 급식 제공을 중단했던 6개 학교가 새로운 급식 공급업체를 찾은 후 급식 제공을 재개했습니다. 이전에 교장은 Zalo 그룹을 통해 교육훈련부에 매일의 기숙사 식사 사진을 보냈습니다. 현재, 탑승식사 사진을 보내는 데 있어 편의성, 과학적 근거, 보관 용이성을 고려하여 투덕시 교육훈련부는 "탑승식사"라는 링크를 만들어 부대 지휘관들이 사진을 보내는 과정을 더 빠르고 편리하게 할 수 있도록 했습니다.

호치민시 투덕시는 11월인데, 기숙사 식사 시설, 집단 주방, 식당, 학교 급식 서비스 시설에 대한 불시 점검이 가장 많은 달입니다. 교육훈련부문은 관련기관과 협력하여 검사 및 교정을 강화하고, 식품안전을 확보하며, 학생들의 기숙사 식사의 질을 향상시킵니다.

메뉴 게시, 학생들의 의견 청취

투득시뿐만 아니라, 호치민시 투득시를 포함한 모든 군에 있는 학교는 현재 학교 홈페이지에 학교 메뉴를 공개적으로 게시하고 있습니다. 많은 학교에서는 학교 팬페이지에 학생들의 매일 식사 모습을 담은 실제 사진을 업데이트하여 학부모가 자녀가 오늘 학교에서 무엇을 먹었는지 알 수 있도록 하고 있습니다. 밥, 짠 음식, 볶음 요리, 디저트 등이 푸짐하고 다양한지 여부도 알 수 있습니다.

Học sinh TP.HCM ăn bán trú có những món gì? - Ảnh 6.

11월 6일 투덕시 롱탄미 초등학교 학생들의 기숙 식사. 밥, 삶은 돼지고기와 계란, 다진 고기를 넣은 야채 수프, 볶은 야채, 디저트로 바나나가 제공됨

Học sinh TP.HCM ăn bán trú có những món gì? - Ảnh 7.

부모는 자녀들의 식사와 점심시간에 대한 실제 사진을 볼 때 더 안정감을 느낀다.

5구의 방안 유치원과 마찬가지로, 학교 측은 어린이를 위한 점심과 간식을 포함해 하루 35,000동의 식사 비용을 균형 있게 조정하고 영양 균형을 맞추기 위해 호치민시 교육훈련부, 미취학교육국이 안내하는 어린이용 영양 계산 소프트웨어에 따라 메뉴를 구성했다고 밝혔습니다. 매일 메뉴, 1인분, 가격, 단백질, 지방, 설탕, 섬유질 등의 영양성분이 시스템에 입력됩니다. 교육훈련부와 교육훈련부는 학교의 보고서를 즉시 볼 수 있습니다. 피드백이나 제안 사항이 있으면 이 시스템에 구현할 수 있습니다.

3구의 응우옌타이선 초등학교에서 Nguyen Binh Khiem 초등학교, 1군; 1구의 딘티엔호앙 초등학교는 모두 학교 웹사이트에 기숙사 메뉴를 게시합니다. 매일 기숙사 담당 교사와 학교 운영위원회는 학생들의 점심시간을 관찰하고, 급식에 대한 피드백을 듣고, 합리적인 제안을 통해 학교와 급식소에서 균형과 조정을 하여 학생들이 더 맛있게 먹고 항상 식사를 마칠 수 있도록 합니다.


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