韓国の一部ウェブサイトで殺菌牛乳に洗剤が混入し、回収に至った事件に関する情報が流れたことを受け、食品安全局は食品安全を積極的に管理するため、韓国食品医薬品安全処(MFDS)に連絡し、情報を確認した。
殺菌牛乳に洗剤が混入、韓国で回収(写真:食品安全部)
MFDSは地元当局と連携し、毎日乳業株式会社の光州工場の検査を実施した。そこで、殺菌乳製品が製造工程で洗剤に汚染された事件について調査し、原因と影響を受けた製品の数を特定しました。
対象となる「オリジナル毎日牛乳(殺菌済み)」200mlは、毎日乳業の光州工場で2024年9月19日に製造され、賞味期限は2025年2月16日です。事故の原因は、製造工程中の操作ミスにより、洗剤バルブが約1秒間開いたため、洗剤(水酸化ナトリウム2.8%含有)が製品充填ラインに混入したため。設備能力から判断すると、1秒間に約50個の製品が影響を受けると推定されます。しかし、同日製造された全製品は同社により自主回収された。
MFDSは、今後同様の事故が起きないよう、工場に是正と運転計画の再構築を要求した。
食品安全部はまた、影響を受けた製品は韓国国内でのみ消費され(1か所に配送される)、輸出はされていないと伝えた。当省は、韓国食品医薬品安全処から新たな情報が入り次第、引き続き情報を更新していきます。
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出典: https://www.baogiaothong.vn/sua-tiet-trung-bi-nhiem-chat-tay-rua-tai-han-quoc-co-o-viet-nam-192241222103744589.htm
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