茹でたり蒸したりした食べ物だけを食べるのは健康的な習慣のように思えるかもしれませんが、脂肪が不足して肌が乾燥したり滑らかでなくなったりする可能性があります。
タンパク質は卵、鶏むね肉、鮭などに多く含まれており、コラーゲン生成の原料となる重要な成分です。 (出典:健康) |
タンパク質を十分に摂取していない
タンパク質はコラーゲン生成の原料となる重要な成分です。この栄養素群が十分に供給されないと、体内にコラーゲンを生成するための原料が足りなくなり、肌の弾力性が低下し、しわや目尻のしわが急速に形成されてしまいます。
茹でたものだけを食べる
脂肪からのカロリーを制限するために、ゆでた食べ物だけを食べる習慣は、すぐに体重を減らすのに役立ちます。しかし、長期間にわたる油分や良質な脂肪の不足もホルモンに影響を与え、乾燥してカサカサした肌になりやすく、弾力性も低下します。
理想的には、毎日の食事に適度な量の良質な脂肪と油が含まれているべきです。オリーブオイル、アボカドオイル、ひまわり油、ココナッツオイルなどは良質な脂肪の理想的な供給源です。調理油を使用する場合は、栄養素の損失や劣化を防ぐために、発煙点にも注意する必要があります。
揚げ物やお菓子を定期的に食べる
揚げ物、高温で調理された食品、精製糖の多い食品を定期的に摂取すると、体の炎症反応が促進され、皮膚アレルギー、ニキビ、発疹、その他の皮膚疾患が悪化します。
揚げ物を定期的に食べると、皮膚アレルギーやニキビの原因になります。 (出典:エヴァ) |
缶詰や加工食品をたくさん食べる
インスタントラーメン、ソーセージ、コールドカットなどは便利で美味しいのですが、多くの場合、ナトリウムが多く含まれており、また、健康全般には良くなく、肌にも有害な防腐剤が多く含まれています。これらの食品群を多く摂取すると、浮腫のリスクが高まり、ニキビができやすくなり、体内で炎症が刺激される可能性があります。
精製炭水化物をたくさん食べる
白米、白パンなどの精製されたでんぷん質を多く摂取すると、血糖値が急上昇します。高血糖は糖化を引き起こし、タンパク質を変性させます。この時点で、体内には損傷したコラーゲン構造を再生し、新しいコラーゲンを生成するのに十分なタンパク質がなく、皮膚のたるみ、くすみ、しわにつながります。
野菜や果物を食べるのが面倒
この食品群を怠るとビタミン C 欠乏症につながり、体内でのコラーゲンの合成が妨げられる可能性があります。さらに、食物繊維が不足すると便秘になりやすく、体内に毒素や老廃物が蓄積し、肌状態も悪化しやすくなります。
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