このうち157人がカインホア省の12の病院・医療センターに入院し、うち2人が退院したため、残りは155人となっている。残りの55人については、健康状態が良好であったため、医療機関で検査を受け、薬を処方され、外来での監視のために帰宅した。
カインホア省保健局長は、同省全域の病院には、上記レストランでご飯とチキンフォーを食べたために食中毒が疑われる患者が今も寄せられていると語った。治療を受けている被害者のほとんどは生命徴候が安定している。
被害者は病院で治療を受けている。
被害者の中には、吐き気、発熱、頻繁な軟便、断続的な腹痛などの症状を示した人もいた。重症患者、高齢者、子供は医療機関からカインホア省総合病院に移送され、治療が続けられた。
ニャチャン市保健局の情報によると、学際的食品安全検査チームと市食中毒調査チームが緊急に検査を実施し、上記事件の原因を究明し、ニャチャン市人民委員会に速やかに報告した。
バ・チュウ通りのチキンライス店の検査の際、店のオーナーは営業適格証明書と食品安全適格証明書を提示した。
検査チームは施設の所有者に対し、所轄官庁から通知があるまで営業を停止するよう要請した。施設内の食品が入っている冷凍庫4台を密閉します。検査結果が出た後、検査チームは施設所有者に規則に従って作業するよう引き続き要請します。
現時点では、3月14日午後時点で患者の検体と食品サンプルの検査結果はまだ出ていない。そのため、当局は、上記のチキンライスレストランで食事をしたために多くの人が入院した理由を突き止めることができていない。
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