「世界はドリアンを食べ始めた」
これは、ホアン・アン・ジャーライ社（HAGL）の最近の株主総会における「ドリアン王」ドアン・グエン・ドゥック（バウ・ドゥック）氏の意見である。ドゥック氏によると、中国市場では、ドリアンの消費の可能性はまだ非常に大きい。なぜなら、同国の人口のうちドリアンの「食べ方を知っている」のはわずか10％強であり、その多くは1、2回しか食べたことがないからだ。ドゥック氏は、ドリアンは非常に中毒性の高い食べ物であり、一度ハマるとやめられなくなると冗談交じりに語った。彼自身も近年ドリアンばかり食べており、今ではドリアン中毒になっている人物だ。
ベトナムのドリアン輸出額が過去最高を記録
「中国市場に加え、世界の他の多くの市場でもドリアンが食べられ始めています。ドリアンは熱帯地方の代表的な産物であり、他の気候では栽培できません。そのため、今後1～2年でドリアンの栽培面積を1,200ヘクタールから2,000ヘクタールに拡大する予定です」と「ドリアン王」は語った。
ベトナム果物野菜協会（Vinafruit）の事務局長ダン・フック・グエン氏は、輸出用果物・野菜市場の状況を定期的に更新しており、ドゥック氏の評価に同意している。グエン氏は関税総局のデータを引用し、次のように分析した。ベトナムの2023年のドリアンの総輸出額は22億2000万米ドルに達すると推定される。 11月末までに、生ドリアンの輸出額は20億ドルを超え、冷凍ドリアンの輸出額は1億3000万ドル近くに達した。市場別では、中国が20億米ドルに達し、前年同期比1,515%増加した。しかし、最も大きな増加はチェコ共和国市場で、28,195%増加し、1,000万米ドルに達しました。さらに、カナダ、米国、パプアニューギニアなどの多くの市場では、その価値はわずか400万～600万米ドルであるにもかかわらず、222～837%の成長率を達成しました。
冷凍ドリアンに関しては、タイがベトナムの最大の買い手である。過去11か月間で、タイ人はベトナム産冷凍ドリアンの購入に最大9,700万ドルを費やし、2位は1,800万ドル以上を費やした米国だった。カナダ、韓国、中国、オーストラリアも200万～300万ドル相当の冷凍ドリアンを輸入した。さらに、ベトナムは中国市場向けに乾燥ドリアン200万米ドル相当も追加輸出した。
「生鮮ドリアンと中国市場にとって、ベトナムは地理的に有利な位置にあるため、製品の鮮度は大きな利点です。さらに、世界中のアジア人も潜在的な顧客です。生鮮品に加えて、製品をより簡単に輸出できるように加工することができます。また、冷凍ドリアンについては、タイはベトナムの最大の輸入国であり、その輸入額は1億ドル近くです。しかし、今年は生鮮果物の輸出が順調だったため、冷凍品は約8.5％減少しました。ベトナムのドリアンは、その優れた品質と競争力のある価格のおかげで有利です」とグエン氏はコメントしました。
ベトナムのドリアンの独占
2023年の最後の2か月間、全世界のドリアン供給がなくなったときでも、ベトナムは依然としてそれぞれ9,000万米ドルと5,000万米ドルの輸出売上高を達成しました。ベトナムのドリアンは西部諸州から中央高原にかけて栽培されており、収穫期は4月から12月まで続きます。さらに、優れた栽培技術のおかげで、多くの園芸家が収穫期を早めたり遅らせたりして、オフシーズンの果物も生産しているため、ベトナムでは一年中ドリアンが楽しめます。
一方、ベトナム産ドリアンの主な競合国であるタイでは、7月から9月頃のみ集中的に収穫されるため、残りの月はベトナム産ドリアンが市場を独占している。現時点では、園内のドリアンの価格はメインシーズンのドリアンの2倍になっています。具体的には、タイ産ドリアンの最高価格は1kgあたり15万ドンまでで、大量に購入したRi6ドリアンは1kgあたり10万～12万ドンです。
専門家の多くは2024年のドリアン市場について楽観的だ。ドゥック氏はドリアン栽培地域では最大300～400ヘクタールの収穫が見込まれると語った。 2024年には、彼の会社は2023年のように貿易業者を介さずに中国の販売業者に直接販売する予定です。中国には、500の果物と野菜の輸入業者のコミュニティがあります。毎日、サプライヤーは価格と数量の見積もりを提示し、パートナーは注文を完了し、商品を発送して支払いを受け取ります。 HAGLは、その地域でバナナの販売業者として活動する最初のベトナム企業です。 HAGLはそうやって中国にドリアンを販売することになる。
ダン・フック・グエン氏は次のように予測している。「中国市場の継続的な拡大と、ベトナムの農家がより多くの栽培エリアコードと包装施設を持つことで、2024年にはドリアンの輸出は2023年に比べて約10億～15億米ドル増加する可能性がある。」さらに、中国が近いうちにタイのようにベトナムの冷凍ドリアン製品のライセンスを付与すれば、ベトナムのドリアン栽培にとってより好ましい条件が整うことになるだろう。
「しかし、最近の観察によると、中国市場も人々の収入に影響を与えるいくつかの経済問題に直面しています。これは、ドリアンなどの高級品にある程度影響を与える可能性があります。そのため、現時点では、2024年には今年と比較して約10億ドル増加するとしか推測できません。中国市場に加えて、ドリアンのターゲット層が拡大しているため、他の市場も引き続き順調に成長するでしょう」とグエン氏はコメントしました。
2023年には、ベトナムのドリアンの価格は、製品の鮮度のおかげで、多くの場合タイの価格と同等になるでしょう。最近開通した新しい高速道路や、近い将来完成予定のいくつかの区間により、生産地域から中国の消費者市場への接続性が高まるでしょう。これにより、ベトナム産ドリアン製品の鮮度は他の産地に比べてさらに向上するでしょう。
ダン・フック・グエン氏（ベトナム果物野菜協会事務局長）
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