主婦がカルシウムを補給して家族のために強い骨を守る方法

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Phụ nữ nội trợ và cách bổ sung canxi, bảo vệ xương chắc khỏe cho gia đình- Ảnh 1. — 栄養に関する共有セッションには、医師のダオ・ティ・イェン・トゥイ氏と女優でホットなママのトゥ・ヴィ氏が参加します。

強い骨を維持するために、カルシウムは体の毎日の必要に応じて補給する必要がある必須微量栄養素の 1 つです。さらに、このミネラルは動きをより柔軟かつ弾力性のあるものにするのにも役立ちます。生活の質の向上を意識して、ベトナム人は多くの栄養源、特に家族全員の毎日の食事からカルシウムを補給することに一層注意を払うようになりました。

6月26日にWebtrethoで開催された「カルシウムを多く含むおいしい食事 - 強い骨をサポート」をテーマにした詳細な共有セッションでは、現在この分野で25年以上の経験を持つ栄養学の専門家であるDao Thi Yen Thuy博士が多くの有益な知識をもたらしました。「ベトナム国立栄養研究所の報告によると、ベトナムの食事では体に必要なカルシウムの50％しか摂取できない」とトゥイ博士は語った。一方、トゥイ博士によると、保健省は成人が1日あたり平均1,000mgのカルシウムを必要とすると推奨しており、現在の食生活では実際の必要量の約半分しか満たしていないことになる。

Phụ nữ nội trợ và cách bổ sung canxi, bảo vệ xương chắc khỏe cho gia đình- Ảnh 2. — 1日あたり1,000 mgのカルシウムが成人の体に必要な量です。

骨を丈夫に保つことが、十分なカルシウム摂取の目的です。より具体的には、十分なカルシウムが供給されると、私たちの体は骨粗しょう症や痛みなどの症状を抑え、骨折の回復プロセスを早めます。さらに、カルシウムは歯の形成にも重要な役割を果たし、神経信号の伝達をサポートし、体が柔軟かつしなやかに動くのを助けます。したがって、年齢や性別を問わず、カルシウムは極めて必要です。さらに、毎日のカルシウム吸収を最適化するには、年齢や健康状態ごとの具体的なカルシウム必要量を理解することも非常に重要です。

イエン・トゥイ博士のアドバイスによると、家族は、淡水エビ（100gあたりカルシウム1,120mg）、チーズ（100gあたりカルシウム720mg）、キクラゲ（100gあたりカルシウム375mg）、卵黄（100gあたりカルシウム134mg）、アマランサス（100gあたりカルシウム341mg）、ヨーグルト（100gあたりカルシウム120mg）などの食品の組み合わせを優先してカルシウムの吸収を高める必要があるとのことです。また、世界インスタントラーメン協会（WINA）の報告によると、ベトナム人は平均して1人あたり年間85パックの麺を食べており、これは4日に1パックに相当します。イエン・トゥイ博士は、インスタントラーメンにカルシウムを加えることも、毎日の食事で栄養バランスをとる効果的な解決策であると述べています。

シェアセッションには、多くの母親から愛され、大切にされているホットなママでもある女優のトゥ・ヴィも参加しました。栄養士の意見に同意したトゥ・ヴィさんは、家族のためにおいしくて栄養のある食事を作ることと自身の忙しいスケジュールのバランスを取る方法を見つけなければならないという課題についても詳しく語った。トゥ・ヴィさんは、家族も麺類が大好きなので、「カルシウムが添加された麺を選び、野菜や果物と一緒に調理して栄養バランスを整えるなど、家族の好みに合わせることが多い」と明かした。

Phụ nữ nội trợ và cách bổ sung canxi, bảo vệ xương chắc khỏe cho gia đình- Ảnh 3. — さまざまな材料を使ってインスタントラーメンを作ることは、おいしさを保ちながらカルシウムを補給する合理的な方法です。

ますます高まる生活水準に対応するため、多くのブランドが研究を重ね、消費者に届ける製品に栄養素を加え、おいしいだけでなく栄養バランスのとれた食事を提供しています。Hao Hao もその 1 つです。ハオハオ麺にはカルシウムが333mg配合されており、1日のカルシウム必要量の3分の1以上を摂取でき、骨を強くするのに役立ちます。 Hao Hao は品質をそのままに、ほとんどのインスタントラーメン製品にカルシウムを添加しています。これは、特に主婦にとって効果的な栄養バランスソリューションと考えられています。イエン・トゥイ医師は、麺類を主食に選ぶときは、食事をより美味しく、高品質で、栄養バランスのとれたものにするために、でんぷん、脂肪、タンパク質、野菜の4つの食品グループをすべて組み合わせる必要があると付け加えた。