학교에서는 신입생의 점심 도시락을 투덕시 교육훈련부로 보냈습니다.
교장 선생님은 교육훈련부에 식사 사진과 간식을 보내셨습니다.
호치민시 투덕시는 학교 학생들의 기숙사 식사에 대한 관리를 강화하고 질을 개선하기 위해, 식품 공급업체, 공동 주방 등에 대한 정기적 및 불시 검사를 강화하는 것 외에도 모든 학교장이 교육훈련부에 식사 및 급식 사진을 보내도록 하는 추가 솔루션을 마련했습니다.
이러한 이미지를 제공하면 교육훈련부가 각 학원에서 제공하는 기숙식의 품질을 더 잘 이해하는 데 도움이 됩니다. 동시에 이러한 이미지를 매일 보관하는 것은 탑승식사에 반영된 정보와 비교할 수 있는 방법이기도 합니다.
최근에는 식사 사진을 보내는 것뿐만 아니라, 학교에서는 투덕시 교육훈련부에 실제 기숙학생 식사시간 사진을 보내기도 했습니다.
오늘 아침, 11월 10일, 탄 니엔 신문 기자와의 통화에서 호치민시 투덕 시 교육훈련부장인 응웬 타이 빈 응웬 씨는 "모든 학교가 동의했고, 진지하게 급식 사진을 교육훈련부에 보냈습니다. 또한 각 단위에서 학부모 대표 위원회에 급식 사진을 보냈습니다."라고 말했습니다.
"식사와 기숙 식사의 정보 및 이미지 관리가 모든 계층의 리더와 전문가, 즉 기숙 및 식품 안전을 담당하는 리더와 전문가에게 할당됩니다. 모든 당사자의 업무량은 이전보다 더 많아지겠지만, 이러한 접근 방식은 모든 당사자가 학생들에게 식사를 제공하고 제공하는 데 대한 책임을 더 잘 인식하는 데 도움이 될 것입니다."라고 응웬 타이 빈 응웬 씨가 강조했습니다.
응우옌 씨는 지역 학교 지도자들이 보낸 기숙사 식사 사진을 많이 인용했습니다. 예를 들어, 2023년 11월 7일 딘티엔황 초등학교에서는 마늘 버터 소스를 곁들인 튀긴 닭고기 필레, 다진 돼지고기를 곁들인 양배추 수프, 볶은 야채, 드래곤프루트 디저트를 제공했습니다. 안푸 중학교에서 학생들의 점심 식사 모습을 담은 사진을 보내왔습니다.
다른 몇몇 학교에서도 흰밥, 무로 만든 고기, 볶은 호박, 시금치 수프, 스펀지 케이크 등이 담긴 점심 사진이 보내졌습니다.
학교에서는 기숙사 식사와 기숙사 식사 시간의 실제 사진을 투덕시 교육훈련부에 보냈습니다.
호치민시 투덕시에는 160개가 넘는 학교가 있습니다. 지난주에 일시적으로 급식 제공을 중단했던 6개 학교가 새로운 급식 공급업체를 찾은 후 이제 급식 제공을 재개했습니다. 이전에 교장은 Zalo 그룹을 통해 교육훈련부에 매일의 기숙 식사 사진을 보냈습니다. 현재, 탑승식사 사진을 보낼 때의 편의성, 과학성, 보관 용이성을 위해 투덕시 교육훈련부는 "탑승식사"라는 링크를 만들어 부대 지휘관들이 사진을 보내는 과정을 더 빠르고 편리하게 할 수 있도록 했습니다.
호치민시, 투덕시는 11월인데, 학교 내 기숙사 식사 시설, 집단주방, 식당, 급식 서비스에 대한 불시점검이 가장 많은 달입니다. 교육훈련부문은 관련기관과 협력하여 검사 및 시정조치를 강화하고, 식품안전을 보장하며, 학생들을 위한 기숙식의 질을 향상시키고 있습니다.
메뉴 게시, 학생들의 의견 청취
투덕시뿐만 아니라, 호치민시 투덕시 구 내 학교는 모두 학교 홈페이지에 공개적으로 학교 메뉴를 게시하고 있습니다. 많은 학교에서는 학생들의 매일 식사 사진을 학교 팬페이지에 업데이트하여 학부모가 자녀가 오늘 학교에서 무엇을 먹었는지 알 수 있도록 하고 있습니다. 밥, 짭짤한 요리, 볶음 요리, 디저트 등의 양이 푸짐하고 다양한지 여부도 알 수 있습니다.
11월 6일 투덕 시, 롱탄미 초등학교 학생들의 점심 식사. 밥, 삶은 돼지고기와 계란, 다진 고기가 들어간 야채 수프, 볶은 야채, 디저트로 바나나가 나왔습니다.
부모들은 자녀들의 식사와 점심 시간의 실제 사진을 볼 때 더 안정감을 느낀다.
5군 방안 유치원과 마찬가지로, 해당 학교는 어린아이들의 점심과 간식을 포함하여 하루 35,000 VND의 식사 비용을 균형 있게 조정하고 영양 균형을 맞추기 위해 호치민시 교육훈련부, 미취학아동교육국이 안내하는 어린이를 위한 영양 계산 소프트웨어에 따라 메뉴를 구성했다고 밝혔습니다. 매일 메뉴, 분량, 가격, 단백질, 지방, 설탕, 섬유질 등의 영양 성분이 시스템에 입력됩니다. 교육훈련부와 교육훈련부는 학교 보고서를 즉시 볼 수 있습니다. 피드백이나 제안이 있는 경우 이 시스템에서도 할 수 있습니다.
3구의 응우옌타이손 초등학교에서 1군, 응우옌빈끼엠 초등학교 1구의 딘티엔호앙 초등학교는 모두 학교 홈페이지에 기숙사 메뉴를 게재하고 있습니다. 매일 기숙사 담당 교사와 학교 운영위원회는 학생들의 점심시간을 관찰하고, 급식에 대한 피드백을 듣고, 합리적인 제안을 통해 학교와 주방에서 학생들이 더 맛있게 먹고, 언제나 식사를 마칠 수 있도록 균형과 조정을 꾀합니다.
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