米エビの生産は、農家に高い収入をもたらす持続可能な開発モデルであると考えられています。そのため、ハウザン省ロンミー県では生産地域を拡大するだけでなく、非効率的な生産地域を積極的に転換してこのモデルを実施しています。
米エビ養殖場の拡大
エビ・稲作モデルの有効性を見て、ロンミー地区人民委員会は2023年にハウザン省ロンミー地区ルオンギアコミューンの塩害防止用の堤防の内外を含む総面積137ヘクタールで、稲作から稲作とエビ養殖を組み合わせたモデルへの転換を積極的に開始した。
ルオン・ギア村のように一年中塩分と酸性度が高い難しい土地で、多くの稲作世帯がエビ米モデルのおかげで急速に生活を変えてきました。
昨今の塩水侵入問題は、意図せずして地元の人々に新たな考え方を生み出しているともいえるでしょう。乾季には海水を使ってエビを育て、雨季には真水を貯めて米を育てます。この生産方法により、ルオン・ギア村の農民は干ばつや塩害に柔軟に対応できるだけでなく、家計収入も急速に向上しています。
ルオンギアコミューン第7集落のトラン・バオ・ビンさんは次のように語った。「米とエビのモデルの実際的な効果を見て、私は大胆に参加し、当初からこのモデルから良い結果が得られました。 1ヘクタールの面積でエビを養殖しており、6か月の養殖で1ヘクタールあたり約290kgの収穫量を達成できます。その結果、収入は年に3回米を栽培する場合の2倍になります。
米とエビのモデルは非常に効果的で持続可能であり、ハウザン省ロンミー地区の塩分侵入条件によく適応しています。
同様に、ロンミー県ルオンギアコミューン第7集落のグエン・ヴァン・キエン・エムさんは次のように語っています。「冬春稲を収穫した後、家族で田んぼを掃除し、池を丁寧に準備して、塩水が適切な濃度に戻るのを待ち、田んぼに5ヘクタール以上のブラックタイガーエビを植えました。 3〜4か月の飼育後、ブラックタイガーエビの価格が1kgあたり12万〜15万VNDの間で変動すれば、農家は豊かに暮らせるだろう。
キエン・エム氏によると、このエビ養殖場はロンミー地区の海水堤防の外側に位置している。以前は、塩分と酸性度のため、農家は年に一度だけ米を植え、その後は土地を休耕状態にしておくことが多かった。わずか数世帯が雨を待って次の稲作を始めましたが、収穫は少なく、損失も出ました。
2016年の乾季には、この地に高濃度の塩水が出現したため、人々は非効率的な稲作から、水田でブラックタイガーエビを養殖するモデルに切り替えました。農業部門と地方自治体は、収穫時期になると生産技術や販路開拓について人々を積極的に支援しています...
計算によると、エビ養殖による利益は1ヘクタールあたり年間約6,000万~7,000万ドンです。さらに、天然のエビや淡水魚の販売による収益を活用すると、米よりもはるかに高い1,000万~2,000万ドンの収益が追加されます。
プラスの効果を促進する
達成された結果から、ハウザン省ロンミー郡人民委員会は専門機関と協力し、人々の収入を増やし、地域経済を発展させたいという願いを込めて、稲作モデルを米・エビ栽培モデルに強力に転換しました。
2023年、ロンミ地区は農業キャリア基金から、25ヘクタールの規模、1平方メートルあたり3匹の飼育密度で、水田でのオオテナガエビの養殖モデルを大胆に構築し、人々はより多くのオオテナガエビと車エビの養殖に投資しました。
その結果、養殖開始から6か月後、エビの生産性は1ヘクタールあたり約290kgに達しました。予備的な計算によると、1ヘクタールあたりの平均生産コストは1,500万VND、平均収入は2,500万~3,000万VND、平均利益は1,000万~1,500万VNDです。
水田でのエビ養殖モデルは、気候変動に適応し、持続可能で環境に優しいグリーン農業開発の解決策に貢献するモデルです。特に、ロンミー県ルオンギアコミューンには、米とエビをそれぞれ1つずつ生産できる可能性のある地域があります。
ロンミ地区農業部門によると、この地域ではエビがよく発育し、早く成長するのに適した環境のため、養殖エビは天然の餌源のみを使用するか、少量の加工食品を補充しているため、経済効率はかなり高いとのこと。
水田とエビ養殖を組み合わせることで、高い経済効率がもたらされるだけでなく、クリーンなエビ製品も生み出されます。エビ養殖地で米を栽培することで、水環境が改善され、エビの餌が生まれ、病原菌が減少しました。
ハウザン省ロンミー県農業農村開発局長のレ・ホン・ヴィエット氏は次のように述べた。「米とエビの養殖モデルは、多くの科学者によって効果的で持続可能であり、塩分侵入条件によく適応していることが証明されているため、同県は堤防外の地域での生産計画を拡大し続け、人々が自信を持って、さまざまな塩分および汽水地域に適したエビ養殖種を転換できるようにしています。」
このモデルは、土地と水資源の効果的かつ持続可能な利用に貢献するとともに、気候変動の影響を受ける地域の人々に定期的な収入をもたらします。
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