OCOP製品は消費者市場の開拓に努めています

Domilk株式会社は、2025年ベトナム優秀輸出品見本市での顧客開拓に参加します。写真: V.Gia

しかし、現状では、OCOP 製品を製造する単位や組織はまだ不明です。一部のユニットの生産と消費は目標に比べてまだ遅いため、施設はより多くの消費市場を見つける努力をする必要があります。

消費は依然として困難

Domilk 株式会社（ロンタン地区）は、牛乳を原料とした菓子製品の製造と取引を専門としています。現在、当社には、高品質のベトナム製品、典型的な農村工業製品など、認証を取得した数多くの製品があります。 OCOP... 長年にわたるこれらの認定により、企業は市場に参入し、全国で 400 を超える代理店と販売拠点を構築してきました。

しかしながら、長年、観光客の立ち寄り先としてご愛顧いただいている特産品であり、現在、エリア内の立ち寄り先や観光地での消費需要や購買力が低迷しております。新型コロナウイルス感染症のパンデミック以降、観光部門の消費はまだ回復していない。これは、この企業が自社ブランドだけでなく地域のブランドも発展させる上で障害となります。

ドンナイ省は、2025年までに3つ星以上の基準を満たす製品を45種類製造することを目指しており、そのうち2種類は国家の評価と分類に参加するために5つ星にランク付けされる可能性がある。

一方、コーヒー生産者にとって、最近の本当の困難は原材料価格の高騰だ。コング氏の生コーヒー工場（ロンカイン市）のオーナー、レ・タン・コン氏によると、ここ2年以上、コーヒー原材料の価格が急騰し、生産コストや既に締結済みの注文に影響が出ているという。原材料価格に応じて製品を継続的に調整することはできないため、顧客がアクセスしにくいため、一部の顧客は市場で入手可能なより安価なミックスコーヒーの使用を優先します。 「私たちは、顧客に紹介し、顧客を引き付けるために、専門的でユニークなコーヒー製品を提供するあらゆる方法を模索しています」とコン氏は語った。

実際、OCOP 製品は、製品加工における地域の利点を生かし、農村部の工場や生産ワークショップの発展を奨励し、促進してきました。しかし、OCOP 製品の拡大は、価値を高め、持続可能な開発に向けて取り組む必要がある多くの課題に直面しています。特に、迅速かつ広範囲に顧客にリーチできるスーパーマーケットの流通チャネルにおいては、協力の基準を満たさない商品もございます。多くのOCOP製品はスーパーマーケットへの供給量が安定せず、消費者心理に「響かず」、特に買い物シーズンのピーク時に魅力的な販促活動が不足しています...一部の製品は棚に並んでいますが、収益は低く、依然として主に宣伝と紹介に頼っています。

市場拡大への取り組み

Domilk株式会社の副社長であるVo Van Manh Em氏によると、同社は発展するために、パートナーに製品を紹介し、宣伝する方法を模索しているという。同社は今年4月、大手旅行代理店、ホテル、商業センター、研修施設など数十のパートナーとともにドンナイ製品旅つながり会議を開催し、全国でドンナイブランドの菓子製品の宣伝、紹介、開発に協力する予定だ。

同様に、市場開拓のため、Nhon Trach の Tam 夫人の乾物ブランドでは、Tam Food Company Limited が市場の既存のすべての販売チャネル (高級レストラン、ホテル、バー、ビアクラブなど)、MT チャネル (近代的な販売: コンビニエンス ストア、ミニ スーパーマーケット、スーパーマーケット)、GT チャネル (食料品店、伝統的な市場) に卸売を行っています。同時に、eコマースサイト、Facebook、ウェブサイトなどで商品広告プログラムを「実行」します...

地方レベルでは、一貫生産（OCOP）製品の開発を促進するため、省人民委員会が2025年に地方一貫生産（OCOP）プログラムを実施しました。省人民委員会は、農業環境局に対し、関係部署と調整して計画を実施するよう指示しました。 OCOP 製品開発の有効性を促進するためのいくつかの重要なタスクに焦点を当てます。地元産の製品の使用を奨励する。製品製造拠点の人材の質、特にパッケージデザインと技術系営業スキルを向上させるソリューションを実装します。さらに、地元の一貫生産製品の開発と向上をサポートします。同時に、貿易を促進し、製品の消費を増やし、製品を扱う企業や施設が省、地域、国全体の貿易促進プログラムに参加できるように支援し、認知度を高め、市場へのアクセスを改善します。

ヴァン・ジア

出典: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202504/san-pham-ocop-no-luc-tim-thi-truong-tieu-thu-28b5de3/