保健省：食品安全に関する検査後の業務強化に重点を置く

4月15日、食品安全局（保健省）は、食品安全に関する事後検査業務の強化に関する文書を各省および中央直轄市の保健局に送付したと発表した。

具体的には、保健省は関係部署に対し、高リスクグループや最近発見された違反、高齢者や子供など社会の敏感なグループの健康にリスクをもたらす製品に重点を置くよう求めています。

機能部門は食品生産および取引施設の検査を強化し、申告記録、広告記録をチェックし、地方当局と連携して法律の規定に従って違反を厳格に処理します。

食品安全局の代表者は、食品安全管理は食品安全法で規制されており、同法第62条、第63条、第64条、第65条では保健省、農業農村開発省（現農業環境省）、工商省、各レベルの人民委員会の食品安全管理が規制されていると述べた。食品安全法第64条第5項には、「食品の流通及び取引における偽造食品及び商業詐欺の防止を主宰する」責任が規定されている。

食品製品宣言の発表と登録は、食品安全法のいくつかの条項を詳述した2018年2月2日付の政令15/2018/ND-CPで規制されています。したがって、自己申告食品のほとんどと、より厳格な管理が必要な 4 つのグループについては、市場に流通する前に、管轄の政府機関に製品宣言を登録する必要があります。

政令15/2018/ND-CP第40条第8項の規定によれば、省人民委員会は「医療栄養製品、特別食食品、36か月までの乳幼児向け栄養製品に関する書類の受付および管理、製品宣言の受理証明書、広告内容確認証明書の発行」を担当する。

さらに、政令15/2018/ND-CPでは、特定の食品グループの管理における省庁、支部、地方自治体の責任と、違反の検査、調査、処理における責任も明確に規定されています。

最近、公安部捜査警察庁は、ランス・ファーマ国際製薬株式会社、ハコフードグループ栄養製薬株式会社、ハノイおよび全国各省市の関連機関・組織で発生している「偽造食品の製造・取引」事件を捜査している。

捜査機関は、このグループが2021年から現在までに、糖尿病や腎不全、未熟児、妊婦などの消費者をターゲットに、最大573ブランドのさまざまな種類の粉ミルクを製造していたと判断。

（ベトナム+）

出典: https://www.vietnamplus.vn/bo-y-te-tap-trung-tang-cuong-cong-tac-hau-kiem-ve-an-toan-thuc-pham-post1029912.vnp