이런 증상이 나타나면 토마토 섭취를 즉시 중단하세요!

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토마토 의 장점 중 하나는 영양가가 높고 독특한 맛을 가지고 있다는 것입니다. 토마토는 수프를 요리하는 것 외에도 요리를 준비하는 재료로 사용되거나 샐러드를 섞거나 토마토 주스, 디핑소스, 토마토 소스와 같은 제품으로 가공됩니다.

영양 성분 측면에서 토마토는 비타민 A, 비타민 C, 비타민 K, 비타민 B6, 칼륨, 엽산, 마그네슘, 니아신, 구리 및 인이 풍부하고 콜레스테롤, 포화지방, 나트륨 및 칼로리가 특히 낮습니다.

Cà chua đang ngon bổ rẻ nhưng ăn bao nhiêu là đủ thì không phải ai cũng biết, sau khi ăn nếu có dấu hiệu này cần dừng ngay! - Ảnh 2. — 삽화

특히 토마토의 붉은 색소는 리코펜입니다. 이 화합물은 항산화제 역할을 하여 암세포를 예방하고 혈관 벽에 혈전이 형성되는 것을 막습니다.

토마토에는 사과산, 구연산 등 유기산이 함유되어 있어 위액 분비를 촉진하고, 위산 농도를 증가시키고, 위장 기능을 조절하며, 위장 질환 회복에 도움이 됩니다. 과일산과 셀룰로오스를 함유하고 있어 소화를 돕고, 장을 보습하며, 변비를 예방합니다.

연구에 따르면 토마토는 심혈관 질환, 골다공증, 당뇨병과 같은 만성 질환을 예방하는 데 중요한 역할을 하는 것으로 나타났습니다. 이러한 이유로 토마토는 많은 가족의 일상 식단에 흔히 포함되는 음식입니다.

토마토는 얼마나 먹으면 충분할까?

매일 섭취해야 하는 토마토의 양은 개인의 필요, 체중, 활동 수준, 목표 및 건강 상태에 따라 달라질 수 있습니다.

그러나 권장사항에 따르면, 소화계에 부담을 주지 않고 체중 증가 위험을 피하면서 토마토의 영양분을 공급하기 위해 하루에 생토마토 1~2개 또는 체리토마토 7개를 섭취하는 것이 적절한 복용량입니다.

Cà chua đang ngon bổ rẻ nhưng ăn bao nhiêu là đủ thì không phải ai cũng biết, sau khi ăn nếu có dấu hiệu này cần dừng ngay! - Ảnh 3. — 삽화

토마토를 먹는 동안 이런 증상이 나타나면 즉시 섭취를 중단해야 합니다.

토마토는 건강에 좋은 음식이며 많은 사람에게 적합합니다. 그러나 꽃가루에 알레르기가 있는 사람 중 일부는 토마토에도 알레르기가 있을 수 있습니다. 이 증후군을 꽃가루 알레르기 증후군, 음식 알레르기 증후군 또는 구강 알레르기 증후군이라고 합니다.

전문가들은 이 증후군을 겪는 사람들이 토마토(또는 비슷한 꽃가루가 함유된 과일과 채소)를 먹으면 면역 체계가 그 음식에 있는 단백질을 공격한다고 권고합니다. 알레르기 반응, 가려움증, 목이나 입의 붓기 등의 위험이 있습니다.

따라서 토마토를 꾸준히 섭취하는 경우 위와 같은 증상이 나타난다면 섭취를 중단하는 것이 가장 좋습니다.

건강을 위해 토마토를 먹을 때 피해야 할 6가지

배고프면 토마토를 먹지 마세요

토마토에는 비타민 C가 많이 들어 있기 때문에, 공복에 먹으면 위에 영향을 미치기 쉽습니다. 또한 토마토에는 소화계에 영향을 미치는 산이 함유된 펙틴과 페놀 수지가 들어 있습니다. 또한, 이러한 물질을 섭취한 위는 구토, 복통을 유발하고 쉽게 중독될 수 있습니다.

Cà chua đang ngon bổ rẻ nhưng ăn bao nhiêu là đủ thì không phải ai cũng biết, sau khi ăn nếu có dấu hiệu này cần dừng ngay! - Ảnh 4. — 삽화

너무 익히지 마세요

토마토를 오랫동안 끓이지 마세요. 너무 익힌 토마토를 사용하거나 오랫동안 방치하면 영양소와 풍미가 손실됩니다. 게다가 영양소가 사라진 토마토를 먹으면 식중독을 일으킬 수 있어 건강에 좋지 않습니다.

풋토마토는 먹지 마세요

익지 않은 토마토에는 "알칼로이드" 성분이 다량 함유되어 있는데, 이 성분을 섭취하면 식중독을 일으킬 가능성이 더 높습니다. 녹색 토마토를 먹고 중독되면 메스꺼움, 구토, 침흘림, 쇠약, 피로 등의 증상이 나타나는 경우가 많습니다. 심지어 심각한 경우에는 생명에 위협이 될 수도 있습니다.

토마토를 너무 많이 먹지 마세요

토마토를 너무 많이 먹으면 소량이라도 토마토에 대한 내성을 가질 수 있습니다. 이러한 증상이 적시에 치료되지 않고 장기간 방치되면, 복통이나 가스 등 더 심각한 소화기 질환으로 이어질 수 있습니다. 이 현상의 증상은 사람마다 다릅니다. 신체가 감자, 고추, 고추를 견딜 수 없으면 토마토도 견딜 수 없습니다.